夏天喜歡吃的滷味，每次都得做一大盆，教你簡單的家常做法
夏天的時候，天氣實在是太熱 。
恨不得整體就是宅在家裡，抱著西瓜看電視。
但是只是吃西瓜不吃飯菜也不行啊！
熱乎乎的飯菜在夏天實在難以下嚥啊，一份早就冷卻的滷味。
切小擺盤，配上白粥吃起來實在是再舒服了。
今天咱們就來學一下，滷味家常的做法。
準備食材：各種喜歡吃的肉（雞腿、雞翅、豬肉等），
1、雞蛋先冷水下鍋煮熟，然後在冷水中泡一下剝殼（可以輕輕劃一下）。
2、雞腿等肉類洗乾淨，劃兩刀更加入味，冷水下鍋焯去血沫。
3、重新起一鍋，
4、吧各種肉下進去，煮一會，再下雞蛋和素菜（耐煮的）。
5、繼續大火煮20分鐘左右，轉小火上色。（不耐煮的素菜比如油豆腐這個時候下）
6、最後可以嘗一下，味道不夠就再加點鹽。
小貼士：忍住饞，