發吃丨新一輪降雨要來了!下雨天必備祛濕靚湯煲起來~
今日你是未覺得超級悶熱?
雖然下午一場突如其來的
大雨帶來了一絲涼意,
但才下了十幾分鐘就出了太陽~
雨水要玩真的了
昨夜到今天,廣州的雨主要下在了南部,市區也灑了一會陣雨。
昨天夜間至今天白天,廣州多雲間陰,除番禺、南沙區大部出現了中雷雨,局部雨勢較強,早晨各區最低氣溫25~29℃。白天最高氣溫33~34℃。昨天20時至到今天16時,五山觀測站氣溫介於28.5~33.4℃,相對濕度62~85%,能見度15~30公里。
這一波雨水此前主要下在了福建等地,廣東雨勢還不是特別明顯。今天白天的雨,也好像只是預熱而已。
廣州日報全媒體記者 邵權達 攝
氣象臺預計,受加強的西南氣流影響,未來三天廣州降水仍較頻繁,其中今天夜間到明天有中雨局部大雨,部分時段伴有短時強降水、雷電和短時大風等強對流天氣。
至於大家關心的高考天氣預測是?
~大家收好哦~
預計,2017年高考期間(6月7日~8日),廣州市多雲為主,有短時陣雨,請密切留意廣州市氣象臺的天氣預報。
下雨天,濕氣又來了,
該怎麼辦呢?
小編馬上給大家送上,
適合在家“歎”的幾款祛濕靚湯~
健脾祛濕四神湯
原料:山藥,蓮子(去心),芡實和茯苓。其中山藥芡實可以多放些,
葫蘆瓜燈芯草雞肉湯
葫蘆瓜1只、燈芯草3紮、薏米40g、蜜棗2粒、紅蘿蔔1只、雞半隻、玉米須少許、薑片少許、豬肉展1只、水3.5L。慢火煲 足 2個鐘即可。
蜜棗雞骨草燉豬橫脷
下雨天潮濕、陰冷,所以湯水中,多加入薏仁、土茯苓、雞骨草等祛濕利水的藥材,豬橫脷(也叫豬胰)與雞骨草相結合,成就了一道健脾祛濕、清肝火的好湯,
祛濕豬骨湯
材料:土伏苓,豬骨1斤,鹽適量。做法:1.豬骨洗淨斬件焯水;土伏苓袪濕湯料洗淨。2.將所有原料放入電砂煲中,加入適量清水煲2小時,再加入適量鹽調味即可。
砂仁陳皮鯽魚湯
材料:砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生薑3片。做法:砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗淨;鯽魚宰淨,去鱗、腸雜,置油鍋慢 火煎至兩邊微黃。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後改文火煲2個小時,調入適量芫荽及食鹽和生油便可
劍花薏米豬骨湯
1、冬瓜洗淨連皮切成大塊。2、陳皮和薏米一起浸泡半小時,然後刮去陳皮白色的內膜。劍花也洗淨備用。3、除豬骨外的所有材料一起放進湯鍋內加清水煮 沸。4、豬骨放進鍋裡焯去血水。5、放進煮沸的鍋中,大火燒開10分鐘後轉小火煮1-1.5小時。6、熄火前加鹽調味即可
冬瓜薏米煲水鴨
原料:水鴨半隻、果皮一塊、蜜棗2顆、薏米100g、扁豆100g、,鹽適量。原料處理:水鴨洗淨,果皮用水泡開後刮囊,冬瓜洗淨後切塊備用。做法:1、將水鴨出水。2、將所有材料放入鍋中,用壓力鍋小火壓45分鐘後,加鹽調味即可。
五指毛桃豬骨湯
1、豬骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗乾淨;蜜棗沖洗乾淨;2、全部材料放進湯鍋,加入大約10碗清水;3、大火煲至水開後轉慢火煲2個小時;4、放鹽調味即可。
砂仁陳皮鯽魚湯
材料:砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生薑3片。做法:砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗淨;鯽魚宰淨,去鱗、腸雜,置油鍋慢 火煎至兩邊微黃。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後改文火煲2個小時,調入適量芫荽及食鹽和生油便可
劍花薏米豬骨湯
1、冬瓜洗淨連皮切成大塊。2、陳皮和薏米一起浸泡半小時,然後刮去陳皮白色的內膜。劍花也洗淨備用。3、除豬骨外的所有材料一起放進湯鍋內加清水煮 沸。4、豬骨放進鍋裡焯去血水。5、放進煮沸的鍋中,大火燒開10分鐘後轉小火煮1-1.5小時。6、熄火前加鹽調味即可
冬瓜薏米煲水鴨
原料:水鴨半隻、果皮一塊、蜜棗2顆、薏米100g、扁豆100g、,鹽適量。原料處理:水鴨洗淨,果皮用水泡開後刮囊,冬瓜洗淨後切塊備用。做法:1、將水鴨出水。2、將所有材料放入鍋中,用壓力鍋小火壓45分鐘後,加鹽調味即可。
五指毛桃豬骨湯
1、豬骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗乾淨;蜜棗沖洗乾淨;2、全部材料放進湯鍋,加入大約10碗清水;3、大火煲至水開後轉慢火煲2個小時;4、放鹽調味即可。