不幹了這杯酒就是看不起我！這時，你該如何回答？
各種局裡必然少不了酒局，尤其是銷售人員，被對方用合同逼著，喝了難受，不喝拿不到合同，這事可咋整？喝點酒，互相吹捧幾句，一種輕鬆愉快的氛圍就出來了，觥籌交錯間，合同也就在不知不覺間簽了下來。
不管之前是否熟悉，到了酒桌上，有些端著的架子就卸下來了，再這麼觥籌交錯一鬧騰，基本上就都是兄弟了，再來幾個半葷不素的段子，大家看起來就是過命的交情了，這時候就比較適合提要求。畢竟，中國人做事情，
“再來玩，我們一定接待更好”、“下次我那裡接著喝”。
很多會議室裡面不方便正式商談的話題、潛規則、利益輸送，全部都是在飯桌上談成的。不喝酒？好些話說不出口，好些東西還真是送不出去呐。所以，職場飯局要喝酒也是有原因的，不是那麼簡單就可以概括的。
那我們作為職場人參與其中，怎麼取捨？你參加這個飯局的目的是什麼？
對內飯局，你參加飯局的目的是什麼？
必須參加，被逼打醬油的。
我是來吃菜的。。。
成為飯桌上不可缺少的一部分，被領導所用。
我只是來跟著喝酒的。。。
你會怎麼選？大家選一下。
如果你選擇1和2，那麼在飯桌上，你有什麼托詞躲酒？
開車
酒精過敏
哺乳
備孕
感冒
來大姨媽了
我喝酒會打人的
肝炎
痛風
少數民族
宗教習俗
作為飯桌上打醬油的同學，你推脫說自己有病過敏不能喝酒，
最好的辦法當然是：不去。
如果預感到將發生一場拼酒大戰，而且不是那種全體員工都必須參與的集體聚餐，
如果你選擇3和4，那麼已經人在酒桌上，你又有什麼方法技巧能少喝酒嗎？
乾杯後馬上用紙巾擦嘴趁機吐酒
喝茶水飲料吐回杯內再換茶水
上桌先吃麵食墊一墊
趴在桌上裝喝醉
事先讓服務員調茶水代替
到廁所扣嗓子眼，嘔吐掉
狂喝茶水飲料
轉移話題引火燒別人身
找深口的杯子
手一抖
開場連敬三杯
吐酒和換酒一類的，可以少喝那麼一點點，但是被發現甚至被當眾指出來的話，你的損失比喝醉大得多了！喝不喝是感情問題，是能力問題；但是，玩心機，那就是你的人品問題了！
示弱裝醉等基本上都沒用，只要酒桌在繼續，你避無可避。
喝酒前墊一墊肚子是一定要的，但是別吃飽了——吃飽了，哪有空間喝酒？
扣嗓子眼傷身體不說，往往摳吐的目的只有一個——吐完接著喝。
轉移話題更可怕了，酒桌上結了仇，欠人家的遲早是要還的。
無論什麼花招，在酒桌現場都會令人生厭。或者，喝酒的人與其玩花招，不如憑實力，有多大酒量就喝多少酒，落落大方，量力而行。這樣反而能得到“小夥子，酒量一般，酒品不錯”的評價。
對外飯局，你參加飯局的目的是什麼？
幫領導hold住廠子，爭下面子
簽下這個單子/達成這次合作
跟客戶搞好關係
我是來吃飯的
（自己填）
你會怎麼選？大家選一下。
不管選擇1/2/3任一項，你都會發現：吃飯、喝酒竟然成了工作的一部分。
你的勞動合同上沒有寫“喝酒是工作的一部分”
你可以拒絕沒有勞動合同上的這項工作。
如果你出現在了飯桌，接受了“喝酒”這項工作，那麼作為一個職業人，請把它做好。
所以，同學們提問：怎麼躲酒？不妨用職場人的思維來思考這個問題——我的目的是什麼？
是為了成為領導眼中的酒桌親信？
還是為了搞定客戶？
換到我個人，如果剛參加工作，用一次醉酒換一筆成交，或者替領導擋一輪酒，其實是願意的。當然，你會做出不同的選擇。喝酒不喝酒，與其說是一個技巧問題，不如說是一個選擇問題。你願意用喝醉傷身來實現這次的飯局的目的嗎？
腦子裡第一應該是這樣子的：
60後的回答：
“肝很差，醫生吩咐絕對不能再喝酒了。”
70後的回答：
“我過會還要開車，不好意思，以茶代酒了，您隨意~~”
80後的回答：
“怎麼會瞧不起你？！”
“那你怎麼不喝？”
“兩者並沒有因果性，並且不存在足夠的證據可以證明其相關性。”
“……”
90後的回答：
“我跟你什麼仇什麼怨。。。我跟你什麼仇什麼怨。。。我跟你什麼仇什麼怨。。。……”
00後的回答：
“你多慮了，喝了也瞧不起。”
Xo!@#$%&*……
還是說點實在的。
一般情況下很簡單，就說：“我過會還要開車，不好意思，以茶代酒了，您隨意~~”。不一定是真開車，只不過給個臺階。其實這句話是有學問的，如果說“我開車來的”，這是自己的原因，說服力不足而且顯得沒誠意；說“過會還要開車”，那有可能是散席後給在座某領導代駕送回家，對方懂事的話就不會再問了，誰知道你是哪位領導的人，再逼你喝酒豈不是打領導臉？
但遇到這種人呢：
“肝不好，你精貴，我們肝不值錢！”
或者
“開車來，作死呀，明知要喝的局，你開車來，不是打一桌子人臉嗎？現在誰沒車了，出來就是談個感情，混個人脈。”
如果遇到這種人，如果是我，我就不會再理他，因為不是所有人都有資格灌我酒，除非是重要領導或者尊重的長輩（但一般他們也不會這個德性）。
再深入一點的：
1、如果是你求人辦事，而對方無酒不歡，不喝爽了辦不成事，那你是主角，要麼陪喝，要麼安排好陪酒的人。這裡的技巧就是，要找級別相當的領導陪酒，或者是讓下屬代酒，如果什麼都不安排，那是你計畫不周，怪不了別人了。
2、如果是不太重要的飯局，或只是作陪，那就不要充主角，低調作陪就好，正常情況下只要舉止得體，沒有得罪人，也不會有人來逼酒的。
3、最主要的，在飯局這個小環境裡，相當於一個小社會，你要知道飯局的目的，有哪些人，你自己的定位，是主人，還是主客，還是陪客，還是來買單的，做好自己的本份，怎麼會有人來為難你呢？如果實在有素質低的人糾纏，那說明這圈子層次不高，別理他就是了，如果有人挑釁或故意修理你，那說明你平時有得罪他的地方而不自知，而且自己分量不夠，這也是自己要改進的地方，不能全怪別人。
4、有時候要看個人工作性質和職業規劃，有時候是老闆讓你喝，那咋辦呢，這得分人，技術類人才比如程式師技術員，不靠應酬拉關係而靠自己的專業知識掙錢，所以就不用喝，領導也不會勉強的；那比如銷售員要求就不同了，老闆出面給你拉關係做業務，你不喝誰喝；再比如公務員，有的人安心做個小職員混日子，早九晚五不參加活動，一來二去也就沒人叫你了；有的人追求進步積極向領導靠攏，那代個酒是太正常的事了，拍馬屁的好機會輕易都搶不上呢。而官員應酬多，身不由己，往往都很能喝，練出來了。
5、還有一種情況是領導會試探新人，公司招了業務員也會專門安排一頓飯，主要一來量一下他們酒量，二來看飯局禮儀和喝醉後的表現，呵呵，這頓酒怕是免不掉了，誰讓你是新人呢！
總之，社會經驗也是歷練出來的，要有眼力，有腦子。
轉移話題更可怕了，酒桌上結了仇，欠人家的遲早是要還的。
無論什麼花招，在酒桌現場都會令人生厭。或者，喝酒的人與其玩花招，不如憑實力，有多大酒量就喝多少酒，落落大方，量力而行。這樣反而能得到“小夥子，酒量一般，酒品不錯”的評價。
對外飯局，你參加飯局的目的是什麼？
幫領導hold住廠子，爭下面子
簽下這個單子/達成這次合作
跟客戶搞好關係
我是來吃飯的
（自己填）
你會怎麼選？大家選一下。
不管選擇1/2/3任一項，你都會發現：吃飯、喝酒竟然成了工作的一部分。
你的勞動合同上沒有寫“喝酒是工作的一部分”
你可以拒絕沒有勞動合同上的這項工作。
如果你出現在了飯桌，接受了“喝酒”這項工作，那麼作為一個職業人，請把它做好。
所以，同學們提問：怎麼躲酒？不妨用職場人的思維來思考這個問題——我的目的是什麼？
是為了成為領導眼中的酒桌親信？
還是為了搞定客戶？
換到我個人，如果剛參加工作，用一次醉酒換一筆成交，或者替領導擋一輪酒，其實是願意的。當然，你會做出不同的選擇。喝酒不喝酒，與其說是一個技巧問題，不如說是一個選擇問題。你願意用喝醉傷身來實現這次的飯局的目的嗎？
腦子裡第一應該是這樣子的：
60後的回答：
“肝很差，醫生吩咐絕對不能再喝酒了。”
70後的回答：
“我過會還要開車，不好意思，以茶代酒了，您隨意~~”
80後的回答：
“怎麼會瞧不起你？！”
“那你怎麼不喝？”
“兩者並沒有因果性，並且不存在足夠的證據可以證明其相關性。”
“……”
90後的回答：
“我跟你什麼仇什麼怨。。。我跟你什麼仇什麼怨。。。我跟你什麼仇什麼怨。。。……”
00後的回答：
“你多慮了，喝了也瞧不起。”
Xo!@#$%&*……
還是說點實在的。
一般情況下很簡單，就說：“我過會還要開車，不好意思，以茶代酒了，您隨意~~”。不一定是真開車，只不過給個臺階。其實這句話是有學問的，如果說“我開車來的”，這是自己的原因，說服力不足而且顯得沒誠意；說“過會還要開車”，那有可能是散席後給在座某領導代駕送回家，對方懂事的話就不會再問了，誰知道你是哪位領導的人，再逼你喝酒豈不是打領導臉？
但遇到這種人呢：
“肝不好，你精貴，我們肝不值錢！”
或者
“開車來，作死呀，明知要喝的局，你開車來，不是打一桌子人臉嗎？現在誰沒車了，出來就是談個感情，混個人脈。”
如果遇到這種人，如果是我，我就不會再理他，因為不是所有人都有資格灌我酒，除非是重要領導或者尊重的長輩（但一般他們也不會這個德性）。
再深入一點的：
1、如果是你求人辦事，而對方無酒不歡，不喝爽了辦不成事，那你是主角，要麼陪喝，要麼安排好陪酒的人。這裡的技巧就是，要找級別相當的領導陪酒，或者是讓下屬代酒，如果什麼都不安排，那是你計畫不周，怪不了別人了。
2、如果是不太重要的飯局，或只是作陪，那就不要充主角，低調作陪就好，正常情況下只要舉止得體，沒有得罪人，也不會有人來逼酒的。
3、最主要的，在飯局這個小環境裡，相當於一個小社會，你要知道飯局的目的，有哪些人，你自己的定位，是主人，還是主客，還是陪客，還是來買單的，做好自己的本份，怎麼會有人來為難你呢？如果實在有素質低的人糾纏，那說明這圈子層次不高，別理他就是了，如果有人挑釁或故意修理你，那說明你平時有得罪他的地方而不自知，而且自己分量不夠，這也是自己要改進的地方，不能全怪別人。
4、有時候要看個人工作性質和職業規劃，有時候是老闆讓你喝，那咋辦呢，這得分人，技術類人才比如程式師技術員，不靠應酬拉關係而靠自己的專業知識掙錢，所以就不用喝，領導也不會勉強的；那比如銷售員要求就不同了，老闆出面給你拉關係做業務，你不喝誰喝；再比如公務員，有的人安心做個小職員混日子，早九晚五不參加活動，一來二去也就沒人叫你了；有的人追求進步積極向領導靠攏，那代個酒是太正常的事了，拍馬屁的好機會輕易都搶不上呢。而官員應酬多，身不由己，往往都很能喝，練出來了。
5、還有一種情況是領導會試探新人，公司招了業務員也會專門安排一頓飯，主要一來量一下他們酒量，二來看飯局禮儀和喝醉後的表現，呵呵，這頓酒怕是免不掉了，誰讓你是新人呢！
總之，社會經驗也是歷練出來的，要有眼力，有腦子。