幾款精緻的快手日式餐點，巧用食材，鮮美下飯！
小編精心為大家準備了幾款超精緻的正宗日式餐點，不僅外觀漂亮，口味也是相當贊的。不用害怕麻煩，因為這幾款剛好都是超級容易上手的，都是用身邊的一些食材，味道鮮美，
【日式茶碗蒸蛋】
做法：1.將香菇洗淨，切丁 2. 把雞蛋打散，加入鹽和雞精打勻，然後加入溫水再攪勻 3.把蛋液篩過後，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋，中小火蒸制 4. 蒸制10分鐘左右，待蛋液成半凝固狀，放入蝦仁和香菇，再把保鮮膜蓋上繼續蒸制，直至蛋液凝固 5.蒸好後淋入香油和少許蒸魚豉油即可
【日式照燒蝦】
做法：1.將蜂蜜、生抽，米酒調入碗中，混合均勻製成照燒醬汁 2. 將蝦洗淨，去頭去殼，抽掉泥線，然後沾上麵粉或生粉，再抖掉多餘的粉 3. 鍋中入油，將蝦放入煎至變色，倒入照燒醬汁，然後收汁，轉小火不停的攪動，汁收的差不多即可
【日式壽司卷】
做法：1.煮米飯，煮好之後加入壽司醋拌勻，放涼 2.將黃瓜，胡蘿蔔，醬蘿蔔，三文魚肉，起司準備好，都切條備用 3.將飯鋪在海苔上，再放上切好的食材，將壽司卷起，切小段即可
【蟹棒雞蛋丼】
做法：1.在白飯上撒一層海苔碎待用 2. 將蟹棒切絲，
【蕎麥黃瓜卷】
做法：1.將黃瓜洗淨去皮，切成寬段，中心掏空 2.將蕎麥面煮7分鐘左右，撈出過涼水 3.把壽司醋、醬油、麻油，混合調入蕎麥面中，
【日式串團子】
做法：1. 將糯米團子入沸水中，煮熟後撈出浸入冰水中冷卻，然後瀝幹水分，用竹簽串起，待用 2. 將日式醬油或生抽，混合適量澱粉、水和糖，倒入鍋中勾成薄芡，淋在團子上即可 3. 還可以根據自己口味，