華文網

你終於可以不用早起了 這款早餐搭配只需要十分鐘!

營養師媽媽精心搭配

491道原創寶寶輔食食譜分類

再也不為寶寶吃飯發愁

西蘭花是營養價值最高的蔬菜之一,β-胡蘿蔔素,維生素C,鈣含量都是蔬菜中的佼佼者。如果你家寶寶不太喜歡西蘭花,

那你就要試試今天這款西蘭花濃湯了。

用西蘭花搭配糯香的土豆,甜香的吐司,奶味十足的黃油,處理後放到料理機裡只需要十分鐘就搞定了,這也是我家孩子最常吃的早餐。

借著美味,讓寶寶把蔬菜喝進去,連我這個大人都超級喜歡喝,

還沒嘗試過的寶媽快一起來試試把,非常簡單喲~

營養分析

1、西蘭花是輔食中經常用到的蔬菜,其營養價值非常高,是蔬菜中的佼佼者。西蘭花中含有鈣、鐵、鋅、硒、鉀、鈉、磷、鎂等營養元素,礦物質種類豐富。寶寶常吃西蘭花,有助於提高免疫力和增強體質。

適用月齡:9個月

食材準備:土豆30g、吐司一片、黃油5g

烹飪時間:30分鐘

難度級別:初級

1. 水開後,加入洗淨的西蘭花。

西蘭花表面有很多的灰塵,

甚至還有少量的農藥殘留。食用西蘭花的時候一定要用流水充分的洗淨,再用開水焯水。

2. 焯水一分鐘。

3. 瀝幹水分撈出,

西蘭花切小片。

如果寶寶的月齡比較小,可以去掉西蘭花的小根部,只取用葉子部分。

4. 土豆切丁。

5. 吐司去邊 。

吐司的邊,比較硬,

不適合寶寶吃,要去除掉~怕浪費,你可以把它吃光。

6. 切小丁。

7. 平底鍋燒熱,加入黃油,待黃油融化。

黃油的味道真的太香了,它的脂肪和熱量比較高,很多媽媽擔心孩子能不能吃,偶爾用來調劑口感、做零食,是沒有任何問題的哦。

8. 加入西蘭花。

9. 加入土豆丁。

10. 翻炒均勻。

11. 加入熱水,沒過食材。

11. 待水煮沸後,加入吐司丁。

土豆切小丁很容易煮熟,西蘭花煮久會降低維生素的含量,加入吐司丁,翻炒一下,就可以出鍋了。

12. 煮好後,倒入料理機。

13. 攪打細膩。

寶寶7-9個月時,是培養吞咽和咀嚼能力的黃金時期。一般而言,7個月大的寶寶應學會泥狀的輔食,8個月的寶寶偶爾吃一些足夠軟爛的碎粒狀輔食了。

14. 倒入小碗中。

營養又不失美味的輔食,寶寶愛吃,媽媽開心!

Hi,我是輔食達人君君,平時喜歡給孩子做好吃的、營養的!

很多媽媽擔心孩子能不能吃,偶爾用來調劑口感、做零食,是沒有任何問題的哦。

8. 加入西蘭花。

9. 加入土豆丁。

10. 翻炒均勻。

11. 加入熱水,沒過食材。

11. 待水煮沸後,加入吐司丁。

土豆切小丁很容易煮熟,西蘭花煮久會降低維生素的含量,加入吐司丁,翻炒一下,就可以出鍋了。

12. 煮好後,倒入料理機。

13. 攪打細膩。

寶寶7-9個月時,是培養吞咽和咀嚼能力的黃金時期。一般而言,7個月大的寶寶應學會泥狀的輔食,8個月的寶寶偶爾吃一些足夠軟爛的碎粒狀輔食了。

14. 倒入小碗中。

營養又不失美味的輔食,寶寶愛吃,媽媽開心!

Hi,我是輔食達人君君,平時喜歡給孩子做好吃的、營養的!