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狂秀恩愛!沒想到雅安這些美食竟是“經典CP”,你都吃過嗎?

經過歲月長久的積澱

許多美食習慣潛移默化的影響著今天的雅安人

作為一個資深的吃貨

你怎麼能不知道這些搭配吃法呢

下面這些雅安人慣用的美食搭配

你知道幾個?

☟☟☟

豆漿+油條

豆漿油條我們老傳統的早餐,這對CP總能讓台花妹兒想起《北京遇上西雅圖》那句“他也許不會帶我去坐遊艇吃法餐,但是他可以每天早晨都為我跑幾條街去買我最愛吃的豆漿油條”

店鋪推薦:

►豆漿油條老字型大小

人均:5元

地址:原交通車站旁邊

串串+唯怡豆奶

對於雅安人來說,唯怡豆奶,是最好喝的豆奶沒有之一 。它在雅安,是吃串串和火鍋的最佳伴侶。也叫“VE豆奶”,口感舒適又巴適,能降辣和降燥,是很好的“串串伴侶”飲料。

辣的受不了了,來一口唯怡豆奶。火辣辣的感覺就被豆奶的香甜給壓住了,

什麼油膩什麼辣椒全都解了。

沒有確切的文獻記載兩者什麼時候有了這樣親密的關係,但等到你發現每次吃火鍋都會出現它的身影時,豆奶妹和火鍋君早就暗生情愫,變得不可分割了。

店鋪推薦:

►鋼管廠五區小郡肝串串香

人均:66元

地址:川農老校區門口

肥腸粉+鍋盔

外地人可能都曉得,雅安有不少肥腸粉店,店門口基本都有個保溫的透明小櫃子,裡面裝著剛煎好的軍屯鍋盔,有牛肉和豬肉兩個口味。

肥腸粉配軍屯鍋盔,就像看美國大片要配爆米花一樣,在雅安人眼中它們天生就是絕配。

鍋盔泡在肥腸粉裡面吃,仿佛是一種約定俗成的存在,它們是一體的,兩者若是單獨食用,都會有一種少了什麼的感覺。

店鋪推薦:

►雙流肥腸粉

人均:15元

地址:育才路

雞湯抄手+椒麻雞

雞湯抄手,用雞架熬制的老湯做底,精細的豬肉作餡,皮薄餡嫩,

湯鮮味美。

配上,肉質細嫩,風味獨特的椒麻雞,辣中回甜,有嚼勁,香!

店鋪推薦:

►天全椒麻雞

人均:30

地址: 西門車站附近

豆腐腦+饊子

雅安人很多都喜歡吃饊子豆腐腦!饊子和豆腐腦一脆一滑,絕配啊!細饊子泡在豆腐腦裡比較容易軟,但是很勁道那種軟。

正能量的一天就從一碗熱乎乎的豆腐腦開始了,新的一天精神抖擻,鮮活並純粹。將油茶舀入碗中,再加上捏碎的饊子、切成小塊的大頭菜、搗碎的花生米、椒鹽、蔥花、紅油等,即可食用。

店鋪推薦:

►穆師蒸餃

人均:16元

地址:大南街教堂對面

豆花+蘸水+飯

嫩豆花與運用特殊工藝加工而成的蘸水和大米飯配合食用,米飯、豆花、蘸水三位一體,密不可分。

豆花的吃法也有講究:先將豆花拈到湯匙或飯碗裡,再用筷子夾一點蘸水塗抹於豆花上,然後將豆花摻和著米飯吞下,爾後再喝一口窖水。如此則能消魂蕩魄,回味悠長。

店鋪推薦:

►葷豆花

人均:15元

地址: 川農附近很多

燒肥腸+乾飯+泡菜

肥腸配白乾飯,有美味的湯,有葷有素,可口但又不失營養,夏天是冬瓜的搭配,可以清火,冬天是白蘿蔔搭配,可以降燥。

肥腸小攤,因為肥腸便宜又美味,所以逐漸受到大家歡迎。而肥腸乾飯也很講究,做的乾飯講究香以及和肥腸吃起來時搭配的口感。

而泡菜對於那些怕油膩的人來說,搭配著吃正好清脆解膩,嘣脆的嚼在口裡,就些飯和肥腸,特別的爽口。

店鋪推薦:

►三燉肥腸

人均:18元

地址: 上壩路口

帶絲湯+蒸餃

帶絲湯+蒸餃,這也是雅安人最愛的早餐之一。

皮薄軟糯的蒸餃配上大骨湯熬制的帶絲湯,整個早上都充滿力量。

店鋪推薦:

►洪雅蒸餃

人均:12元

地址:桃花巷

鍋盔+粉蒸牛肉

由牛柳、大米、糯米等食材製作而成的粉蒸牛肉,鮮嫩醇香、麻辣適口。

皮皮烤得金黃酥脆的鍋盔,口感中略帶著些香甜。鍋盔夾上粉蒸牛肉,一口下去既有勁道的牛肉的麻辣鮮香。

店鋪推薦:

►蔡婆婆牛肉鍋盔

人均:8元

地址:大南街教堂附近

羊肉湯+白麵鍋盔

小火炕出來的白麵鍋盔綿軟化渣,即使是單獨吃,台花妹兒也能吃上一整個。

冬日裡,滾燙雪白香甜的羊肉湯,撒上碧綠的蔥花,咬上一口白麵鍋盔,再品上一口香氣四溢的羊肉湯,羊肉湯含在嘴裡,香味便融入了你整個身體。

店鋪推薦:

►草壩郭羊子

人均:35元

你還知道哪些雅安地道的美食搭配呢?

別藏著掖著了

快快告訴台花妹兒吧

掃一掃,驚喜不斷!

正能量的一天就從一碗熱乎乎的豆腐腦開始了,新的一天精神抖擻,鮮活並純粹。將油茶舀入碗中,再加上捏碎的饊子、切成小塊的大頭菜、搗碎的花生米、椒鹽、蔥花、紅油等,即可食用。

店鋪推薦:

►穆師蒸餃

人均:16元

地址:大南街教堂對面

豆花+蘸水+飯

嫩豆花與運用特殊工藝加工而成的蘸水和大米飯配合食用,米飯、豆花、蘸水三位一體,密不可分。

豆花的吃法也有講究:先將豆花拈到湯匙或飯碗裡,再用筷子夾一點蘸水塗抹於豆花上,然後將豆花摻和著米飯吞下,爾後再喝一口窖水。如此則能消魂蕩魄,回味悠長。

店鋪推薦:

►葷豆花

人均:15元

地址: 川農附近很多

燒肥腸+乾飯+泡菜

肥腸配白乾飯,有美味的湯,有葷有素,可口但又不失營養,夏天是冬瓜的搭配,可以清火,冬天是白蘿蔔搭配,可以降燥。

肥腸小攤,因為肥腸便宜又美味,所以逐漸受到大家歡迎。而肥腸乾飯也很講究,做的乾飯講究香以及和肥腸吃起來時搭配的口感。

而泡菜對於那些怕油膩的人來說,搭配著吃正好清脆解膩,嘣脆的嚼在口裡,就些飯和肥腸,特別的爽口。

店鋪推薦:

►三燉肥腸

人均:18元

地址: 上壩路口

帶絲湯+蒸餃

帶絲湯+蒸餃,這也是雅安人最愛的早餐之一。

皮薄軟糯的蒸餃配上大骨湯熬制的帶絲湯,整個早上都充滿力量。

店鋪推薦:

►洪雅蒸餃

人均:12元

地址:桃花巷

鍋盔+粉蒸牛肉

由牛柳、大米、糯米等食材製作而成的粉蒸牛肉,鮮嫩醇香、麻辣適口。

皮皮烤得金黃酥脆的鍋盔,口感中略帶著些香甜。鍋盔夾上粉蒸牛肉,一口下去既有勁道的牛肉的麻辣鮮香。

店鋪推薦:

►蔡婆婆牛肉鍋盔

人均:8元

地址:大南街教堂附近

羊肉湯+白麵鍋盔

小火炕出來的白麵鍋盔綿軟化渣,即使是單獨吃,台花妹兒也能吃上一整個。

冬日裡,滾燙雪白香甜的羊肉湯,撒上碧綠的蔥花,咬上一口白麵鍋盔,再品上一口香氣四溢的羊肉湯,羊肉湯含在嘴裡,香味便融入了你整個身體。

店鋪推薦:

►草壩郭羊子

人均:35元

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別藏著掖著了

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