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這家開了30年的“處☆禁☆女座”螺螄粉店,除了遠真的沒缺點!

說真的,這家店除了離市中心遠,小編真的挑不出毛病。

如果你們要怪罪小編,為了這口粉,這鍋我願意背。

這是一家 處☆禁☆女座 螺螄粉店。為啥這樣說?因為太追求完美!因為店內樣樣都好吃!

30年了,味道依舊!

從這裡畢業已經4年了。

再回來,還是熟悉的阿姨阿叔忙碌的身影。

除了重新裝修過的店面,其他的啥都沒變。

店內總是滿滿的食客,只因為這份老味道太讓人著迷了

每次來這家粉店小編都恨不得有兩個胃!

鮮!辣!一碗地道的螺螄粉首先湯必須是精華!

鐘樓螺螄粉的湯 螺味很重!特別鮮美~

飄在上層紅豔豔的辣椒油特別 辣,一碗正常辣的量就能讓你“火冒三丈”

湯底有料!

筒骨+車螺+螺螄 熬制10幾小時的湯和其他店用調料配置出來的湯味道區別很大!

螺螄本身會帶一點腥味,

配上車螺的鮮美,二者結合能達到去其糟粕取其精華的效果!

不是所有的螺螄粉店的配菜都是這麼完美的,除了她們家。

脆:對於鍾情與花生的小編來說,太脆了!顆顆飽滿!

鹹:傳統的醃制頭菜,小編真的沒有在其他店有看到過還用頭菜做配菜的。

那味道太實在了~

酸:鐘樓家的酸筍炒得很幹,不帶酸水,保留了酸筍原有的味道~

單獨把 油蔥 放出來寫是有原因的~

鐘樓家的油蔥很香~阿姨說把蔥頭油炸過後加芝麻拌勻即可

在粉里加一勺,咬在嘴裡不僅有蔥還有芝麻的香脆~

滷味也是這裡的特色~

小編最愛的就是豬肺了,切得很厚!一串才2塊!

巨無霸鴨腿一個就能頂飽!

拍個特寫小編的手機螢幕都占滿了……

螺螄味道十足的鴨腳~這才是正宗的鴨腳呀!

個頭大!每次小編來都能幹掉幾個

螺螄……嗦螺咩!

搞一碟先~

螺肉肥,酸筍爽!秘制焯過的螺螄味道就已經很完美了,再加上香料、辣椒調配,嗦得那叫一個爽

重點來了!

我們的主角螺螄粉小姐要登場了!

初次見面, 螺小姐有點隆重

一碗升級版螺螄粉來了!

螺螄粉+豆腐泡+豬肺

豬肺肉厚不是吹的!自己看!

又辣又爽!這一夾粉能讓你冒汗!但是很值!

平價~美味~良心~恨不得把這家處☆禁☆女座粉店誇上天……

接下來知道地址的吃貨……你們就暢所欲言吧……

【美食座標】柳江區柳堡路鐘樓巷內

東經 109.342607 北緯 24.262751

廣西壯族自治區柳州市柳江區拉堡柳東路172號鐘樓巷口內

巨無霸鴨腿一個就能頂飽!

拍個特寫小編的手機螢幕都占滿了……

螺螄味道十足的鴨腳~這才是正宗的鴨腳呀!

個頭大!每次小編來都能幹掉幾個

螺螄……嗦螺咩!

搞一碟先~

螺肉肥,酸筍爽!秘制焯過的螺螄味道就已經很完美了,再加上香料、辣椒調配,嗦得那叫一個爽

重點來了!

我們的主角螺螄粉小姐要登場了!

初次見面, 螺小姐有點隆重

一碗升級版螺螄粉來了!

螺螄粉+豆腐泡+豬肺

豬肺肉厚不是吹的!自己看!

又辣又爽!這一夾粉能讓你冒汗!但是很值!

平價~美味~良心~恨不得把這家處☆禁☆女座粉店誇上天……

接下來知道地址的吃貨……你們就暢所欲言吧……

【美食座標】柳江區柳堡路鐘樓巷內

東經 109.342607 北緯 24.262751

廣西壯族自治區柳州市柳江區拉堡柳東路172號鐘樓巷口內