幾塊錢一斤的它，竟是血管清道夫、天然養胃菜！美味又營養！

你知道嗎?

中醫認為白菜其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。

白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，可以刺激腸胃蠕動，促進大便的排放，可以有改善消化不好的人。經常吃一些白菜，還可以起到預防腸癌的良好作用。

做法如下

1

準備好食材白菜一棵，去除掉外面的爛葉子；

2

把白菜根切除，被把白菜切成塊狀；

3

把蒜切成片狀，放入鍋中煸香；

4

放入適量的醋，並分三次放入白糖；

5

出水後把水分倒掉；

6

最後入鹽，再悶煮2分鐘就可以吃啦~大家不要小看這到簡單的菜，它是有很多的功效的！

小貼士

大家不要小看這到簡單的菜，

它是有很多的功效的！