山東一個百萬人口大縣，是“中國蔬菜第一縣”

莘縣，隸屬於山東省聊城市，位於山東省西部、冀魯豫三省交界處，行政區域面積1420平方公里，人口103.8萬人（2014年），是聊城市面積最大、人口最多的縣。

莘縣地處黃河下游沖積平原黃泛區，地勢平坦，土層深厚；屬暖溫帶半乾旱季風型大陸性氣候，四季分明，幹濕季明顯，雨熱同季，自然條件優越。

莘縣是農業大縣、蔬菜大縣，

主要種植小麥、玉米等糧食作物，特產香瓜、雙孢菇、小肉食雞，常年瓜菜菌播種面積90萬畝，其中冬暖式大棚26萬座、大中小拱棚19萬畝，食用菌栽培面積600萬平方米，瓜菜菌總產360多萬噸；擁有無公害、綠色和有機三品認證品牌38個。

目前，莘縣形成了以燕店、河店、魏莊等鄉鎮為主的香瓜生產基地，

常年種植面積8萬畝，產量達到40萬噸，是全國最大的香瓜生產基地；以朝城、徐莊、王莊集等鄉鎮為主的雙孢菇、草菇基地，栽培面積350萬平方米，年產8萬噸；以董杜莊、俎店、妹塚等鄉鎮為主的西瓜基地，種植面積6萬畝，年產36萬噸；以王莊集、櫻桃園等鄉鎮為主的山藥基地，種植面積2萬畝，年產6萬噸；以大王寨、張魯、王奉等鄉鎮為主的富硒蘋果、黃金梨、葡萄等果品基地，種植面積2萬畝，年產優質水果7萬噸；以莘亭、朝城、古城等鄉鎮為主的大蒜、圓蔥、香菜等露地菜基地，年種植面積4萬畝。

莘縣也是畜禽養殖大縣，全縣常年出欄小肉食雞6億隻，規模全國最大；生豬年出欄110萬頭，是全國生豬調出大縣。

2015年，莘縣糧食生產實現“十三連增”，達到“噸糧縣”標準，總產穩定在20億斤以上，被評為全國糧食生產先進縣；瓜菜播種面積達到97萬畝，食用菌栽培面積達到600萬平方米，總產470萬噸，被評為中國蔬菜第一縣；年出欄生豬達到125萬頭、小肉食雞達到2.2億隻，被評為全國生豬調出大縣。