這道菜，讓你的夏天輕鬆度過，讓你的婆婆不在上火！

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材料：涼粉、豆瓣辣醬、蔥、薑、蒜、生抽、紅油、青蒜、幹辣椒

過程：

1.涼粉切成方塊，蔥姜蒜切成末

2.在鍋中倒入油，放入蔥薑蒜末和豆瓣醬炒香，幹辣椒掰碎入鍋翻炒，然後把涼粉塊放入鍋中翻炒均勻，加入少量清水和生抽燉煮2-3分鐘

3.倒入紅油翻炒均勻，撒上青蒜末就可以出鍋開吃了！

是不是很不錯呢？