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直播:2017中國室內設計影響力人物提名巡講寧波站

2017年度中國室內設計影響力人物提名“諾貝爾瓷拋磚”巡講,

6月8日,寧波威斯汀酒店,

18位提名設計師的觀點與作品,

與熱浪一起,如期而至。

開場前

活動進行中


主持人:尊敬的各位來賓,各位設計師,各位媒體朋友,,大家下午好!歡迎大家來到2017年度中國室內設計影響力人物提名“諾貝爾瓷拋磚”巡講寧波站的活動現場,我是你們的好朋友雲霄,今天非常榮幸和大家共聚一堂。

2017“中國室內設計影響力人物提名”全國巡講活動,於4月從上海啟動,

活動將歷經上海、長沙、寧波、深圳、重慶、武漢、哈爾濱、南京、北京、廈門共十座城市。本次寧波的巡講活動是第三站,我相信對在場的所有設計師來說,這一定是一個收穫滿滿的下午。

接下來首先請允許我介紹到場的各位領導及嘉賓:

中國建築學會室內設計分會常務副理事長兼秘書長 葉紅女士

杭州諾貝爾集團副總裁 周國躍先生

中國建築學會室內設計分會理事、第十七(寧波)專委會主任 王明道先生

中國建築學會室內設計分會第十七(寧波)專委會秘書長 張鐵鈞先生

杭州諾貝爾陶瓷有限公司公司分公司總經理 潘文宇先生

紅星美凱龍華東區總經理 張勤(音)先生

2017年度中國室內設計影響力人物提名設計師:楊邦勝先生、韓文強先生,歡迎你們。同時,來到我們活動現場的還有中國室內設計影響力人物提名全國巡講活動的戰略合作媒體:新浪家居,

平面特邀媒體《室內設計與裝修id+c》、《室內設計師》、美國《室內設計》中文版、《設計家》、《現代裝飾》、《TOP裝潢世界》、《瑞麗家居設計》;支持媒體:寧波裝飾、房天下、寧波晚報、東南商報、搜狐家居,以及寧波及周邊地區的精英室內設計師代表,讓我們以熱烈的掌聲,歡迎各位的到來!

作為中國室內設計行業唯一的學術團體,中國建築學會室內設計分會一直全力為行業的發展提供新思維,

新方向,活動的開始,讓我們用最熱烈的掌聲有請中國建築學會室內設計分會常務副理事長兼秘書長葉紅女士致辭,掌聲有請!

中國建築學會室內設計分會常務副理事長兼秘書長葉紅

葉紅:尊敬的各位來賓、各位設計師朋友、各位媒體朋友,大家下午好!很榮幸再次來到寧波,與在座的各位新老朋友相聚!

“堅持做對的事,堅持做公正的事,堅持做負責的事”,是中國建築學會室內設計分會多年來的價值堅守。正因如此,“中國室內設計影響力人物”這個稱謂,廣受社會各界肯定與信任。今年第三屆影響力人物評選活動,也是較以往兩屆規模與範圍最大的一次。

18位提名設計師的10站巡講活動,已經在上海和長沙成功舉辦,今天,我們來到寧波,是第三站。接下來的6月底至9月,我們還將依次在全國其他7個城市和大家見面。這十八位提名設計師,各自帶來的、最新的作品與思考分享,對於在座的各位設計師來說,我相信一定是營養豐富並令人振奮的。

舉辦本次全國巡講活動,旨在提升精英設計師對行業的影響,擔當行業與社會責任,引領並帶動中國室內設計持續健康發展。能以責任為己任,共有正知正見,堅守中國設計的核心價值。

在這條發展的路上,就需要更多有著正知正見的精英人物、精英機構企業攜手共進。諾貝爾瓷拋磚作為中國瓷磚行業的領軍品牌,一直以來關注中國室內設計發展。在為第二屆“中國室內設計影響力人物”活動提供協辦支持之後,繼續為第三屆活動提供協辦支持。

此外,本年度“中國室內設計影響力人物”提名,全國巡講活動,得到了全國室內設計專業媒體的鼎力支持。剛才主持人已經把很多媒體的關注和參與都跟大家說到了,特別要提到的是今年的戰略合作媒體:新浪家居,我們也在做更深入的合作,感謝新浪家居對我們的支持。我代表中國建築學會室內設計分會,對參與到活動中來的各方朋友表示感謝!希望大家能在本次活動中,享受設計,享受思想,度過一個美好的下午,謝謝!

各位朋友們,希望大家能在本次活動中,享受設計,享受思想,度過一個美好的下午。謝謝!

主持人:謝謝葉秘書長的精彩致辭。

本次全國巡講活動,諾貝爾瓷磚作為中國瓷磚行業的領軍企業,一直以來關注中國室內設計發展,並第二次為中國室內設計影響力人物活動提供協辦支持,感謝諾貝爾集團。

有請杭州諾貝爾陶瓷有限公司公司分公司總經理 潘文宇先生上臺致辭!

杭州諾貝爾陶瓷有限公司公司分公司總經理 潘文宇先生


潘文宇:尊敬的各位領導,各位嘉賓,大家好,今天我們在寧波相聚,共話設計,共謀發展,為2017年度中國室內設計影響力人物提名“諾貝爾瓷拋磚”巡講活動的協辦方,我謹代表杭州諾貝爾集團向參與本次活動的嘉賓表示熱烈的歡迎!

當下各行各業都在熱議消費升級、產業升級,我們所處的建築裝飾行業也預示基金,行業的發展離不開全產業鏈的聯動和努力,需要學會設計師以及上下游材料企業和施工企業的努力,再次感謝中國建築學會室內設計分會為了保持行業各環節之間的健康溝通而舉辦這次巡講大會,讓大家可以一起聆聽設計大師的分享,諾貝爾瓷磚以設計領先、品質領先、服務領先、價值領先,引領行業的發展,保持行業內深度友好交流,我們為設計師發聲,為裝飾美學貢獻力所能及的力量。

諾貝爾瓷磚現在擁有來自3個國家、5大研發機構、300多人的研發團隊,成為瓷磚行業發展的方向標。2016年,諾貝爾瓷磚將瓷磚行業代入了一個全新的時代,瓷拋磚時代。有人問什麼是瓷拋磚,瓷拋磚能用在什麼場所?我用一句話講清楚,瓷拋磚是全新一代瓷磚,由諾貝爾首創,用更新的技術打造更好的瓷磚,以新型瓷面代替傳統瓷磚面,取代它們表面印花不夠立體、不夠自然,掃平了瓷磚使用的一切禁區。好的設計作品是對設計理念完美結合,我們深知,最貼近使用的就是在座的各位設計師,瓷拋磚怎麼樣為設計帶來更多的創意,這來源於各位設計師的妙想,有你們的關注才讓我們倍受鼓舞,只有這樣琴瑟相遇的合併,才能將設計與產品牢牢結合在一起,能夠順應趨勢、相互依託,共同發展。諾貝爾瓷磚希望與各位精英共同攜手,設計行業的發展。

最後,預祝2017年度中國室內設計影響力人物提名“諾貝爾瓷拋磚”巡講寧波站活動取得圓滿成功,謝謝大家!
主持人:謝謝潘總的精彩致辭,再次感謝諾貝爾瓷拋磚為中國室內設計行業的發展助力。2016年,諾貝爾通過五年的精研發佈了瓷磚行業顛覆性的產品,諾貝爾瓷拋磚,相比剛才大家在我們展區內也對我們諾貝爾瓷拋磚產品有了新的認識,諾貝爾瓷拋磚不是一款簡單的瓷磚,它更多的是希望為所有人帶來一個新的生活美學的概念。下面我們先通過一段廣告片再次領略瓷拋磚之美。

今天諾貝爾也非常特別地請到了中國一藝花道創始人林藝老師為我們帶來一場唯美的花藝表演,有請林老師上臺。與此同時告訴在座的各位設計師一個好消息,等活動最後我們將把潮流發佈環節使用的瓷拋磚花瓶現場送給在座的3位幸運的設計師,請大家收好簽到時發給各位的抽獎全,最後將通過抽獎的方式贈送給各位,敬請期待。

(花藝表演)

我們為大家展示的第一個插花作品配合的是歐式與簡歐風格的家居設計,在瓷拋磚色彩的選擇上,我們推薦了色澤溫和的黃色系彰顯空間的財富與貴氣。大家可以看到我們的花瓶非常獨特,是用我們的諾貝爾瓷拋磚經過深加工打磨而成的。主要選用了“銅雀台”和“阿曼米黃”兩款瓷拋磚。銅雀台的純金底色令人瞠目,飄逸的線紋則張揚著自豪的貴氣,整個板面高貴典雅、富麗堂皇,置身於銅雀台裝飾的空間,仿若走進了無比繁華的王宮之中。阿曼米黃是天然大理石中較為知名的一款主流石材,是米黃色系中的新貴。湧動的紋理帶來流暢的韻律感,粗獷大氣,蘊含強大的內在生命力。這兩款瓷拋磚是以黃色作為基礎色,但是他們在色度以及紋理的分佈都有比較大的區別,可以搭配使用,也可以單獨使用。“銅雀台”的明黃色澤裝點空間的大氣和豪華,“阿曼米黃”顏色淡雅,在低調中彰顯氣質。黃色系的瓷拋磚能和很多色調很好地相融到一起。若和暖色相交,它呈現出溫馨和睦的向日葵田園家居氣息;若與冷色相擁,則如薄紗帳後初露倩影的少女般神秘莫測。謝謝我們的花藝師,第一個作品完成。

(花藝表演)


第二個花藝作品,我們是以現在非常流行的現代簡約風格為主,在這種風格中更多的彰顯出Less is more(少即是多)的設計理念,諾貝爾瓷拋磚中“魚肚白”堪稱一種經典。自帶高冷氣息的魚肚白和銀貂灰呈現現代簡約家居風格。這兩款冷色系的瓷拋磚,為整個房間呈現出一種冷豔高貴的質感。“魚肚白”頂級白玉般的色彩與質感,再加上富有藝術魅力的淺灰色肌理作為反襯點綴,改變了白色的生硬感,同時將白的絕對純淨表現得更加淋漓盡致。質地細膩,光澤度高,晶瑩剔透,完美呈現大理石之美,同時又規避了很多石材本身的弊端,是現代簡約家居風格的首選。“銀貂灰”是灰色系石材中一款珍貴奢華的大理石。結構緻密,質地細膩,紋理雖無規則但不誇張,白色滲入灰色底中,過渡自然,相互相融,給人和諧自然舒適之感。結構緻密,質地細膩,紋理雖無規則但不誇張是灰色系中經典的花色。這空間的搭配上,我們選擇的淡雅的白色系,為冷調的家居中增加一分生氣。

花藝表演
現在呈現的是第三款花藝作品,因為這兩年一直流行的新中式設計風格,也被越來越多的豪宅應用,瓷拋磚溫潤的色彩同樣適合新中式的風格。在這個風格的瓷拋磚選擇中,我們推薦“金摩卡”和“卡曼米黃”,金摩卡其絢麗的色彩蘊藏在紅色的肌理中,猶如一片雲海,讓整款產品自身散發著與生俱來的高貴,又從粉色的肌理中,透析出一絲溫馨,舒適。卡曼米黃素來就以純潔柔美的板面,征服了世界眾多設計師的眼球,她的底色柔和潤澤,光潤如玉,紋理整齊,高貴脫俗,就如純淨剔透的寶石一樣矜貴迷人。這兩款瓷拋磚都屬於偏中式復古的元素,但是瓷拋磚本身又給人很現代的感覺,所以在這兩款瓷拋磚展示上,選擇了時下最流行的中式復古的風格,彰顯瓷拋磚在家居設計上針對不同風格的質感體現。“金摩卡”具有金色亂紋裝飾,低調奢華,非常適合搭配素雅的新中式傢俱。
好,到這裡三款花藝作品已經全部完成,感謝諾貝爾帶來的精彩演繹,接下來的演講環節將交由《TOP裝潢世界》的主編孫楠楠女士主持,有請孫楠楠女士!

《TOP裝潢世界》的主編孫楠楠

孫楠楠

首先為大家帶來演講的是韓文強先生。他是建築營設計工作室創始人、中央美術學院建築學院副教授。韓文強先生是當下中國新生設計力量崛起的代表部,其設計作品理性而具有實驗精神,前沿而不失古典優雅。他于2010年創立建築營設計工作室,結合教學研究展開多樣的創作和實踐。

建築營設計工作室以多元視角與理性手段積極介入當代城市人居環境發展進程,在現實與自然、歷史與文化的關聯中尋找恰當的平衡點,創造富於時代精神和人文品質的空間環境。設計涵蓋建築、室內、景觀、傢俱等多個領域。

現在,就讓我們請上韓文強先生,為大家帶來期待已久的精彩分享,他的演講主題是:與自然關聯的空間設計,有請!

建築營設計工作室創始人、中央美術學院建築學院副教授韓文強


韓文強:大家好!很高興來到寧波參與這樣的分享。剛才也介紹了我們主要是老師,進行一些設計實踐。今天分享的是我們在做設計的時候一些想法,還有實踐案例。

一直以來我們都希望能讓空間具備更多的自然感受,我們圍繞這樣的線索去進行我們的實踐。就像這張圖一樣,我們所接觸的物理空間,根據與人的親密程度,實際上分了很多層級,比如說大家坐的椅子、茶杯,這是傢俱岑及,然後是室內層級、建築層級、城市之外的景觀層級、以及宇宙層級。人對於環境的感受來自於一種綜合的體驗,我們在做設計的時候,不是局限在某一個部分,比如說室內或者傢俱,我們希望在設計當中,跟室內和建築之間,建築跟室外自然環境之間,室內跟傢俱之間建立一些關係,以此展開我們的設計。

回顧歷史,我們人和自然環境空間是有不可分割的關係,我們從自然環境當中割離出來,再到逐漸融入環境,再到開放。最早是一個非常樸素的希望隔離外界的自然,產生庇護。到了現代,包括現在的時代,建築越來越多的對自然敞開,就像我最後的這張圖片,先天媒體中心(音)這位設計師所說的一樣,到了未來的建築空間,更多的是跟自然環境產生一種連續性。

中國的傳統,比如一座園林,是融合了建築、景觀、室內、器物、詩歌、繪畫,構成了一種綜合體,在這個綜合體當中產生了很豐富的人對於環境的感知。我們所希望創造的空間裡面包含了材料、結構和與環境的關係。我們也希望從材料、結構、環境的角度如何做得能與自然產生更多的關聯。

第一種嘗試,針對目前的室內設計過度裝飾、符號堆砌的狀態,我們希望能用一種比較強大的抽象化的方式,讓材料表達自身的語言,而不是讓材料堆在一塊互相混淆,以此來加強對空間的感知。

第一個案例是一個很小的美甲店,很小的60平米,在北京,大家可以看到它在當中的一些符號的關係,我們看到圓拱門、窗花等等,針對目前的時代的一種商業升級。我們給他提供的方案是螺旋形的結構,在這個結構裡希望讓人有一種柔軟的包圍感,在室內空間創造出類似於室外花園一樣的感受。採用的材料是八毫米的鋼板,這也是應對商業空間當中需要快速建造裝修,所有的鋼板都是在工廠提前預製好,在現場加工組裝。完成的環境是一個半圍合的感受,可以看到裡面星光點點,希望在美甲過程中,讓小女孩有一種很好的體驗。隨著螺旋可以不知不覺走到內部空間裡,內部空間當中也用了一些垂直綠化等等的方式,其實這裡所有的材料都是一個非常簡單的,還是希望能夠提出室內的一種自然的感受。螺旋的上面都隱藏了燈光,做美甲的時候就不會太晃眼,在光線處理上能給人更多的溫馨。這是一個小的空間,但是傢俱的擺放給人一種庭院一樣,希望給人比較放鬆的感覺。這是細節部分。

第二個房子是500平米的住宅,它分三層,我們依然希望通過空間的語言,讓材料去說話。左邊的圖是原始的戶型,可以看到房間都是分割開的,有一個廳。我們的設計中,希望把隔牆拆掉,希望能有一種漫遊的感覺。這張照片是進門之後看到的由木質格柵形成的層層疊疊的狀態,當然也是為了滿足收藏的一些需要。這是客廳的空間。這個部分是在兩個盒子之間,一個是客廳,一個是書房,這個空間受到高度限制,上面採用了鏡面的設計,看起來更高一些。這是書房的部分,同樣是半透明的木質格柵的感受,這是另外一個角度。通過這兩個木質的空間,規劃了內部當中的幾個功能區,內部空間有一個很強的連續性。喝茶部分像在室外的環境裡,用一個混凝土桌子,給人一種微小的尺度感。這是臥室的部分,把走廊、休閒區和臥室,用材料的變化來產生對比,希望用這種方式增加人在房子裡遊走的時候,體驗空間的變化,就像是園林當中所經歷的材料變化、空間活動變化等等。這是一個地下室,剛才那個空間的地下部分,同樣採用的是相似的語言,只不過改造的時候增加了一些庭院的關係。沿著樓梯走下來,還有餐廳的部分,這裡用了胡桃木、橡木,產生一些木材的材料上的變化。

這個房間以前是一個車庫,但是他們不用了,於是把它做成了一個非常規的音響室(音)我們做了這樣一個空間。室外原本的地下庭院,圖片右側部分是加出來的廚房,希望主婦在做飯的時候心情能好一點。同樣對庭院的材料處理,也是運用了與室內同樣的方式,希望產生從內到外的秩序的延續性,包括地面的鵝卵石,其實室內也有用,所以這是一種觸感上的變化。三層,它是有獨立的出入口,是完全家住的空間,我們在這裡嘗試讓公共空間更流通,讓所有住的部分更好用。打通了公共部分之後就嵌入了一個沒有邊界的空間,希望有一種比較柔軟、柔和一點的感受。這裡嵌入了一些木質的盒子,這是傢俱的入口。

以上是第一種嘗試,儘量運用簡化的空間手法,讓材料去表達意義。第二個方式我們嘗試用一些類自然的幾何語言,因為我們做設計的時候不可避免遇到用幾何,希望在幾何的關係上進行延伸跟拓撲,希望產生連續性的空間結構。

第一個案例是室內專案,在北京三裡屯,是保利的一個教孩子音樂的建築。這個房子,我不知道在三裡屯這個地方,它完全是一個簡力牆(音)的結構,我們希望框架式結構,這樣有很多改造的空間,但是它這個牆是不能動的,另外這個是商場的一層,這裡是一個台是因為下面是一個地下車庫入口,這很像一個舞臺。我們希望置入一個讓孩子感受像家一樣的,有不同的坡組成的像村落的感受。在這個空間裡會產生很多的斷面,可以產生不同的教室尺度,不同的功能,以此產生適應性,但是同時給每一個孩子和來玩的人,有一個整體的像村落一樣的空間感。

這是一個典型剖面,它在一層,還有一部分地下空間,我們希望地下空間不那麼黑,於是我們加了一個中廳,讓竹子長上去,上面是舞蹈教室,還有小孩玩的空間。

這是整個設計場景,大概1300平米,能體現出人在空間環境裡的一種印象。這張照片是建成之後的中廳的部分,剛才所說的竹子長出來的部分,這是接待大堂。這個竹子實際上種的也很辛苦,是活的。本來甲方說能不能種假的竹子,但是我們想,本來是給孩子玩的,但是孩子看到是假的,會不會對企業的經營有質疑,說這個是假的。我覺得在商場裡產生這樣一種環境,通過這樣的差異,增加了孩子對這裡的心靈感受,所以竹子從下面長上來,這張圖片是很多個小教室的走廊。在標準的教室裡面,運用的材料其實是雲板,上面何以看到很多疏疏密密的格柵,我們考慮到這是一個音樂教室,需要混音,也需要隔音。這裡比較白的,簡立牆(音)結構被完全保留,玻璃有三層,也是為了需要。這個格柵是為了混音,讓音樂有更多的反射。

這個是合唱教室,教室的尺度不同,所以它的光線也產生一些變化。這個最早的一張圖片看到的原本的建築空間,原本比較黑的,被用作了一個舞臺,演藝的部分。我們儘量在這個角度上做了簡化處理,同時光線的處理,讓原本不是很高的空間有更高大的空間感。這個是員工辦公的地方,和教室的關係,這個走廊我們考慮儘量寬一些,甲方說孩子跑來跑去的,特別難管,孩子在這裡比較放鬆,這也是設計師聽到的一個比較好的答案。

這是地下室的部分,其實設計都非常簡單,顏色也非常簡單,光線也非常簡單,讓孩子能在環境裡產生一種自發的交流的可能。這個是舞蹈教師裡,這是內部和外部所看到的狀態。

下面一個案例是在這個設計之後,我們接到一個非常奇怪的項目,農場建築,大概2千多平米,我們之前沒有做過農場,覺得這個事情很難,所以收集了很多的資料。大家看到這個圖,這個農場前面是一大片廣闊的田野,也非常平,基本上很難找到參考資訊。我們考慮的方式是利用最最基本的北方民居的方式,四合院的空間原形,利用這個空間產生一些變化,最終呈現出一種,因為它的尺度比較大,所以呈現出一種既像一個房子,又像一個村落的感受。這是過程當中我們所做的,設計的時候製作了一些模型,這個會推敲室內外空間關係的相互變化,最後用連續的屋頂通過折疊產生不同的功能空間。

在建造的過程中我們運用了由加拿大進口的一種木結構,這是一種快速組裝的材料,能在很短的時間內建成,這也不依賴與當地的施工條件的手段,讓這個房子能夠很快擴展。首先它需要一個橫隔的基礎,然後上面有木質框架,上面是一個輕木結構,週邊是用PC板。在搭建的時候,大家可以看到基本的搭建次序,混凝土基座,然後工人認加工木框架結構。最後所呈現的是這樣一個狀態,我們做調研的時候也在說,像工廠這種建築,在現在這個時代,它是一個特別功能的一個建築,完全是功能至上的機器,能夠保證生產高效。但是現在已經到了體驗經濟時代,會允許一些可能,推廣手工的自然的體驗性的可以讓人去參觀的這樣一種工廠的環境,這也是我們為什麼用這樣一種方式去做這樣一個工廠。

當然了,這個四合院本身的形式也保證了工廠生產加工的流程,它裡面需要有庫房,需要有釀酒的,需要磨面的,最後做成成品,儲存起來,這就是一個加工流程的迴圈,用四合院這樣的方式,工作的時候也可以有很多的入口,可以對外去運輸。這個房子可以說是非常典型的建築,跟水準的室外的田野能產生一種連續性的關係。這個房子有很多對外的遊廊,你可能會不知不覺地走進去。這裡因為沒有特別強的功能需求,我們最後選擇了這個比較廉價的比較輕質的,可能跟農田的大棚很像,但是大棚用的材料比這個差一點。這裡有很大的跨度,有8米4的,有4米2的,大家可以看到這上面的梁,這個木質節點也稍微被設計了一下。這個也是跟設計公司來配合的,他覺得以前從來沒有做過,可能以前是景區裡面做的,表面包一個材料,不是顯示出材料本身的顏色。大家看到有走廊的空間,有迂回的空間,大尺度的空間,這個都是帶手工性質的。在使用的時候,他們從四川廬州搬來的老窖,工人在施工。我們希望工人在工作的時候也能帶著好的心情。整個處理是用了幾何的方式。這裡面有很多庭院,有一些細節,這個中間的庭院是曬場,在角落的部分有很多展現糧食加工廠的資訊。這個房子既可以看成一個建築,也可以看成很多個小建築組合而成的關係,這是堆放糧食的 地方。晚上有一些光線,讓整個空間產生更溫暖的感受。

剛才講的一個是對於材料方面的,一個是對於幾何方面的,第三個講的是怎麼樣弱化設計形式。其實現在很多的設計不是沒有形式,而是形式過強,當你弱化形式的時候,你就可以突出這個形式跟另一個形式的關係,這樣的方式當中會不會有意想不到的情況出現,這是讓形式之間產生聯繫的嘗試。

第一個是在北京的院子,這個院子很小,只有450平米,形狀是L型的,照片裡可以看到,這是一個老的建築,它的內部空間都比較破敗,我們做設計的時候考慮到置入一個比較弱的東西,廊子,它需要包含我們所需要的一些保溫設施、空調等等,解決老的建築在現代使用上的問題,通入用比較弱的方式、透明的方式,將老的建築,有歷史存在感的構建和元素,能夠最大限度發揮出來。這是新的和舊的結合的原形。廊子是傳統建築當中非常常見的,我覺得是一種記憶,有一種聯繫的感覺。老建築的牆很厚重,但是廊用的都是比較薄的,用的都是鋼、玻璃,是非常弱非常薄的狀態。這個房子做的時間很長,將近2年半的時間,這當然跟施工的資金等等外部條件有關係。我們對這個的改造既包括一些新建,也包括一些舊的建築的修復,還包括舊的建築的翻建,就是在舊的基礎上重新按照舊的形式去做的東西。最後呈現出來的最終狀態是這樣的,比較低矮的廊子,在下面穿梭,形成很多戶型的小院子。左邊和右邊兩個廂房是後來翻建的,木質的梁也是翻建的,這個房子我們認為是清代的結構,最後也得到了很好的保留和保護。

這是新家的部分和舊的房子的聯繫,新家的是曲線比較模糊的,透明的狀態,舊的是比較有質感體驗的東西。這個設計本來不是入口,我們在看以前的北京的機理圖的時候發現這本來是一個小的通道,所以我們把它保留下來了,它只有1米1寬,是非常小的窄小的入口。但是通過入口到房子裡的時候有一個豁然開朗的感覺,因為它有室外的竹林的延展,上面新的是白色的空間,舊房子都是磚木的空間。這個照片拍得稍微豔了一點。這個空間從建造到現在已經使用一年半的時間了,它看上去應該是比較肉的東西,它有喝茶的空間,有吃飯的地方,現在這個空間變得很多元了,辦一些文化活動,公益講堂,一些企業比如迪奧等等會在這裡做發佈,做一些活動。其實做這個設計的時候我也看到了這樣一個空間,我們在最初所預設的功能跟它最終產生的結果會有一些變化,這是時代的特徵,我們無法用完全功能主義的方式去設計一個東西,因為很好的空間裡面應該包含足夠多的空間使用可能性,這種可能性會構成未來發展的非常重要的基礎。這是庭院裡面的一些部分,這些竹子都是我們自己去選的,有兩種不同的句竹子,主要是跟庭院的尺度有關係。這個庭院是圓形玻璃,就像魚缸一樣,走進去有很奇妙的感覺。

這個廊子延伸到了室內空間裡,把室內空間分隔成不同的區域,這些柱子也是房子的結構部分,紅色的柱子是新材料,因為它的木頭已經朽掉了,所以用了新的材料,這也體現了房子的歷史變化過程,我們發現舊房子不是簡單的舊,而是一個疊加的歷史,比如梁壞了我換一根梁。所以改造的時候,對於設計師來講應該在現場及時判斷,保留很多有品質的舊的細節。這些磚都被保護下來了,很多磚的塊都很大。它現在這個空間家居狀態已經不是這個樣子了,有很多變化,可能比現在好很多,還有房間裡面有很多格柵,格柵的目的也很簡單,保證一個私密性,在原本喝茶的空間有一個私密的控制,用這樣的方式能讓人呆得下來。我們運用玻璃的時候有一些超出我們想像的部分,這個玻璃在效果圖上是看不到的,但是使用的時候有很多鏡像,有很多變化,這個弧形可以隨著人的走動產生圖像的變化,人的體驗變得非常豐富。院子裡還有霧,當有一些活動的時候,霧升起來,會造成一些比較奇特的場景。

這個案例是拜佛的,這個場景非常普通,又是不普通。作為城市人來講看到這樣的地方,這是很少見的,這是鄉村裡的田野裡的,後面會看到蔬菜大棚,也沒有什麼特別的風景,它的前面有一條河,河岸邊上有一些樹,但是也有季節,比如夏天的時候河裡有荷花。自然的力量永遠超過人產生的力量,因為它有很多新的變化。我們的設計,不希望遵循傳統的禪堂的模式化的東西,而是真正消隱在自然裡的部分,然後在消隱中體現出魅力來。

我們非常小心地在做這個模型的時候,小心測量,最好是保證一棵樹都不砍,讓樹木都能生存在這裡,這裡有一個弧形的部分,我們保留下來,這有一個漫遊的感覺,人不知不覺就走到這裡,這個坡道的部分是入口,最高的部分是放佛,這裡是人呆的地方。我覺得在沒有方向的鄉村建立一種南北的關係是很重要的,另外它還有跟河的關係。這些鋼筋儘量避開樹根,在膠的時候用了混凝土,我們希望它能表達更多的意義,是一種氛圍營造的感覺,我們材料上用了一些木條,加上一些木質的板,它不能做很精緻的鍍膜混凝土(音),它本身能容納一些施工誤差,它還能保持一個視覺上的感受。另外在混凝土當中加了一些顏色,希望能跟人更接近一些。最後完成的狀態是這樣長長的坡道,在這個佛堂裡面跟原本樹木的關係。這是人走進去的狀態,從入口走進來可以看到很多一欄一欄的弧形的牆面,視覺不會被打斷,慢慢走到裡面。內部有一個喝茶的地方,可以看到原來的那些樹都在原來的位置生長出來了。但是建築在這裡似乎扮演了很重要的陪襯作用,這樣的處理讓這些樹變得更加明顯。這是在這個空間裡的基本的一個狀態,我們用的門窗完全是木質的,希望突出的都是材料,從結構到材料的連續的自然的關係。這是拜佛的一個部分,後面有一個可以休息的地方。這個房子裡面還很亮,裡面有小庭院,有小開口,可以跟自然產生關係,這是我們特別設計的,是完全敞開的一個面積,這種風景增加了自然的感受。這個是在喝茶。這是拜佛的時候看到的,沿河的風景,逐漸走到內部,從下面看到上面,這些都變得很有意思。這是做佛堂的時候考慮的拜佛的,跟佛像的一個關係,整個空間情境,包括晚上的燈光跟它的關係,希望營造出一些精神性的,有些渲染性的一個地方。佛像都是背光的,到了夜晚,佛像是整個空間最亮的地方。這是在庭院裡面,這些不同的庭院在處理方面也都用了一些金屬,希望在一個比較粗獷的環境裡,還是想保留比較細膩的細緻的部分。像這種風景,從人來看,白天到晚上會產生很多的變化,這是晚上在庭院裡面,這是一個比較正的部分。這是在屋頂。這裡面一些材料的範本在設計的時候都已經被放進去了,材料都非常簡單,混凝土、玻璃、一部分木頭。這個非常有意思,因為它在不斷變化,建築像一個有結構的固體,但是自然是流動的,變化的,從這樣一個過程裡能看到,我覺得是一種人和外部環境的一種新的互動關係。

剛才講了這麼多,我們追求的就是自然的呈現,這裡面包含了從設計思路到最後呈現的,我們通過設計讓自然因素更多顯現,這是我們近期所作的一些探索和思路,謝謝大家!

孫楠楠:謝謝韓文強先生的演講。接下來為大家帶來演講的是楊邦勝先生,他是中國建築學會室內設計分會理事、YANG設計集團創始人/總裁/創意總監,同時還是2012—2013年度中國室內設計十大影響力人物的獲選者。

楊邦勝先生是中國著名室內設計師,中國文化個性酒店設計宣導者。從業20餘年,自2007年創立YANG設計集團,正式開啟國際品牌酒店設計之路。率領300餘人的國際設計團隊,為喜達屋、凱悅、洲際、凱賓斯基、萬豪、希爾頓、卡爾森、雅高、硬石、安娜塔拉等國際品牌,設計超過200家高品質的酒店。

楊邦勝先生善於挖掘東方美學的獨特意境,融歷史、文化、藝術與空間之中,執著追求設計的完美境界。更以前瞻的理念和無畏的精神帶領YANG進入國際一流設計集團之列,並攬獲國際國內180余項專業大獎。

現在,就讓我們請上楊邦勝先生,為大家帶來精彩的演講,他的演講主題是:我的酒店設計觀。

YANG設計集團創始人、總裁、創意總監 楊邦勝


楊邦勝:各位的設計師朋友,還有在座的老朋友,王老師,還有認識的諾貝爾瓷磚的好朋友,大家下午好!很高興來到寧波,因為在2000年左右來寧波,一路走過來,95年開始我接觸國內的酒店,我的工作大部分都是酒店,這是一個很辛苦的工作,我建議大家不要做酒店,如果你要投資酒店,我跟你說最好不要投資酒店,酒店太難收回成本了,做酒店的人都是比較蒼老的,比如說我,鬍子都白了,其實年齡沒有那麼大。

今天我帶來的還是酒店的題目。主要是我對酒店的一些思考,以及我自己的一些總結。

我先介紹一下,我們公司在4年之前改成了YANG,組成了一個工作室,慢慢專案多了,我也把股份分出去,分給跟著我十幾年的拍檔,變成一個股份制公司,目前為止國際一線的酒店我們都在做,這是很不容易的,很辛苦,但也樂在其中。項目多了,我們公司培養的設計師也回到內地,我們在上海、武漢、成都都成立了子公司,接下來也會在北京開子公司,這是我們公司的一個情況。

歸納起來大概有這麼幾點,從95年到現在,應該有20多年的酒店設計歷程,我們公司現在有450名員工,我們不做施工,我們純做酒店,主要是室內設計。年底的時候會有將近500人的規模。國內國際的大獎我們也陸陸續續獲了一些,現在國際一線的品牌大概有十多家,他們一線品牌還有一些子品牌,加起來差不多有40多個酒店品牌我們在做工作。

酒店設計想想還是大的室內設計的範疇,但是它更多是一個產品,是投資、收效,所以一定要考慮它的投資回報。我覺得做酒店行業,首先要從解決問題開始,因為拿到案例的時候,全國、全世界沒有完全一樣的兩個專案,業主投資、建築形態、管理公司的品牌,以及包括業主的喜好,這些都不一樣,包括建築師不一樣,這個酒店設計手法都不一樣,拿到案子的時候你會有各種各樣的問題,只有把問題解決好,我覺得才算把酒店做好。所以做酒店不要談風格,我認為先把所有的問題列出來,也就是投資高了還是低了,其實一個負責任的設計師不僅僅說要做得好,而且要合你的投資,最低的價格合你的項目,所以我認為這個很重要。

包括這個專案的前臺後臺的問題,一個酒店你看到在這裡開會很順暢,其實後臺的酒店工作人員也有500人左右,從打卡開始,到他的廚房、員工培訓、工作位,後臺在非常忙碌地運營和工作,如果我們晚上到客房點一個湯,40分鐘才送到,這絕對不是一個好酒店。所以酒店非常複雜,跟整個後臺管理、後勤管理都有關係。運營、後臺、整個酒店的規劃,這些太多問題了。我們公司做酒店,很注重這一點,就是要把酒店的問題給找出來。

做酒店,我們認為做它的特色是非常重要的,這個特色就是解決差異化的問題,我們一個酒店最後運營起來,看到的好像說萬豪的威斯汀酒店,它是萬豪的,我們做過威斯汀,在杭州、南京、成都,它都應該不一樣,因為一個品牌有一個標準,但是它怕下面的酒店看到都一樣,我們一定要找出差異化,各家累加起來的差異性,這是很重要的,當然這裡面核心還是文化,這裡面隱含的生活方式、這裡的風俗習慣、建築形態,以及那麼一丁點跟別的地方不一樣的,這些是很重要的。

做酒店的時候我們通常會去調研和采風,明天我去烏魯木齊,那裡有一個凱悅,我們大概呆4天,要發現跟上海的凱悅有什麼不一樣,我們要去體驗、去感受,去找文化的差異。

另外一點很重要的是創意的問題。做設計師,你的價值就是把一個很平庸的東西,或者一個造價很低的東西,變成一個社會效益也好、緊急效益也好,這個就要靠你了。我覺得做設計一定要打破常規,天馬行空,用你對這個設計獨特的理解,用不一樣的詮釋方式,把它展現出來。有一個很重要的酒店設計理念,我們叫一體化的酒店設計思想,其實這個特別重要。一體化有幾個內涵,第一個,我們認為一個好的酒店,它應該建築、景觀、室內是混在一起,是一個完整的整體。我們做建築的時候一定要考慮到裡面空間客人的感受。我們做室內的時間一定要理解到建築對專案的控制和整體的效果。尤其是渡假酒店,一定要和景觀融合在一起,搭建和自然之間的對話,它們沒有一個是不重要的。

第二是可視部分的完整部分,我們不僅僅是固定的牆飾部分,還有軟體,家居、窗簾、藝術品,一定要在設計園林指導下非常同意,像花藝、桌布、酒店的器具、用具,都應該跟你一脈相承,保持視覺的整體,包括員工的服裝,這個整體都是很重要的。這是酒店的一體化,如果有計劃做一個專案,就像剛才韓老師這樣,他從規劃、建築、室內,都是一個設計師來做,這是很棒的。我們這幾年也做了一些一體化的酒店項目,從建築室內把它做下來,我談談這個體會。

另外設計跟資源,我們認為一個人的設計,最後不是比的技術,技術成分其實5年就解決了,小公司8年就解決了,其實最重要的是你的思想和角度、厚度,這和你吸收的有關係,人的生命是有限的,在有限的時間怎麼去接納傳統,怎麼去反思傳統,怎麼去弘揚和變革你設計的文化,最後怎麼用你當下全世界接受的美學的理念,以及你特有的美學思想,去讓人接受。我們說傢俱設計可能比不過義大利的設計,可能有些比不過日本的設計,那我們怎麼去佔領一席之地?我認為就是文化,你自己的民族的特色,跟我們的生活有關聯的,跟傳統的文化有關的。我覺得文化是很重要的,這些傳統的東西。

國外的博物館這麼多,對他們的孩子美學是有幫助的,現在有這麼多的特色小鎮,有大力興起的一些博物館,如果我們的孩子每天都在看著很美的東西成長起來,他長大以後也會喜歡美、弘揚美的東西,所以我們國家的創意產業和文化產業,對孩子的培養是非常重要的,這是需要保護的。

另外我比較喜歡這個詞,要吝嗇,對設計要吝嗇一點,要用最少的投入、最單純的材料,或者用最低的造價達到一個合理的效果,這是很重要的,尤其做酒店,我們在傳統高大上的時候,我們會做到一個五星級酒店平均5萬平方,開出300間客房。現在我們跟萬豪也好,做到3萬平方,開出300多間客房,功能還不減少,這個很厲害,投資整整少了兩個億。你說這是多好的事情。現在這個設計當中,韓老師提到的,怎麼消隱,怎麼單純化,怎麼降低造價,這是最好的。

設計的分寸與境界。在職業設計師的人生當中,終究要解決這幾個問題,這個東西做得合不合理,東西要做得合理,以人為本,還要解決美不美,這個東西好不好看。終極目標是要解決精神上的問題,我們說好的東西要帶來心靈上的愉悅,精神上的昇華,這是最中級的目標,我們都在很努力的在做。

這是我們在做的幾個項目,跟各位分享一下。一個是南京金鷹精品酒店,它的位置很好,但是我覺得有問題,它的旁邊就是皇冠,它的大堂不大,下面還有大量的做商業,他要做一個國際品牌,後來我們說做差異化產品,就定位為精品酒店,其實精品酒店有兩個內涵,一個是極強的設計感,還有一個主題。精品酒店的客房要求不多,80到100間左右,但是它30間,也沒有關係,我們找了一個民國的張建(音)這個人,他是一個民國時期的,民國是南京一個非常重要的時段,會喚起苦難深重的、希望國家強盛的一種感覺。所以我們用這種來打造,它有老的織布機等等元素。它的大堂、大廳都在一起,包括書吧都在一起,這也是精品酒店的一個概念。這是進入的照片,在入口的位置我做了一個小的轉折,進來後做了一個很大的牆,這個牆大概9米高,30來米長,這個牆的意思是,隔壁是很雜亂的社區,不想看到他,然後做了這樣一個場景。總台我們看到,希望它是有一點工業感,想喚起當年做民族工業的感受。然後這個是屏風。這裡是從裡面往外看,這是所乘坐的電梯間,它的早餐廳,基本上都會設計得很清爽,有各種美食。我們希望它在民國時候那種對外開放的感覺,那個時候,像把小鞋子換掉,把中式馬褂換掉,穿西裝,西式的建築像壁爐這些進來,還有一些南京的幾個景的圖片。這是會議空間的場景,這是做了一個游泳池,但是這個游泳池我想做一個不一樣的,游泳池為什麼不能在這裡喝一杯?或者做一個圖書館式的,像張建(音)這樣一個人,有了錢,看著書,有一點小情調的東西。這是我們的客房,我們在門口特別做了一個橙色,希望找到當年南京的感覺。左邊是房間,也有一些民國服飾的裝飾。

接下來是另外一個酒店,威斯汀度假酒店,去年開的,威斯汀酒店最大的要求是自然清新,我們做的時候怎麼樣做差異化。這個項目的地點在海南島的石梅灣,我們看到這個酒店,它離海很近,背後是世界上唯一有的一個小雜木,有小花,很清香,這裡是受保護的,清朝的時候就已經不讓人進去了,包括民國時代也有派出所管起來不讓人進。我們用的是樹木的感覺,這是傢俱,這是早餐廳、中餐廳的走廊,這是一個特色餐廳,另外有一個中國元素。威斯汀酒店必須具備四個場景,這是中國元素,從海南的菜到東北餃子都有,這是一些瓦片,我們做了它的場面的構造。多功能廳我們打造了一種陽光在照耀的一種夢境一樣的場景,這是宴會廳的前廳,酒店當中藝術性是很重要的,我們也很注重藝術的感受。藝術品的概念,這個是我們做的,但是最後施工的時候,因為酒店壓價比較低,我們沒有供貨,這個設計是我們出的,這是老的木頭,包括當代一些材料做的一個藝術品。這個是地毯,這個是套房的客廳。威斯汀做完以後,評價還挺高的,後來推薦我們做其他的酒店了。

這是凱悅酒店。凱悅的餐飲很厲害,這是做的西安的凱悅,在藍湖,這是它從雨棚到景觀的角度,這是總台的樣子,因為十三朝古都,最厲害的就是大堂文化。它是度假酒店,我們也希望它輕鬆一點,這是大堂吧的位置,這是餐廳,這個是它外面的景觀,這是它的中餐,這是客房走廊,還有客房。

接下來的項目是福州,我覺得這個城市最厲害的還是它的工藝美術,他們的漆畫、石雕、木雕、在中國應該是非常突出的,所以我們是用壽山石的靈感做的項目,這個是總台這裡,這些是壽山石的元素。早餐廳有點像西餐的味道,它在客房層上面比較高,這個燈具是用水晶樹脂做的一個燈具。這是老闆的一個會所,這個是北京院子,民商,比較喜歡溫馨喜慶的感覺,這是他吃飯的地方。這個是走廊,這是客房。

這個是在西雙版納的喜來登,那裡有孔雀什麼的,我們看到覺得這真的是自然的美,沒有哪個畫家能把這個顏色畫得這麼美。我們在孔雀當中找到美,在總台,木雕,我們都用了孔雀羽毛的元素,早餐廳也是用了孔雀的很清淡的藍色的東西。客房走廊的電梯,我們也看到孔雀羽毛的元素。這個是客房,客房的造價不高,但是你會覺得品質還是挺高的。

另外是一個小酒店,在昆山,去年開的。我們會幫它做得年輕一點,年輕人也喜歡,但是我們又希望做出江南一帶的一種味道,這是早餐廳、中餐廳,客房我是蠻喜歡的,也是花錢不多。

另外我們正在做的幾個項目,這是最近比較忙的事情,一個是泉州的洲際第我們覺得做一個泉州的洲際怎麼來表達當地的文化,最後拿出來一個紅和白色來詮釋,沒有用工夫茶的概念,我們覺得紅色的漆裡,還有泉州的老城區,因為泉州是非常獨特的城市,是海上絲綢之路起點,也是工夫茶的發祥地,所以它有白瓷和紅房子的味道,這是它的大堂吧,這是行政走廊。

另外我們在做的是廣州的萬豪,萬豪也是在往時尚方面去發展,我們怎麼做廣州的萬豪,這是典型的這幾年研究的非常親近和吝嗇的大堂吧的概念,它幾乎是以前同類酒店面積的三分之一,但是我們設計得非常合理。這是它的效果,旁邊是大堂吧和書吧。

另外是重慶的希爾頓酒店,現在正在做,明年應該開出來了。我們希望做出重慶的味道,重慶最大的特點是山城,山城、兩江,長江和嘉陵江在這裡交匯,所以我們做了一個山水橋的概念,江面那種雲裡霧裡的氛圍,你看這個地毯。

義烏的香格里拉,一看就是比較亞洲的東方的情調,但是它的產品也特別細膩,我們在大堂吧做的一個,商務人士可以在這裡聊天、喝咖啡、下午吃一個蛋糕,晚上甚至可以點一個牛排。中餐也是比較溫馨的,甚至也可以點早餐的,不錯。

這個是三亞海棠灣的9號度假酒店,這個項目在國際上獲了3個大獎,並不是說我們設計有多好,而是我們對文化的尊重。我們的靈感還是來自于對遺苗(音)文化。

另外是一個小項目,我們自己投資的,在深圳,我們自己投錢,當然要省錢,還要盈利,我們怎麼樣跟旁邊的酒店競爭,就是想做出特色,最後我們跟建築師劉小東老師一起合作做了這個。我希望它還是一種自然的回歸,是熱愛自愛的,我們聽得到鳥的叫聲,看得到山水。我們還有一些廣東人的老房子的味道,木架構造。包括早餐,我們也是希望它自然一些。尤其在頂樓我們保持了水面,我們的屋頂原來就是這個,我們加了一些,在原來的屋頂保留了水,然後做了一個水吧,上面放了一些石頭。這個是客房。對自然的尊重和追求,以及回到自然的狀態,我們認為很重要。

今天因為時間的原因,把一部分的專案跟各位做了分享,酒店設計是一個很不容易的事,大家要做好酒店,因為酒店是解決我們出差的問題。我昨天到酒店刷卡的時候出了一些問題,後來我到酒店房間,發現有送了水果,轉頭一看,還有賬篷這類的東西,原來這是一個兒童酒店。當然這個不是組委會的問題,是管理方的問題,管理方說,先生,我們房間沒有,現在給你一個兒童房。但是你不說,客人可能不一定喜歡這個酒店。所以酒店要有很好的管理者,現在很多人才跟不上,設計的、管理的、運營的、籌建的,都很重要。

交流環節

主持人孫楠楠:下面是一個互動交流環節。

楊邦勝:酒店這麼多年在中國已經發展成熟了,成熟有幾個層面,不僅僅設計師慢慢變得成熟,更多的是業主,我們很多業主都是全球做最好的酒店,包括它的團隊都是很成熟的,所以籌建團隊、業主,加上設計師的共同努力,所以會促進或者說開闢出一個好的酒店行業。

現在的酒店都是很理性的做規劃、做策劃,找策劃公司,把投資彙報算得很清楚,拿著市場調查的報告再來找設計師,我覺得這是中國酒店屆非常可喜的改變。

第三個走向,做精品酒店,高端的精品酒店,小型的民宿,很低的投資,我的大堂和吧台都在小的空間裡,我的投資不高,但是賺錢比較好。這是第三個趨勢。

還有一個比較大的趨勢是年輕化,我們做很多酒店是為千禧一代做的,80後到2000年代,但是再過幾年,都是90後、00後來使用,所以那種設計很老太的酒店,很尊貴的酒店,不適合年輕人,因為我們的消費群體都是年輕化了,用現代的科技,用現代時尚的理念,用現代的生活方式去做酒店,這也是一個很大的變化。

主持人孫楠楠:你剛才說民宿是一個趨勢,你這邊會計畫做一些民宿嗎?

楊邦勝:其實我特別想做民宿,但是沒有人找我。前一段時間全球30個設計師,也請我去了,做民宿,我做了12個房間,我覺得很有意思,很期待這個項目,這是我做的第一個民宿。但是我覺得民宿有一個誤區,只要有一個小酒店,只要找一個有情懷的人,選一個房子,都可以做民宿。但一定要關注到客人的使用、客人的安全、客人的舒適度,比如說隔音、光線等等,都要考慮到。

主持人孫楠楠:我再問一下韓老師,你剛才演講的主題是自然與空間的關聯,但是設計師最終所服務的還是居住者,你覺得空間居住者,人與自然與空間,你怎麼評價這三個關係,怎麼樣平衡這三者的關係?

韓文強:其實空間是一個背景,最終還是人的活動是最重要的。其實空間有的時候是在營造一種場景感,讓人的活動更好的發生,不管是什麼活動。但是現在這種時代是屬於互聯網時代,資訊爆炸時代,我們在很多業態方面是快速變化的,但是在室內環境、建築方面是相對比較慢的。用一個相對比較慢的發展去應對快速發展,其實是很難的,我們無法預期未來的流行趨勢。所以做的就是把它做成一個強體驗感的場景,有了這樣的場景,人要很好的使用,很舒適,很輕鬆,這是很重要的。這種自然關聯也是很重要的,這並不是什麼創造,包括我們的祖先在傳統上,都會涉及到院落,涉及到 自然山水、詩情畫意,這在現代應該被更好地應用和處理,用自己的個人方式去處理。

主持人孫楠楠:你要是用到了本身的空間,本身並不是特別好,自然的元素不是特別好的話,你怎麼解決這個問題?

韓文強:我們自己的所實踐,不同的項目有不同的線條,作為設計師來講是無法去抉擇,因為太刻意了就不好,我覺得做設計就是一種因勢利導,它泵不是完全的自我表達,它不是藝術,也不能說不是藝術,或者說這個藝術更綜合一些,它是如何利用現實條件的藝術,在現實當中還能創作出想像空間的東西,這是最有意義的。

主持人孫楠楠:我們看一下現場的提問,有位元設計師問,當客戶不認可設計價值的時候,該怎麼做,怎麼樣在最短時間內讓客戶認可設計價值?我們請楊老師回答一下。

楊邦勝:客戶不認可,多溝通嘛。當然還是要用專業的態度去溝通,用專業的知識去溝通,最後總會跟他解決好,總會跟他溝通好。

主持人孫楠楠:最短的時間內充分溝通,用專業的態度充分溝通。

楊邦勝:是的,可以這麼說。

主持人孫楠楠:還有設計師問,兩位設計師平時做一些設計,靈感來源都從哪裡來?

韓文強:我覺得機緣巧合吧,這個東西很難去評價一個靈感,我覺得設計師最需要的是理性,反而不是靈感的問題,靈感是個人的修養、個人的興趣、個人的閱歷所積累,來形成的個人性格的一部分,好比同樣這麼多設計師,大家都做得很優秀,但是為什麼大家會不一樣,這是一個問題。我覺得理性的去看待問題,並且解決問題這種方式,是進入設計尤其是室內設計,是非常重要的。比如說如何說服甲方,去控制施工品質問題,工藝的問題,這些都是在非常理性判斷的基礎上找到最佳的解決辦法,我覺得最需要做的就是一種思路,一種思考的辦法。

主持人孫楠楠:這一個問題,我是來旁聽的學生,正好趕上畢業季,對於室內設計專業畢業的學生,兩位老師有什麼建議?

楊邦勝:選擇對的公司,選擇對的老師,因為學校是第一任老師,第二任老師我覺得應該是企業當中的職業設計師,他真的要做這個的話,帶他們的這位老師是非常重要的。

韓文強:我前一段時間本科答辯也剛剛結束,現在也是多元選擇,大學教育現在更多的是一種素質教育,因為好多的學生都轉行了,學生的選擇變得更多了,這種多都超出了我們的預期。包括有些學生在學建築或者學室內,最後可能去做其他的衍生品去了,家居去了,所以我覺得保持自己的興趣最重要。我覺得要保持自己的小夢想,這是最需要的。

楊邦勝:說到學生,我最早是當老師的,我當了幾年老師,然後去轉學設計,做設計,我還在四川美院帶研究生,所以我對學生是有獨特情懷的。我覺得學生畢業以後,你一定要發現你的強項在哪裡,有些人是做設計的天才,他可能管理不行,其他方面不行,但是就會做設計。但是有些人可能其他方面都很強,就是設計就不行,有的人一說方案客戶就接受了,那他就是賣設計的人,你要發現你的才華和優勢在哪裡,然後把才華和優勢發揮出來。

主持人孫楠楠:發揮好自己所長,守護好自己的小夢想。還有問楊老師的,你是從一位設計者,現在是一位設計企業的管理者,這個轉變過程中最深刻的感受是什麼?

楊邦勝:我不同意是管理者,我現在每天都堅持做設計,我雖然累,但是每天都享受設計,我們這些管理者其實花了很大精力,節約了我很多時間,我很大部分還是在做設計。這兩個角色不一樣,你做設計要考慮到設計的品質、品質,做企業的話就要考慮投入和產出,怎麼把員工凝聚在一起,這肯定是不一樣的。但是共通的幾點,比如說真誠,比如說分享,比如說胸懷,我覺得無論是對甲方還是員工,都是一樣的,沒有太大的一些區別。

主持人孫楠楠:還有一個問題想要問兩位老師,一個好的團隊需要具備什麼好的特質?好像跟你剛才說的差不多。那韓老實說一下,一個好的團隊需要具備什麼特質?

韓文強:我是在學校教書,我們叫工作室,也是這種性質的,也跟學校差不多,其實稍微嚴格一點。希望每個設計者能有機會去更多的想這些東西,想這些想法,並且有這種機會,從項目的最初一直跟進到項目的最終,因為這對於一個設計者來講是最重要的。但是對於我們小規模團隊來講最重要的是執行力,我想楊老師的執行力肯定做得非常好,沒有可比性。對於一個設計公司來講,大家要擰成一股繩,有天馬行空和發散性的思維,更重要的是要收集,能應對很多事情的變化,比如一個項目跟進的時候會出現很多小變化,這個時候要及時反映,這個抉擇是決定一個項目能否達到一個完成度的非常重要的東西。所以我們的團隊最重要的是執行。

主持人孫楠楠:楊老師您再補充一下?

楊邦勝:韓老師說得很對,執行力在一個團隊來說是非常重要的,你再好的創意如果執行不了也不行,執行過程當中要非常理性,也非常有經驗,要感性地去創作,理性地認真的去把它實現出來,這個我覺得是很重要的。公司小的時候,可能就靠老闆的親力親為,如果設計團隊大一點的時候,還要靠管理。設計企業也要用現代企業的機制來注入到設計企業當中,不僅僅是指創作的問題,還有很多方面,它要靠管理。我覺得好的創業家,良好的管理。

主持人孫楠楠:大家還有什麼問題想要問的?

楊邦勝:我來說一句話,我們要向諾貝爾陶瓷企業學習,沒有他們,今天我們哪有這個機會去討論設計的想法?因為天然石材太貴了,現在有很多地方,洗手間、牆體,都需要用到陶瓷,一個好的陶瓷對設計界是有貢獻的,謝謝!

主持人孫楠楠:這裡有一個問題,你覺得產品在空間中呈現出來的輪廓會比產品本身的輪廓更重要嗎?

楊邦勝:呈現出來更重要,怎麼去呈現呢,它本身也有狀態,比如魚肚白就是魚肚白,那做什麼不一樣的魚肚白,那就要思考,就是用一個獨特的方式解決和創作出一個不一樣的產品,這是很重要的。

主持人孫楠楠:讓這個產品在空間中更好地呈現出來。大家還有什麼問題嗎?

楊邦勝:其實寧波的設計師非常優秀,我們在上面說的時候,尤其是寧波的企業,在中國,寧波是一股很重要的設計理念,王老師就是領頭人,非常值得我們學習,下次到深圳去給我們講,有很多設計師都很有才,看著眼神都不一樣。

主持人孫楠楠:有一個叫設計師問,對未來的裝修行業來說,室內設計尤其是家裝這一塊,未來是趨向于精裝修,那對於設計師來說會不會遇到一個進退兩難的地步,或者設計師會不會慢慢轉行到軟裝方面?

韓文強:其實真正做住宅也不是很多。我覺得這個時代是特別多元的時代,人的需求也非常多,所以很難去一言而概之,當然也有幾個趨向,第一個,對於居住空間來講,居住空間跟產品、跟傢俱的整合,很多時候是一種高度的搭配,產業化的流程,實際上能更快更大量的去適應這樣的一種居住空間的方式。第二個也有定制的需求,這種定制需求可能會越來越多樣,越來越個性化,這些對設計師來講也有更多的挑戰,我覺得基本上是這樣兩個方面。我覺得作為一個室內設計,這絕對不是僅僅在牆面上、地面上用什麼材料的問題,而是怎麼能夠合理規劃空間的能力,以及環境,從內而外的環境怎麼樣去打造,不可避免地跟家裝、軟裝領域有所交集,這也是適應時代的需求。我覺得對室內設計師來講,你所需要的能力、建見識,所需要的會越來越多。

主持人孫楠楠:當設計預算,因為種種原因超出了當初的預算,你們一般會怎麼溝通的?

楊邦勝:超出預算,甲方是不願意的,那就跟他溝通,他願意買單就行,不願意就少買一樣東西吧,就看他聽不聽話。

主持人孫楠楠:還有什麼問題嗎?我們也難得請兩位老師到寧波來,大家有什麼想問的請提問。

提問:我問一下韓老師,我看你做的北京的一個老建築改造,裡面加了一些建築體,走廊的,這個作品在網上傳播比較多,大家看了也感覺比較好。你這個建築體,現在有很多建築,你要改變它,可能受很多限制,尤其是文保建築,就不讓你動,你加了這麼大一個建築體,有沒有相關單位説明你們去完成這個建築的改造?

韓文強:首先這個房子不是文保單位的,基本上是在四合院當中的臨時性改造和半永久性的改造,相對比較多一些,目前來說對四合院的控制主要是在外面,沿著胡同和街道,對於內部相對來講阻力會小一點,當然也不是沒有阻力,因為房子緊挨著房子,可能鄰居會投訴等等,這也依靠一些關係,以及跟鄰里的處理去解決。

主持人孫楠楠:有一個問題,設計過程中如何選擇材料。這個問題我問一下楊老師,你覺得在你做設計的過程中,有沒有一些特別喜歡的材料,特定的材料,有嗎?

楊邦勝:選材料是設計很重要的環節,這不是一個小問題,這是一個大問題。簡單來說,選材料就像選女朋友一樣,挑一個喜歡就好。其實具體在選擇當中,材料是表達設計品質的很重要的一個細節和環境,同樣的布,有各種機理的布,各種色彩的布,各種材質的布,那你要去挑,哪一種是最佳的材料。第二個,材料的新穎度也決定了,它的特質。設計師靠選材料那不行,因為這些材料哪裡都能買到,一個設計師要在材料上花工夫。

韓文強:我補充一點,不能把材料、設計、空間包括結構都割裂起來看,它是一體的,很多成功的設計是如何把材料融合在設計當中。我放的PPT當中有一張圖片,現代建築巴賽隆納,那個房子才2米5多高,它是義大利的天然石材,根據石材的最大尺寸定的空間高度,很多時候大家下午好!很榮幸再次來到寧波,與在座的各位新老朋友相聚!

“堅持做對的事,堅持做公正的事,堅持做負責的事”,是中國建築學會室內設計分會多年來的價值堅守。正因如此,“中國室內設計影響力人物”這個稱謂,廣受社會各界肯定與信任。今年第三屆影響力人物評選活動,也是較以往兩屆規模與範圍最大的一次。

18位提名設計師的10站巡講活動,已經在上海和長沙成功舉辦,今天,我們來到寧波,是第三站。接下來的6月底至9月,我們還將依次在全國其他7個城市和大家見面。這十八位提名設計師,各自帶來的、最新的作品與思考分享,對於在座的各位設計師來說,我相信一定是營養豐富並令人振奮的。

舉辦本次全國巡講活動,旨在提升精英設計師對行業的影響,擔當行業與社會責任,引領並帶動中國室內設計持續健康發展。能以責任為己任,共有正知正見,堅守中國設計的核心價值。

在這條發展的路上,就需要更多有著正知正見的精英人物、精英機構企業攜手共進。諾貝爾瓷拋磚作為中國瓷磚行業的領軍品牌,一直以來關注中國室內設計發展。在為第二屆“中國室內設計影響力人物”活動提供協辦支持之後,繼續為第三屆活動提供協辦支持。

此外,本年度“中國室內設計影響力人物”提名,全國巡講活動,得到了全國室內設計專業媒體的鼎力支持。剛才主持人已經把很多媒體的關注和參與都跟大家說到了,特別要提到的是今年的戰略合作媒體:新浪家居,我們也在做更深入的合作,感謝新浪家居對我們的支持。我代表中國建築學會室內設計分會,對參與到活動中來的各方朋友表示感謝!希望大家能在本次活動中,享受設計,享受思想,度過一個美好的下午,謝謝!

各位朋友們,希望大家能在本次活動中,享受設計,享受思想,度過一個美好的下午。謝謝!

主持人:謝謝葉秘書長的精彩致辭。

本次全國巡講活動,諾貝爾瓷磚作為中國瓷磚行業的領軍企業,一直以來關注中國室內設計發展,並第二次為中國室內設計影響力人物活動提供協辦支持,感謝諾貝爾集團。

有請杭州諾貝爾陶瓷有限公司公司分公司總經理 潘文宇先生上臺致辭!

杭州諾貝爾陶瓷有限公司公司分公司總經理 潘文宇先生


潘文宇:尊敬的各位領導,各位嘉賓,大家好,今天我們在寧波相聚,共話設計,共謀發展,為2017年度中國室內設計影響力人物提名“諾貝爾瓷拋磚”巡講活動的協辦方,我謹代表杭州諾貝爾集團向參與本次活動的嘉賓表示熱烈的歡迎!

當下各行各業都在熱議消費升級、產業升級,我們所處的建築裝飾行業也預示基金,行業的發展離不開全產業鏈的聯動和努力,需要學會設計師以及上下游材料企業和施工企業的努力,再次感謝中國建築學會室內設計分會為了保持行業各環節之間的健康溝通而舉辦這次巡講大會,讓大家可以一起聆聽設計大師的分享,諾貝爾瓷磚以設計領先、品質領先、服務領先、價值領先,引領行業的發展,保持行業內深度友好交流,我們為設計師發聲,為裝飾美學貢獻力所能及的力量。

諾貝爾瓷磚現在擁有來自3個國家、5大研發機構、300多人的研發團隊,成為瓷磚行業發展的方向標。2016年,諾貝爾瓷磚將瓷磚行業代入了一個全新的時代,瓷拋磚時代。有人問什麼是瓷拋磚,瓷拋磚能用在什麼場所?我用一句話講清楚,瓷拋磚是全新一代瓷磚,由諾貝爾首創,用更新的技術打造更好的瓷磚,以新型瓷面代替傳統瓷磚面,取代它們表面印花不夠立體、不夠自然,掃平了瓷磚使用的一切禁區。好的設計作品是對設計理念完美結合,我們深知,最貼近使用的就是在座的各位設計師,瓷拋磚怎麼樣為設計帶來更多的創意,這來源於各位設計師的妙想,有你們的關注才讓我們倍受鼓舞,只有這樣琴瑟相遇的合併,才能將設計與產品牢牢結合在一起,能夠順應趨勢、相互依託,共同發展。諾貝爾瓷磚希望與各位精英共同攜手,設計行業的發展。

最後,預祝2017年度中國室內設計影響力人物提名“諾貝爾瓷拋磚”巡講寧波站活動取得圓滿成功,謝謝大家!
主持人:謝謝潘總的精彩致辭,再次感謝諾貝爾瓷拋磚為中國室內設計行業的發展助力。2016年,諾貝爾通過五年的精研發佈了瓷磚行業顛覆性的產品,諾貝爾瓷拋磚,相比剛才大家在我們展區內也對我們諾貝爾瓷拋磚產品有了新的認識,諾貝爾瓷拋磚不是一款簡單的瓷磚,它更多的是希望為所有人帶來一個新的生活美學的概念。下面我們先通過一段廣告片再次領略瓷拋磚之美。

今天諾貝爾也非常特別地請到了中國一藝花道創始人林藝老師為我們帶來一場唯美的花藝表演,有請林老師上臺。與此同時告訴在座的各位設計師一個好消息,等活動最後我們將把潮流發佈環節使用的瓷拋磚花瓶現場送給在座的3位幸運的設計師,請大家收好簽到時發給各位的抽獎全,最後將通過抽獎的方式贈送給各位,敬請期待。

(花藝表演)

我們為大家展示的第一個插花作品配合的是歐式與簡歐風格的家居設計,在瓷拋磚色彩的選擇上,我們推薦了色澤溫和的黃色系彰顯空間的財富與貴氣。大家可以看到我們的花瓶非常獨特,是用我們的諾貝爾瓷拋磚經過深加工打磨而成的。主要選用了“銅雀台”和“阿曼米黃”兩款瓷拋磚。銅雀台的純金底色令人瞠目,飄逸的線紋則張揚著自豪的貴氣,整個板面高貴典雅、富麗堂皇,置身於銅雀台裝飾的空間,仿若走進了無比繁華的王宮之中。阿曼米黃是天然大理石中較為知名的一款主流石材,是米黃色系中的新貴。湧動的紋理帶來流暢的韻律感,粗獷大氣,蘊含強大的內在生命力。這兩款瓷拋磚是以黃色作為基礎色,但是他們在色度以及紋理的分佈都有比較大的區別,可以搭配使用,也可以單獨使用。“銅雀台”的明黃色澤裝點空間的大氣和豪華,“阿曼米黃”顏色淡雅,在低調中彰顯氣質。黃色系的瓷拋磚能和很多色調很好地相融到一起。若和暖色相交,它呈現出溫馨和睦的向日葵田園家居氣息;若與冷色相擁,則如薄紗帳後初露倩影的少女般神秘莫測。謝謝我們的花藝師,第一個作品完成。

(花藝表演)


第二個花藝作品,我們是以現在非常流行的現代簡約風格為主,在這種風格中更多的彰顯出Less is more(少即是多)的設計理念,諾貝爾瓷拋磚中“魚肚白”堪稱一種經典。自帶高冷氣息的魚肚白和銀貂灰呈現現代簡約家居風格。這兩款冷色系的瓷拋磚,為整個房間呈現出一種冷豔高貴的質感。“魚肚白”頂級白玉般的色彩與質感,再加上富有藝術魅力的淺灰色肌理作為反襯點綴,改變了白色的生硬感,同時將白的絕對純淨表現得更加淋漓盡致。質地細膩,光澤度高,晶瑩剔透,完美呈現大理石之美,同時又規避了很多石材本身的弊端,是現代簡約家居風格的首選。“銀貂灰”是灰色系石材中一款珍貴奢華的大理石。結構緻密,質地細膩,紋理雖無規則但不誇張,白色滲入灰色底中,過渡自然,相互相融,給人和諧自然舒適之感。結構緻密,質地細膩,紋理雖無規則但不誇張是灰色系中經典的花色。這空間的搭配上,我們選擇的淡雅的白色系,為冷調的家居中增加一分生氣。

花藝表演
現在呈現的是第三款花藝作品,因為這兩年一直流行的新中式設計風格,也被越來越多的豪宅應用,瓷拋磚溫潤的色彩同樣適合新中式的風格。在這個風格的瓷拋磚選擇中,我們推薦“金摩卡”和“卡曼米黃”,金摩卡其絢麗的色彩蘊藏在紅色的肌理中,猶如一片雲海,讓整款產品自身散發著與生俱來的高貴,又從粉色的肌理中,透析出一絲溫馨,舒適。卡曼米黃素來就以純潔柔美的板面,征服了世界眾多設計師的眼球,她的底色柔和潤澤,光潤如玉,紋理整齊,高貴脫俗,就如純淨剔透的寶石一樣矜貴迷人。這兩款瓷拋磚都屬於偏中式復古的元素,但是瓷拋磚本身又給人很現代的感覺,所以在這兩款瓷拋磚展示上,選擇了時下最流行的中式復古的風格,彰顯瓷拋磚在家居設計上針對不同風格的質感體現。“金摩卡”具有金色亂紋裝飾,低調奢華,非常適合搭配素雅的新中式傢俱。
好,到這裡三款花藝作品已經全部完成,感謝諾貝爾帶來的精彩演繹,接下來的演講環節將交由《TOP裝潢世界》的主編孫楠楠女士主持,有請孫楠楠女士!

《TOP裝潢世界》的主編孫楠楠

孫楠楠

首先為大家帶來演講的是韓文強先生。他是建築營設計工作室創始人、中央美術學院建築學院副教授。韓文強先生是當下中國新生設計力量崛起的代表部,其設計作品理性而具有實驗精神,前沿而不失古典優雅。他于2010年創立建築營設計工作室,結合教學研究展開多樣的創作和實踐。

建築營設計工作室以多元視角與理性手段積極介入當代城市人居環境發展進程,在現實與自然、歷史與文化的關聯中尋找恰當的平衡點,創造富於時代精神和人文品質的空間環境。設計涵蓋建築、室內、景觀、傢俱等多個領域。

現在,就讓我們請上韓文強先生,為大家帶來期待已久的精彩分享,他的演講主題是:與自然關聯的空間設計,有請!

建築營設計工作室創始人、中央美術學院建築學院副教授韓文強


韓文強:大家好!很高興來到寧波參與這樣的分享。剛才也介紹了我們主要是老師,進行一些設計實踐。今天分享的是我們在做設計的時候一些想法,還有實踐案例。

一直以來我們都希望能讓空間具備更多的自然感受,我們圍繞這樣的線索去進行我們的實踐。就像這張圖一樣,我們所接觸的物理空間,根據與人的親密程度,實際上分了很多層級,比如說大家坐的椅子、茶杯,這是傢俱岑及,然後是室內層級、建築層級、城市之外的景觀層級、以及宇宙層級。人對於環境的感受來自於一種綜合的體驗,我們在做設計的時候,不是局限在某一個部分,比如說室內或者傢俱,我們希望在設計當中,跟室內和建築之間,建築跟室外自然環境之間,室內跟傢俱之間建立一些關係,以此展開我們的設計。

回顧歷史,我們人和自然環境空間是有不可分割的關係,我們從自然環境當中割離出來,再到逐漸融入環境,再到開放。最早是一個非常樸素的希望隔離外界的自然,產生庇護。到了現代,包括現在的時代,建築越來越多的對自然敞開,就像我最後的這張圖片,先天媒體中心(音)這位設計師所說的一樣,到了未來的建築空間,更多的是跟自然環境產生一種連續性。

中國的傳統,比如一座園林,是融合了建築、景觀、室內、器物、詩歌、繪畫,構成了一種綜合體,在這個綜合體當中產生了很豐富的人對於環境的感知。我們所希望創造的空間裡面包含了材料、結構和與環境的關係。我們也希望從材料、結構、環境的角度如何做得能與自然產生更多的關聯。

第一種嘗試,針對目前的室內設計過度裝飾、符號堆砌的狀態,我們希望能用一種比較強大的抽象化的方式,讓材料表達自身的語言,而不是讓材料堆在一塊互相混淆,以此來加強對空間的感知。

第一個案例是一個很小的美甲店,很小的60平米,在北京,大家可以看到它在當中的一些符號的關係,我們看到圓拱門、窗花等等,針對目前的時代的一種商業升級。我們給他提供的方案是螺旋形的結構,在這個結構裡希望讓人有一種柔軟的包圍感,在室內空間創造出類似於室外花園一樣的感受。採用的材料是八毫米的鋼板,這也是應對商業空間當中需要快速建造裝修,所有的鋼板都是在工廠提前預製好,在現場加工組裝。完成的環境是一個半圍合的感受,可以看到裡面星光點點,希望在美甲過程中,讓小女孩有一種很好的體驗。隨著螺旋可以不知不覺走到內部空間裡,內部空間當中也用了一些垂直綠化等等的方式,其實這裡所有的材料都是一個非常簡單的,還是希望能夠提出室內的一種自然的感受。螺旋的上面都隱藏了燈光,做美甲的時候就不會太晃眼,在光線處理上能給人更多的溫馨。這是一個小的空間,但是傢俱的擺放給人一種庭院一樣,希望給人比較放鬆的感覺。這是細節部分。

第二個房子是500平米的住宅,它分三層,我們依然希望通過空間的語言,讓材料去說話。左邊的圖是原始的戶型,可以看到房間都是分割開的,有一個廳。我們的設計中,希望把隔牆拆掉,希望能有一種漫遊的感覺。這張照片是進門之後看到的由木質格柵形成的層層疊疊的狀態,當然也是為了滿足收藏的一些需要。這是客廳的空間。這個部分是在兩個盒子之間,一個是客廳,一個是書房,這個空間受到高度限制,上面採用了鏡面的設計,看起來更高一些。這是書房的部分,同樣是半透明的木質格柵的感受,這是另外一個角度。通過這兩個木質的空間,規劃了內部當中的幾個功能區,內部空間有一個很強的連續性。喝茶部分像在室外的環境裡,用一個混凝土桌子,給人一種微小的尺度感。這是臥室的部分,把走廊、休閒區和臥室,用材料的變化來產生對比,希望用這種方式增加人在房子裡遊走的時候,體驗空間的變化,就像是園林當中所經歷的材料變化、空間活動變化等等。這是一個地下室,剛才那個空間的地下部分,同樣採用的是相似的語言,只不過改造的時候增加了一些庭院的關係。沿著樓梯走下來,還有餐廳的部分,這裡用了胡桃木、橡木,產生一些木材的材料上的變化。

這個房間以前是一個車庫,但是他們不用了,於是把它做成了一個非常規的音響室(音)我們做了這樣一個空間。室外原本的地下庭院,圖片右側部分是加出來的廚房,希望主婦在做飯的時候心情能好一點。同樣對庭院的材料處理,也是運用了與室內同樣的方式,希望產生從內到外的秩序的延續性,包括地面的鵝卵石,其實室內也有用,所以這是一種觸感上的變化。三層,它是有獨立的出入口,是完全家住的空間,我們在這裡嘗試讓公共空間更流通,讓所有住的部分更好用。打通了公共部分之後就嵌入了一個沒有邊界的空間,希望有一種比較柔軟、柔和一點的感受。這裡嵌入了一些木質的盒子,這是傢俱的入口。

以上是第一種嘗試,儘量運用簡化的空間手法,讓材料去表達意義。第二個方式我們嘗試用一些類自然的幾何語言,因為我們做設計的時候不可避免遇到用幾何,希望在幾何的關係上進行延伸跟拓撲,希望產生連續性的空間結構。

第一個案例是室內專案,在北京三裡屯,是保利的一個教孩子音樂的建築。這個房子,我不知道在三裡屯這個地方,它完全是一個簡力牆(音)的結構,我們希望框架式結構,這樣有很多改造的空間,但是它這個牆是不能動的,另外這個是商場的一層,這裡是一個台是因為下面是一個地下車庫入口,這很像一個舞臺。我們希望置入一個讓孩子感受像家一樣的,有不同的坡組成的像村落的感受。在這個空間裡會產生很多的斷面,可以產生不同的教室尺度,不同的功能,以此產生適應性,但是同時給每一個孩子和來玩的人,有一個整體的像村落一樣的空間感。

這是一個典型剖面,它在一層,還有一部分地下空間,我們希望地下空間不那麼黑,於是我們加了一個中廳,讓竹子長上去,上面是舞蹈教室,還有小孩玩的空間。

這是整個設計場景,大概1300平米,能體現出人在空間環境裡的一種印象。這張照片是建成之後的中廳的部分,剛才所說的竹子長出來的部分,這是接待大堂。這個竹子實際上種的也很辛苦,是活的。本來甲方說能不能種假的竹子,但是我們想,本來是給孩子玩的,但是孩子看到是假的,會不會對企業的經營有質疑,說這個是假的。我覺得在商場裡產生這樣一種環境,通過這樣的差異,增加了孩子對這裡的心靈感受,所以竹子從下面長上來,這張圖片是很多個小教室的走廊。在標準的教室裡面,運用的材料其實是雲板,上面何以看到很多疏疏密密的格柵,我們考慮到這是一個音樂教室,需要混音,也需要隔音。這裡比較白的,簡立牆(音)結構被完全保留,玻璃有三層,也是為了需要。這個格柵是為了混音,讓音樂有更多的反射。

這個是合唱教室,教室的尺度不同,所以它的光線也產生一些變化。這個最早的一張圖片看到的原本的建築空間,原本比較黑的,被用作了一個舞臺,演藝的部分。我們儘量在這個角度上做了簡化處理,同時光線的處理,讓原本不是很高的空間有更高大的空間感。這個是員工辦公的地方,和教室的關係,這個走廊我們考慮儘量寬一些,甲方說孩子跑來跑去的,特別難管,孩子在這裡比較放鬆,這也是設計師聽到的一個比較好的答案。

這是地下室的部分,其實設計都非常簡單,顏色也非常簡單,光線也非常簡單,讓孩子能在環境裡產生一種自發的交流的可能。這個是舞蹈教師裡,這是內部和外部所看到的狀態。

下面一個案例是在這個設計之後,我們接到一個非常奇怪的項目,農場建築,大概2千多平米,我們之前沒有做過農場,覺得這個事情很難,所以收集了很多的資料。大家看到這個圖,這個農場前面是一大片廣闊的田野,也非常平,基本上很難找到參考資訊。我們考慮的方式是利用最最基本的北方民居的方式,四合院的空間原形,利用這個空間產生一些變化,最終呈現出一種,因為它的尺度比較大,所以呈現出一種既像一個房子,又像一個村落的感受。這是過程當中我們所做的,設計的時候製作了一些模型,這個會推敲室內外空間關係的相互變化,最後用連續的屋頂通過折疊產生不同的功能空間。

在建造的過程中我們運用了由加拿大進口的一種木結構,這是一種快速組裝的材料,能在很短的時間內建成,這也不依賴與當地的施工條件的手段,讓這個房子能夠很快擴展。首先它需要一個橫隔的基礎,然後上面有木質框架,上面是一個輕木結構,週邊是用PC板。在搭建的時候,大家可以看到基本的搭建次序,混凝土基座,然後工人認加工木框架結構。最後所呈現的是這樣一個狀態,我們做調研的時候也在說,像工廠這種建築,在現在這個時代,它是一個特別功能的一個建築,完全是功能至上的機器,能夠保證生產高效。但是現在已經到了體驗經濟時代,會允許一些可能,推廣手工的自然的體驗性的可以讓人去參觀的這樣一種工廠的環境,這也是我們為什麼用這樣一種方式去做這樣一個工廠。

當然了,這個四合院本身的形式也保證了工廠生產加工的流程,它裡面需要有庫房,需要有釀酒的,需要磨面的,最後做成成品,儲存起來,這就是一個加工流程的迴圈,用四合院這樣的方式,工作的時候也可以有很多的入口,可以對外去運輸。這個房子可以說是非常典型的建築,跟水準的室外的田野能產生一種連續性的關係。這個房子有很多對外的遊廊,你可能會不知不覺地走進去。這裡因為沒有特別強的功能需求,我們最後選擇了這個比較廉價的比較輕質的,可能跟農田的大棚很像,但是大棚用的材料比這個差一點。這裡有很大的跨度,有8米4的,有4米2的,大家可以看到這上面的梁,這個木質節點也稍微被設計了一下。這個也是跟設計公司來配合的,他覺得以前從來沒有做過,可能以前是景區裡面做的,表面包一個材料,不是顯示出材料本身的顏色。大家看到有走廊的空間,有迂回的空間,大尺度的空間,這個都是帶手工性質的。在使用的時候,他們從四川廬州搬來的老窖,工人在施工。我們希望工人在工作的時候也能帶著好的心情。整個處理是用了幾何的方式。這裡面有很多庭院,有一些細節,這個中間的庭院是曬場,在角落的部分有很多展現糧食加工廠的資訊。這個房子既可以看成一個建築,也可以看成很多個小建築組合而成的關係,這是堆放糧食的 地方。晚上有一些光線,讓整個空間產生更溫暖的感受。

剛才講的一個是對於材料方面的,一個是對於幾何方面的,第三個講的是怎麼樣弱化設計形式。其實現在很多的設計不是沒有形式,而是形式過強,當你弱化形式的時候,你就可以突出這個形式跟另一個形式的關係,這樣的方式當中會不會有意想不到的情況出現,這是讓形式之間產生聯繫的嘗試。

第一個是在北京的院子,這個院子很小,只有450平米,形狀是L型的,照片裡可以看到,這是一個老的建築,它的內部空間都比較破敗,我們做設計的時候考慮到置入一個比較弱的東西,廊子,它需要包含我們所需要的一些保溫設施、空調等等,解決老的建築在現代使用上的問題,通入用比較弱的方式、透明的方式,將老的建築,有歷史存在感的構建和元素,能夠最大限度發揮出來。這是新的和舊的結合的原形。廊子是傳統建築當中非常常見的,我覺得是一種記憶,有一種聯繫的感覺。老建築的牆很厚重,但是廊用的都是比較薄的,用的都是鋼、玻璃,是非常弱非常薄的狀態。這個房子做的時間很長,將近2年半的時間,這當然跟施工的資金等等外部條件有關係。我們對這個的改造既包括一些新建,也包括一些舊的建築的修復,還包括舊的建築的翻建,就是在舊的基礎上重新按照舊的形式去做的東西。最後呈現出來的最終狀態是這樣的,比較低矮的廊子,在下面穿梭,形成很多戶型的小院子。左邊和右邊兩個廂房是後來翻建的,木質的梁也是翻建的,這個房子我們認為是清代的結構,最後也得到了很好的保留和保護。

這是新家的部分和舊的房子的聯繫,新家的是曲線比較模糊的,透明的狀態,舊的是比較有質感體驗的東西。這個設計本來不是入口,我們在看以前的北京的機理圖的時候發現這本來是一個小的通道,所以我們把它保留下來了,它只有1米1寬,是非常小的窄小的入口。但是通過入口到房子裡的時候有一個豁然開朗的感覺,因為它有室外的竹林的延展,上面新的是白色的空間,舊房子都是磚木的空間。這個照片拍得稍微豔了一點。這個空間從建造到現在已經使用一年半的時間了,它看上去應該是比較肉的東西,它有喝茶的空間,有吃飯的地方,現在這個空間變得很多元了,辦一些文化活動,公益講堂,一些企業比如迪奧等等會在這裡做發佈,做一些活動。其實做這個設計的時候我也看到了這樣一個空間,我們在最初所預設的功能跟它最終產生的結果會有一些變化,這是時代的特徵,我們無法用完全功能主義的方式去設計一個東西,因為很好的空間裡面應該包含足夠多的空間使用可能性,這種可能性會構成未來發展的非常重要的基礎。這是庭院裡面的一些部分,這些竹子都是我們自己去選的,有兩種不同的句竹子,主要是跟庭院的尺度有關係。這個庭院是圓形玻璃,就像魚缸一樣,走進去有很奇妙的感覺。

這個廊子延伸到了室內空間裡,把室內空間分隔成不同的區域,這些柱子也是房子的結構部分,紅色的柱子是新材料,因為它的木頭已經朽掉了,所以用了新的材料,這也體現了房子的歷史變化過程,我們發現舊房子不是簡單的舊,而是一個疊加的歷史,比如梁壞了我換一根梁。所以改造的時候,對於設計師來講應該在現場及時判斷,保留很多有品質的舊的細節。這些磚都被保護下來了,很多磚的塊都很大。它現在這個空間家居狀態已經不是這個樣子了,有很多變化,可能比現在好很多,還有房間裡面有很多格柵,格柵的目的也很簡單,保證一個私密性,在原本喝茶的空間有一個私密的控制,用這樣的方式能讓人呆得下來。我們運用玻璃的時候有一些超出我們想像的部分,這個玻璃在效果圖上是看不到的,但是使用的時候有很多鏡像,有很多變化,這個弧形可以隨著人的走動產生圖像的變化,人的體驗變得非常豐富。院子裡還有霧,當有一些活動的時候,霧升起來,會造成一些比較奇特的場景。

這個案例是拜佛的,這個場景非常普通,又是不普通。作為城市人來講看到這樣的地方,這是很少見的,這是鄉村裡的田野裡的,後面會看到蔬菜大棚,也沒有什麼特別的風景,它的前面有一條河,河岸邊上有一些樹,但是也有季節,比如夏天的時候河裡有荷花。自然的力量永遠超過人產生的力量,因為它有很多新的變化。我們的設計,不希望遵循傳統的禪堂的模式化的東西,而是真正消隱在自然裡的部分,然後在消隱中體現出魅力來。

我們非常小心地在做這個模型的時候,小心測量,最好是保證一棵樹都不砍,讓樹木都能生存在這裡,這裡有一個弧形的部分,我們保留下來,這有一個漫遊的感覺,人不知不覺就走到這裡,這個坡道的部分是入口,最高的部分是放佛,這裡是人呆的地方。我覺得在沒有方向的鄉村建立一種南北的關係是很重要的,另外它還有跟河的關係。這些鋼筋儘量避開樹根,在膠的時候用了混凝土,我們希望它能表達更多的意義,是一種氛圍營造的感覺,我們材料上用了一些木條,加上一些木質的板,它不能做很精緻的鍍膜混凝土(音),它本身能容納一些施工誤差,它還能保持一個視覺上的感受。另外在混凝土當中加了一些顏色,希望能跟人更接近一些。最後完成的狀態是這樣長長的坡道,在這個佛堂裡面跟原本樹木的關係。這是人走進去的狀態,從入口走進來可以看到很多一欄一欄的弧形的牆面,視覺不會被打斷,慢慢走到裡面。內部有一個喝茶的地方,可以看到原來的那些樹都在原來的位置生長出來了。但是建築在這裡似乎扮演了很重要的陪襯作用,這樣的處理讓這些樹變得更加明顯。這是在這個空間裡的基本的一個狀態,我們用的門窗完全是木質的,希望突出的都是材料,從結構到材料的連續的自然的關係。這是拜佛的一個部分,後面有一個可以休息的地方。這個房子裡面還很亮,裡面有小庭院,有小開口,可以跟自然產生關係,這是我們特別設計的,是完全敞開的一個面積,這種風景增加了自然的感受。這個是在喝茶。這是拜佛的時候看到的,沿河的風景,逐漸走到內部,從下面看到上面,這些都變得很有意思。這是做佛堂的時候考慮的拜佛的,跟佛像的一個關係,整個空間情境,包括晚上的燈光跟它的關係,希望營造出一些精神性的,有些渲染性的一個地方。佛像都是背光的,到了夜晚,佛像是整個空間最亮的地方。這是在庭院裡面,這些不同的庭院在處理方面也都用了一些金屬,希望在一個比較粗獷的環境裡,還是想保留比較細膩的細緻的部分。像這種風景,從人來看,白天到晚上會產生很多的變化,這是晚上在庭院裡面,這是一個比較正的部分。這是在屋頂。這裡面一些材料的範本在設計的時候都已經被放進去了,材料都非常簡單,混凝土、玻璃、一部分木頭。這個非常有意思,因為它在不斷變化,建築像一個有結構的固體,但是自然是流動的,變化的,從這樣一個過程裡能看到,我覺得是一種人和外部環境的一種新的互動關係。

剛才講了這麼多,我們追求的就是自然的呈現,這裡面包含了從設計思路到最後呈現的,我們通過設計讓自然因素更多顯現,這是我們近期所作的一些探索和思路,謝謝大家!

孫楠楠:謝謝韓文強先生的演講。接下來為大家帶來演講的是楊邦勝先生,他是中國建築學會室內設計分會理事、YANG設計集團創始人/總裁/創意總監,同時還是2012—2013年度中國室內設計十大影響力人物的獲選者。

楊邦勝先生是中國著名室內設計師,中國文化個性酒店設計宣導者。從業20餘年,自2007年創立YANG設計集團,正式開啟國際品牌酒店設計之路。率領300餘人的國際設計團隊,為喜達屋、凱悅、洲際、凱賓斯基、萬豪、希爾頓、卡爾森、雅高、硬石、安娜塔拉等國際品牌,設計超過200家高品質的酒店。

楊邦勝先生善於挖掘東方美學的獨特意境,融歷史、文化、藝術與空間之中,執著追求設計的完美境界。更以前瞻的理念和無畏的精神帶領YANG進入國際一流設計集團之列,並攬獲國際國內180余項專業大獎。

現在,就讓我們請上楊邦勝先生,為大家帶來精彩的演講,他的演講主題是:我的酒店設計觀。

YANG設計集團創始人、總裁、創意總監 楊邦勝


楊邦勝:各位的設計師朋友,還有在座的老朋友,王老師,還有認識的諾貝爾瓷磚的好朋友,大家下午好!很高興來到寧波,因為在2000年左右來寧波,一路走過來,95年開始我接觸國內的酒店,我的工作大部分都是酒店,這是一個很辛苦的工作,我建議大家不要做酒店,如果你要投資酒店,我跟你說最好不要投資酒店,酒店太難收回成本了,做酒店的人都是比較蒼老的,比如說我,鬍子都白了,其實年齡沒有那麼大。

今天我帶來的還是酒店的題目。主要是我對酒店的一些思考,以及我自己的一些總結。

我先介紹一下,我們公司在4年之前改成了YANG,組成了一個工作室,慢慢專案多了,我也把股份分出去,分給跟著我十幾年的拍檔,變成一個股份制公司,目前為止國際一線的酒店我們都在做,這是很不容易的,很辛苦,但也樂在其中。項目多了,我們公司培養的設計師也回到內地,我們在上海、武漢、成都都成立了子公司,接下來也會在北京開子公司,這是我們公司的一個情況。

歸納起來大概有這麼幾點,從95年到現在,應該有20多年的酒店設計歷程,我們公司現在有450名員工,我們不做施工,我們純做酒店,主要是室內設計。年底的時候會有將近500人的規模。國內國際的大獎我們也陸陸續續獲了一些,現在國際一線的品牌大概有十多家,他們一線品牌還有一些子品牌,加起來差不多有40多個酒店品牌我們在做工作。

酒店設計想想還是大的室內設計的範疇,但是它更多是一個產品,是投資、收效,所以一定要考慮它的投資回報。我覺得做酒店行業,首先要從解決問題開始,因為拿到案例的時候,全國、全世界沒有完全一樣的兩個專案,業主投資、建築形態、管理公司的品牌,以及包括業主的喜好,這些都不一樣,包括建築師不一樣,這個酒店設計手法都不一樣,拿到案子的時候你會有各種各樣的問題,只有把問題解決好,我覺得才算把酒店做好。所以做酒店不要談風格,我認為先把所有的問題列出來,也就是投資高了還是低了,其實一個負責任的設計師不僅僅說要做得好,而且要合你的投資,最低的價格合你的項目,所以我認為這個很重要。

包括這個專案的前臺後臺的問題,一個酒店你看到在這裡開會很順暢,其實後臺的酒店工作人員也有500人左右,從打卡開始,到他的廚房、員工培訓、工作位,後臺在非常忙碌地運營和工作,如果我們晚上到客房點一個湯,40分鐘才送到,這絕對不是一個好酒店。所以酒店非常複雜,跟整個後臺管理、後勤管理都有關係。運營、後臺、整個酒店的規劃,這些太多問題了。我們公司做酒店,很注重這一點,就是要把酒店的問題給找出來。

做酒店,我們認為做它的特色是非常重要的,這個特色就是解決差異化的問題,我們一個酒店最後運營起來,看到的好像說萬豪的威斯汀酒店,它是萬豪的,我們做過威斯汀,在杭州、南京、成都,它都應該不一樣,因為一個品牌有一個標準,但是它怕下面的酒店看到都一樣,我們一定要找出差異化,各家累加起來的差異性,這是很重要的,當然這裡面核心還是文化,這裡面隱含的生活方式、這裡的風俗習慣、建築形態,以及那麼一丁點跟別的地方不一樣的,這些是很重要的。

做酒店的時候我們通常會去調研和采風,明天我去烏魯木齊,那裡有一個凱悅,我們大概呆4天,要發現跟上海的凱悅有什麼不一樣,我們要去體驗、去感受,去找文化的差異。

另外一點很重要的是創意的問題。做設計師,你的價值就是把一個很平庸的東西,或者一個造價很低的東西,變成一個社會效益也好、緊急效益也好,這個就要靠你了。我覺得做設計一定要打破常規,天馬行空,用你對這個設計獨特的理解,用不一樣的詮釋方式,把它展現出來。有一個很重要的酒店設計理念,我們叫一體化的酒店設計思想,其實這個特別重要。一體化有幾個內涵,第一個,我們認為一個好的酒店,它應該建築、景觀、室內是混在一起,是一個完整的整體。我們做建築的時候一定要考慮到裡面空間客人的感受。我們做室內的時間一定要理解到建築對專案的控制和整體的效果。尤其是渡假酒店,一定要和景觀融合在一起,搭建和自然之間的對話,它們沒有一個是不重要的。

第二是可視部分的完整部分,我們不僅僅是固定的牆飾部分,還有軟體,家居、窗簾、藝術品,一定要在設計園林指導下非常同意,像花藝、桌布、酒店的器具、用具,都應該跟你一脈相承,保持視覺的整體,包括員工的服裝,這個整體都是很重要的。這是酒店的一體化,如果有計劃做一個專案,就像剛才韓老師這樣,他從規劃、建築、室內,都是一個設計師來做,這是很棒的。我們這幾年也做了一些一體化的酒店項目,從建築室內把它做下來,我談談這個體會。

另外設計跟資源,我們認為一個人的設計,最後不是比的技術,技術成分其實5年就解決了,小公司8年就解決了,其實最重要的是你的思想和角度、厚度,這和你吸收的有關係,人的生命是有限的,在有限的時間怎麼去接納傳統,怎麼去反思傳統,怎麼去弘揚和變革你設計的文化,最後怎麼用你當下全世界接受的美學的理念,以及你特有的美學思想,去讓人接受。我們說傢俱設計可能比不過義大利的設計,可能有些比不過日本的設計,那我們怎麼去佔領一席之地?我認為就是文化,你自己的民族的特色,跟我們的生活有關聯的,跟傳統的文化有關的。我覺得文化是很重要的,這些傳統的東西。

國外的博物館這麼多,對他們的孩子美學是有幫助的,現在有這麼多的特色小鎮,有大力興起的一些博物館,如果我們的孩子每天都在看著很美的東西成長起來,他長大以後也會喜歡美、弘揚美的東西,所以我們國家的創意產業和文化產業,對孩子的培養是非常重要的,這是需要保護的。

另外我比較喜歡這個詞,要吝嗇,對設計要吝嗇一點,要用最少的投入、最單純的材料,或者用最低的造價達到一個合理的效果,這是很重要的,尤其做酒店,我們在傳統高大上的時候,我們會做到一個五星級酒店平均5萬平方,開出300間客房。現在我們跟萬豪也好,做到3萬平方,開出300多間客房,功能還不減少,這個很厲害,投資整整少了兩個億。你說這是多好的事情。現在這個設計當中,韓老師提到的,怎麼消隱,怎麼單純化,怎麼降低造價,這是最好的。

設計的分寸與境界。在職業設計師的人生當中,終究要解決這幾個問題,這個東西做得合不合理,東西要做得合理,以人為本,還要解決美不美,這個東西好不好看。終極目標是要解決精神上的問題,我們說好的東西要帶來心靈上的愉悅,精神上的昇華,這是最中級的目標,我們都在很努力的在做。

這是我們在做的幾個項目,跟各位分享一下。一個是南京金鷹精品酒店,它的位置很好,但是我覺得有問題,它的旁邊就是皇冠,它的大堂不大,下面還有大量的做商業,他要做一個國際品牌,後來我們說做差異化產品,就定位為精品酒店,其實精品酒店有兩個內涵,一個是極強的設計感,還有一個主題。精品酒店的客房要求不多,80到100間左右,但是它30間,也沒有關係,我們找了一個民國的張建(音)這個人,他是一個民國時期的,民國是南京一個非常重要的時段,會喚起苦難深重的、希望國家強盛的一種感覺。所以我們用這種來打造,它有老的織布機等等元素。它的大堂、大廳都在一起,包括書吧都在一起,這也是精品酒店的一個概念。這是進入的照片,在入口的位置我做了一個小的轉折,進來後做了一個很大的牆,這個牆大概9米高,30來米長,這個牆的意思是,隔壁是很雜亂的社區,不想看到他,然後做了這樣一個場景。總台我們看到,希望它是有一點工業感,想喚起當年做民族工業的感受。然後這個是屏風。這裡是從裡面往外看,這是所乘坐的電梯間,它的早餐廳,基本上都會設計得很清爽,有各種美食。我們希望它在民國時候那種對外開放的感覺,那個時候,像把小鞋子換掉,把中式馬褂換掉,穿西裝,西式的建築像壁爐這些進來,還有一些南京的幾個景的圖片。這是會議空間的場景,這是做了一個游泳池,但是這個游泳池我想做一個不一樣的,游泳池為什麼不能在這裡喝一杯?或者做一個圖書館式的,像張建(音)這樣一個人,有了錢,看著書,有一點小情調的東西。這是我們的客房,我們在門口特別做了一個橙色,希望找到當年南京的感覺。左邊是房間,也有一些民國服飾的裝飾。

接下來是另外一個酒店,威斯汀度假酒店,去年開的,威斯汀酒店最大的要求是自然清新,我們做的時候怎麼樣做差異化。這個項目的地點在海南島的石梅灣,我們看到這個酒店,它離海很近,背後是世界上唯一有的一個小雜木,有小花,很清香,這裡是受保護的,清朝的時候就已經不讓人進去了,包括民國時代也有派出所管起來不讓人進。我們用的是樹木的感覺,這是傢俱,這是早餐廳、中餐廳的走廊,這是一個特色餐廳,另外有一個中國元素。威斯汀酒店必須具備四個場景,這是中國元素,從海南的菜到東北餃子都有,這是一些瓦片,我們做了它的場面的構造。多功能廳我們打造了一種陽光在照耀的一種夢境一樣的場景,這是宴會廳的前廳,酒店當中藝術性是很重要的,我們也很注重藝術的感受。藝術品的概念,這個是我們做的,但是最後施工的時候,因為酒店壓價比較低,我們沒有供貨,這個設計是我們出的,這是老的木頭,包括當代一些材料做的一個藝術品。這個是地毯,這個是套房的客廳。威斯汀做完以後,評價還挺高的,後來推薦我們做其他的酒店了。

這是凱悅酒店。凱悅的餐飲很厲害,這是做的西安的凱悅,在藍湖,這是它從雨棚到景觀的角度,這是總台的樣子,因為十三朝古都,最厲害的就是大堂文化。它是度假酒店,我們也希望它輕鬆一點,這是大堂吧的位置,這是餐廳,這個是它外面的景觀,這是它的中餐,這是客房走廊,還有客房。

接下來的項目是福州,我覺得這個城市最厲害的還是它的工藝美術,他們的漆畫、石雕、木雕、在中國應該是非常突出的,所以我們是用壽山石的靈感做的項目,這個是總台這裡,這些是壽山石的元素。早餐廳有點像西餐的味道,它在客房層上面比較高,這個燈具是用水晶樹脂做的一個燈具。這是老闆的一個會所,這個是北京院子,民商,比較喜歡溫馨喜慶的感覺,這是他吃飯的地方。這個是走廊,這是客房。

這個是在西雙版納的喜來登,那裡有孔雀什麼的,我們看到覺得這真的是自然的美,沒有哪個畫家能把這個顏色畫得這麼美。我們在孔雀當中找到美,在總台,木雕,我們都用了孔雀羽毛的元素,早餐廳也是用了孔雀的很清淡的藍色的東西。客房走廊的電梯,我們也看到孔雀羽毛的元素。這個是客房,客房的造價不高,但是你會覺得品質還是挺高的。

另外是一個小酒店,在昆山,去年開的。我們會幫它做得年輕一點,年輕人也喜歡,但是我們又希望做出江南一帶的一種味道,這是早餐廳、中餐廳,客房我是蠻喜歡的,也是花錢不多。

另外我們正在做的幾個項目,這是最近比較忙的事情,一個是泉州的洲際第我們覺得做一個泉州的洲際怎麼來表達當地的文化,最後拿出來一個紅和白色來詮釋,沒有用工夫茶的概念,我們覺得紅色的漆裡,還有泉州的老城區,因為泉州是非常獨特的城市,是海上絲綢之路起點,也是工夫茶的發祥地,所以它有白瓷和紅房子的味道,這是它的大堂吧,這是行政走廊。

另外我們在做的是廣州的萬豪,萬豪也是在往時尚方面去發展,我們怎麼做廣州的萬豪,這是典型的這幾年研究的非常親近和吝嗇的大堂吧的概念,它幾乎是以前同類酒店面積的三分之一,但是我們設計得非常合理。這是它的效果,旁邊是大堂吧和書吧。

另外是重慶的希爾頓酒店,現在正在做,明年應該開出來了。我們希望做出重慶的味道,重慶最大的特點是山城,山城、兩江,長江和嘉陵江在這裡交匯,所以我們做了一個山水橋的概念,江面那種雲裡霧裡的氛圍,你看這個地毯。

義烏的香格里拉,一看就是比較亞洲的東方的情調,但是它的產品也特別細膩,我們在大堂吧做的一個,商務人士可以在這裡聊天、喝咖啡、下午吃一個蛋糕,晚上甚至可以點一個牛排。中餐也是比較溫馨的,甚至也可以點早餐的,不錯。

這個是三亞海棠灣的9號度假酒店,這個項目在國際上獲了3個大獎,並不是說我們設計有多好,而是我們對文化的尊重。我們的靈感還是來自于對遺苗(音)文化。

另外是一個小項目,我們自己投資的,在深圳,我們自己投錢,當然要省錢,還要盈利,我們怎麼樣跟旁邊的酒店競爭,就是想做出特色,最後我們跟建築師劉小東老師一起合作做了這個。我希望它還是一種自然的回歸,是熱愛自愛的,我們聽得到鳥的叫聲,看得到山水。我們還有一些廣東人的老房子的味道,木架構造。包括早餐,我們也是希望它自然一些。尤其在頂樓我們保持了水面,我們的屋頂原來就是這個,我們加了一些,在原來的屋頂保留了水,然後做了一個水吧,上面放了一些石頭。這個是客房。對自然的尊重和追求,以及回到自然的狀態,我們認為很重要。

今天因為時間的原因,把一部分的專案跟各位做了分享,酒店設計是一個很不容易的事,大家要做好酒店,因為酒店是解決我們出差的問題。我昨天到酒店刷卡的時候出了一些問題,後來我到酒店房間,發現有送了水果,轉頭一看,還有賬篷這類的東西,原來這是一個兒童酒店。當然這個不是組委會的問題,是管理方的問題,管理方說,先生,我們房間沒有,現在給你一個兒童房。但是你不說,客人可能不一定喜歡這個酒店。所以酒店要有很好的管理者,現在很多人才跟不上,設計的、管理的、運營的、籌建的,都很重要。

交流環節

主持人孫楠楠:下面是一個互動交流環節。

楊邦勝:酒店這麼多年在中國已經發展成熟了,成熟有幾個層面,不僅僅設計師慢慢變得成熟,更多的是業主,我們很多業主都是全球做最好的酒店,包括它的團隊都是很成熟的,所以籌建團隊、業主,加上設計師的共同努力,所以會促進或者說開闢出一個好的酒店行業。

現在的酒店都是很理性的做規劃、做策劃,找策劃公司,把投資彙報算得很清楚,拿著市場調查的報告再來找設計師,我覺得這是中國酒店屆非常可喜的改變。

第三個走向,做精品酒店,高端的精品酒店,小型的民宿,很低的投資,我的大堂和吧台都在小的空間裡,我的投資不高,但是賺錢比較好。這是第三個趨勢。

還有一個比較大的趨勢是年輕化,我們做很多酒店是為千禧一代做的,80後到2000年代,但是再過幾年,都是90後、00後來使用,所以那種設計很老太的酒店,很尊貴的酒店,不適合年輕人,因為我們的消費群體都是年輕化了,用現代的科技,用現代時尚的理念,用現代的生活方式去做酒店,這也是一個很大的變化。

主持人孫楠楠:你剛才說民宿是一個趨勢,你這邊會計畫做一些民宿嗎?

楊邦勝:其實我特別想做民宿,但是沒有人找我。前一段時間全球30個設計師,也請我去了,做民宿,我做了12個房間,我覺得很有意思,很期待這個項目,這是我做的第一個民宿。但是我覺得民宿有一個誤區,只要有一個小酒店,只要找一個有情懷的人,選一個房子,都可以做民宿。但一定要關注到客人的使用、客人的安全、客人的舒適度,比如說隔音、光線等等,都要考慮到。

主持人孫楠楠:我再問一下韓老師,你剛才演講的主題是自然與空間的關聯,但是設計師最終所服務的還是居住者,你覺得空間居住者,人與自然與空間,你怎麼評價這三個關係,怎麼樣平衡這三者的關係?

韓文強:其實空間是一個背景,最終還是人的活動是最重要的。其實空間有的時候是在營造一種場景感,讓人的活動更好的發生,不管是什麼活動。但是現在這種時代是屬於互聯網時代,資訊爆炸時代,我們在很多業態方面是快速變化的,但是在室內環境、建築方面是相對比較慢的。用一個相對比較慢的發展去應對快速發展,其實是很難的,我們無法預期未來的流行趨勢。所以做的就是把它做成一個強體驗感的場景,有了這樣的場景,人要很好的使用,很舒適,很輕鬆,這是很重要的。這種自然關聯也是很重要的,這並不是什麼創造,包括我們的祖先在傳統上,都會涉及到院落,涉及到 自然山水、詩情畫意,這在現代應該被更好地應用和處理,用自己的個人方式去處理。

主持人孫楠楠:你要是用到了本身的空間,本身並不是特別好,自然的元素不是特別好的話,你怎麼解決這個問題?

韓文強:我們自己的所實踐,不同的項目有不同的線條,作為設計師來講是無法去抉擇,因為太刻意了就不好,我覺得做設計就是一種因勢利導,它泵不是完全的自我表達,它不是藝術,也不能說不是藝術,或者說這個藝術更綜合一些,它是如何利用現實條件的藝術,在現實當中還能創作出想像空間的東西,這是最有意義的。

主持人孫楠楠:我們看一下現場的提問,有位元設計師問,當客戶不認可設計價值的時候,該怎麼做,怎麼樣在最短時間內讓客戶認可設計價值?我們請楊老師回答一下。

楊邦勝:客戶不認可,多溝通嘛。當然還是要用專業的態度去溝通,用專業的知識去溝通,最後總會跟他解決好,總會跟他溝通好。

主持人孫楠楠:最短的時間內充分溝通,用專業的態度充分溝通。

楊邦勝:是的,可以這麼說。

主持人孫楠楠:還有設計師問,兩位設計師平時做一些設計,靈感來源都從哪裡來?

韓文強:我覺得機緣巧合吧,這個東西很難去評價一個靈感,我覺得設計師最需要的是理性,反而不是靈感的問題,靈感是個人的修養、個人的興趣、個人的閱歷所積累,來形成的個人性格的一部分,好比同樣這麼多設計師,大家都做得很優秀,但是為什麼大家會不一樣,這是一個問題。我覺得理性的去看待問題,並且解決問題這種方式,是進入設計尤其是室內設計,是非常重要的。比如說如何說服甲方,去控制施工品質問題,工藝的問題,這些都是在非常理性判斷的基礎上找到最佳的解決辦法,我覺得最需要做的就是一種思路,一種思考的辦法。

主持人孫楠楠:這一個問題,我是來旁聽的學生,正好趕上畢業季,對於室內設計專業畢業的學生,兩位老師有什麼建議?

楊邦勝:選擇對的公司,選擇對的老師,因為學校是第一任老師,第二任老師我覺得應該是企業當中的職業設計師,他真的要做這個的話,帶他們的這位老師是非常重要的。

韓文強:我前一段時間本科答辯也剛剛結束,現在也是多元選擇,大學教育現在更多的是一種素質教育,因為好多的學生都轉行了,學生的選擇變得更多了,這種多都超出了我們的預期。包括有些學生在學建築或者學室內,最後可能去做其他的衍生品去了,家居去了,所以我覺得保持自己的興趣最重要。我覺得要保持自己的小夢想,這是最需要的。

楊邦勝:說到學生,我最早是當老師的,我當了幾年老師,然後去轉學設計,做設計,我還在四川美院帶研究生,所以我對學生是有獨特情懷的。我覺得學生畢業以後,你一定要發現你的強項在哪裡,有些人是做設計的天才,他可能管理不行,其他方面不行,但是就會做設計。但是有些人可能其他方面都很強,就是設計就不行,有的人一說方案客戶就接受了,那他就是賣設計的人,你要發現你的才華和優勢在哪裡,然後把才華和優勢發揮出來。

主持人孫楠楠:發揮好自己所長,守護好自己的小夢想。還有問楊老師的,你是從一位設計者,現在是一位設計企業的管理者,這個轉變過程中最深刻的感受是什麼?

楊邦勝:我不同意是管理者,我現在每天都堅持做設計,我雖然累,但是每天都享受設計,我們這些管理者其實花了很大精力,節約了我很多時間,我很大部分還是在做設計。這兩個角色不一樣,你做設計要考慮到設計的品質、品質,做企業的話就要考慮投入和產出,怎麼把員工凝聚在一起,這肯定是不一樣的。但是共通的幾點,比如說真誠,比如說分享,比如說胸懷,我覺得無論是對甲方還是員工,都是一樣的,沒有太大的一些區別。

主持人孫楠楠:還有一個問題想要問兩位老師,一個好的團隊需要具備什麼好的特質?好像跟你剛才說的差不多。那韓老實說一下,一個好的團隊需要具備什麼特質?

韓文強:我是在學校教書,我們叫工作室,也是這種性質的,也跟學校差不多,其實稍微嚴格一點。希望每個設計者能有機會去更多的想這些東西,想這些想法,並且有這種機會,從項目的最初一直跟進到項目的最終,因為這對於一個設計者來講是最重要的。但是對於我們小規模團隊來講最重要的是執行力,我想楊老師的執行力肯定做得非常好,沒有可比性。對於一個設計公司來講,大家要擰成一股繩,有天馬行空和發散性的思維,更重要的是要收集,能應對很多事情的變化,比如一個項目跟進的時候會出現很多小變化,這個時候要及時反映,這個抉擇是決定一個項目能否達到一個完成度的非常重要的東西。所以我們的團隊最重要的是執行。

主持人孫楠楠:楊老師您再補充一下?

楊邦勝:韓老師說得很對,執行力在一個團隊來說是非常重要的,你再好的創意如果執行不了也不行,執行過程當中要非常理性,也非常有經驗,要感性地去創作,理性地認真的去把它實現出來,這個我覺得是很重要的。公司小的時候,可能就靠老闆的親力親為,如果設計團隊大一點的時候,還要靠管理。設計企業也要用現代企業的機制來注入到設計企業當中,不僅僅是指創作的問題,還有很多方面,它要靠管理。我覺得好的創業家,良好的管理。

主持人孫楠楠:大家還有什麼問題想要問的?

楊邦勝:我來說一句話,我們要向諾貝爾陶瓷企業學習,沒有他們,今天我們哪有這個機會去討論設計的想法?因為天然石材太貴了,現在有很多地方,洗手間、牆體,都需要用到陶瓷,一個好的陶瓷對設計界是有貢獻的,謝謝!

主持人孫楠楠:這裡有一個問題,你覺得產品在空間中呈現出來的輪廓會比產品本身的輪廓更重要嗎?

楊邦勝:呈現出來更重要,怎麼去呈現呢,它本身也有狀態,比如魚肚白就是魚肚白,那做什麼不一樣的魚肚白,那就要思考,就是用一個獨特的方式解決和創作出一個不一樣的產品,這是很重要的。

主持人孫楠楠:讓這個產品在空間中更好地呈現出來。大家還有什麼問題嗎?

楊邦勝:其實寧波的設計師非常優秀,我們在上面說的時候,尤其是寧波的企業,在中國,寧波是一股很重要的設計理念,王老師就是領頭人,非常值得我們學習,下次到深圳去給我們講,有很多設計師都很有才,看著眼神都不一樣。

主持人孫楠楠:有一個叫設計師問,對未來的裝修行業來說,室內設計尤其是家裝這一塊,未來是趨向于精裝修,那對於設計師來說會不會遇到一個進退兩難的地步,或者設計師會不會慢慢轉行到軟裝方面?

韓文強:其實真正做住宅也不是很多。我覺得這個時代是特別多元的時代,人的需求也非常多,所以很難去一言而概之,當然也有幾個趨向,第一個,對於居住空間來講,居住空間跟產品、跟傢俱的整合,很多時候是一種高度的搭配,產業化的流程,實際上能更快更大量的去適應這樣的一種居住空間的方式。第二個也有定制的需求,這種定制需求可能會越來越多樣,越來越個性化,這些對設計師來講也有更多的挑戰,我覺得基本上是這樣兩個方面。我覺得作為一個室內設計,這絕對不是僅僅在牆面上、地面上用什麼材料的問題,而是怎麼能夠合理規劃空間的能力,以及環境,從內而外的環境怎麼樣去打造,不可避免地跟家裝、軟裝領域有所交集,這也是適應時代的需求。我覺得對室內設計師來講,你所需要的能力、建見識,所需要的會越來越多。

主持人孫楠楠:當設計預算,因為種種原因超出了當初的預算,你們一般會怎麼溝通的?

楊邦勝:超出預算,甲方是不願意的,那就跟他溝通,他願意買單就行,不願意就少買一樣東西吧,就看他聽不聽話。

主持人孫楠楠:還有什麼問題嗎?我們也難得請兩位老師到寧波來,大家有什麼想問的請提問。

提問:我問一下韓老師,我看你做的北京的一個老建築改造,裡面加了一些建築體,走廊的,這個作品在網上傳播比較多,大家看了也感覺比較好。你這個建築體,現在有很多建築,你要改變它,可能受很多限制,尤其是文保建築,就不讓你動,你加了這麼大一個建築體,有沒有相關單位説明你們去完成這個建築的改造?

韓文強:首先這個房子不是文保單位的,基本上是在四合院當中的臨時性改造和半永久性的改造,相對比較多一些,目前來說對四合院的控制主要是在外面,沿著胡同和街道,對於內部相對來講阻力會小一點,當然也不是沒有阻力,因為房子緊挨著房子,可能鄰居會投訴等等,這也依靠一些關係,以及跟鄰里的處理去解決。

主持人孫楠楠:有一個問題,設計過程中如何選擇材料。這個問題我問一下楊老師,你覺得在你做設計的過程中,有沒有一些特別喜歡的材料,特定的材料,有嗎?

楊邦勝:選材料是設計很重要的環節,這不是一個小問題,這是一個大問題。簡單來說,選材料就像選女朋友一樣,挑一個喜歡就好。其實具體在選擇當中,材料是表達設計品質的很重要的一個細節和環境,同樣的布,有各種機理的布,各種色彩的布,各種材質的布,那你要去挑,哪一種是最佳的材料。第二個,材料的新穎度也決定了,它的特質。設計師靠選材料那不行,因為這些材料哪裡都能買到,一個設計師要在材料上花工夫。

韓文強:我補充一點,不能把材料、設計、空間包括結構都割裂起來看,它是一體的,很多成功的設計是如何把材料融合在設計當中。我放的PPT當中有一張圖片,現代建築巴賽隆納,那個房子才2米5多高,它是義大利的天然石材,根據石材的最大尺寸定的空間高度,很多時候