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「絲路庭州嘉年華·昌吉週末快樂游」媽媽的味道|願我們都不辜負這份愛與美好……

無法釋懷的思念

媽媽的味道

是這世上最美的味道

是我們一生難以割捨的羈絆

願我們都不辜負這份愛與美好

頂尖手擀面

在你的記憶裡是否有那麼一段專屬的時光

母親的手擀面伴我多年的夢想

製作簡便,可隨吃隨煮,澆菜帶湯均可

臊子面

在這個多變的時代

人和食物的腳步都愈行愈快

你有多久沒有耐心等待一碗手工面了

口感筋韌,面香濃郁, 營養健康,強身養胃

吃著面喝著湯嚼著肉這再爽不過了

■ ■■■■

“面白薄筋光,

油汪酸辣香”

臊子面的精華在於鮮香的臊子湯

肉丁、胡蘿蔔、土豆、木耳、豆腐、香菇、菠菜

面充分的吸收了湯的精華,吃一口柔韌滑爽,再也停不下來

臊子面是由唐代的長壽麵發展而來的

“餘為座上客,舉箸食湯麵”

臊子面可以改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收

油潑面

來碗油潑面,辣子多一點兒!

當熱油碰上辣椒面蔥花

那“刺啦”一聲就能讓唾液瘋狂開始分泌

辣油“滋滋”地釋放著香氣勾引著饞蟲

手擀的寬面更勁道

幹辣椒面、蒜末、蔥花、小白菜

澆完油要趕緊拌勻,讓每根面都能沾到油爆出的香氣

菠菜面

這碗初夏裡一抹清新的綠

是加入菠菜汁和麵做成的

不含任何食品添加劑

是不是吃了能像大力水手一樣立即有力量

哈哈,我就不告訴你

塔城風味美食

願你們在六月某日下午

合上筆蓋的那一刻

有著戰士收刀入鞘的驕傲

然後吃著美食慶祝旗開得勝

塔城風乾牛/羊肉

夏風與牛肉的親密接觸

使牛肉在乾燥的微風中一點點脫去水分

或許是風為它帶來一種獨特的香氣

口味絕佳,回味無窮

胡爾達克

羊肉、胡蘿蔔、土豆、洋蔥相伴在一起

燉至它們變軟融合,相依相偎

是哈薩克族招待客人的一道營養美食

新疆抓飯

抓飯你都沒吃過嗎,太抓了哎

反正就是歹得很

碎肉抓飯、帶肉抓飯、雞腿抓飯、素抓飯

還有“阿西漫吐”

哈薩克族小吃

就算我的心不記得你了

我的胃還記得

若有一天

記憶模糊了你的樣子

我想,這些小吃會一直烙印在胃裡的

樂活小鎮——吃貨聚集地

地址:青年南路與和田路交叉口

54路公交終點

夏風與牛肉的親密接觸

使牛肉在乾燥的微風中一點點脫去水分

或許是風為它帶來一種獨特的香氣

口味絕佳,回味無窮

胡爾達克

羊肉、胡蘿蔔、土豆、洋蔥相伴在一起

燉至它們變軟融合,相依相偎

是哈薩克族招待客人的一道營養美食

新疆抓飯

抓飯你都沒吃過嗎,太抓了哎

反正就是歹得很

碎肉抓飯、帶肉抓飯、雞腿抓飯、素抓飯

還有“阿西漫吐”

哈薩克族小吃

就算我的心不記得你了

我的胃還記得

若有一天

記憶模糊了你的樣子

我想,這些小吃會一直烙印在胃裡的

樂活小鎮——吃貨聚集地

地址:青年南路與和田路交叉口

54路公交終點