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作為食物你為何要流眼淚,今天來個簡易版日式溏心鹵蛋!

今天的日式溏心鹵蛋,

你可以做成溏心蛋後在加工,

也可以煮成全熟後在加工,

入味不幹,真的很好吃,

可能有人不能接受溏心雞蛋,你也可以做成全熟哦!

首先把雞蛋煮好,煮溏心雞蛋的方法是小鍋里加冷水沒過雞蛋,小火煮10分鐘撈出來過冷水後剝殼。

現在我們來做鹵汁:

生抽:味霖:水:1:1:3

混合成醬汁後倒入小鍋內,

放一把木魚花,

開小火煮沸騰後就可以關火啦!

把木魚花撈出來,鹵汁徹底冷卻後放入雞蛋

浸泡一夜就可以吃啦!

我第一次吃自己做的鹵蛋的時候,

簡直控制不住我自己的手!!!

一個接一個的吃……

喜歡就快點關係小編吧!