華文網

自製一款經典的英式糕點

自製一款經典的英式糕點

麥芬(Muffin)是一種經典的英式糕點,

外形小巧、口感鬆軟。製作時可以隨意加入果仁、水果等,比如今天這款藍莓麥芬,除了新鮮藍莓和檸檬,還增加了現做的香酥粒,鬆脆清新,層次豐富。