萊蕪豬肉價格“一降再降” 供求關係是主因
大眾網萊蕪3月20日訊據魯中晨刊報導,3月16日,記者走訪我市多處農貿市場發現,
記者採訪生豬養殖戶和豬肉零售商得知,從春節過後開始,豬肉價格一直呈不斷下降趨勢,導致價格下降的原因是供求關係不平衡,預計今年豬肉價格整體上升空間很小,或將繼續下降。
豬肉價格一降再降
據市物價局價格監測資料顯示,近三周生豬價格分別為:8.2元、7.7元、7.4元,呈不斷下降趨勢。
在我市多家超市記者發現,
“現在市面上最好的豬,價格也就在7塊8左右,一般的在7塊3左右吧,過年期間都在9塊錢左右的,從正月二十之後價格就一直在不斷下降。
供過於求是主因
豬肉價格出現連續性下跌,原因是什麼呢?記者採訪養殖戶和銷售商,大家一致認為是供求關係不平衡導致的。“過完年之後,消費者的需求量變小,購買欲望不強,每年這個時候都屬於肉類食品的淡季,供大於求,所以價格就降下來了。”豬肉銷售商宋玉波說。“目前飼料等原材料價格都比較穩定,從生豬存欄量來說,
預計還會進一步下跌
“雖然說豬肉價格便宜了,但從目前來看並沒有拉動需求量,平時店裡一天能賣400斤,過年期間達到700斤,這幾天每天連200斤都賣不了。對於我們豬肉零售商來說,每斤豬肉的利潤是固定的,不管豬肉價格漲還是跌,每斤利潤都在1塊多左右,
徐吉俊的養殖場內大概有1400-1500頭生豬。他向記者簡單地算了一筆賬,加上飼料、管理等養殖成本,目前一頭豬的利潤大概在300-400元錢,而過去的2年中,每頭豬的利潤能達到600-700元。“目前這個利潤應該說是比較正常的,前兩年的利潤太高了。”徐吉俊說,預計今年豬肉價格或許不會再漲了,當前的價格也很難保持住,
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