夏天買西瓜,只需要記住三個字,就能挑出好的西瓜
很多人都已經吃到今年第一口新鮮的西瓜了,現在夏天了,西瓜也變得暢銷起來,而且這個季節的水果種類是非常多的,但是西瓜依然是最受歡迎一種,一是好吃,而是水分多,
出去買西瓜,只需要記住三個字,就能挑選出口感最佳的西瓜。這三個字就是:摸、看、拍。
1、摸
拿起西瓜,用手摸一下,稍微用一點力感受一下西瓜是否還是堅硬的,如果西瓜已經有些變軟了,說明這個西瓜已經放了很長時間了。
2、看
西瓜好不好吃,除了是否新鮮以外,還跟西瓜本身有關係,如果西瓜皮上面的紋路不清晰,那麼這個西瓜就不好吃,一定要挑選問路清晰,而且比較整齊的,這樣的西瓜在生長的過程中沒有收外界影響,所以長出來的西瓜味道也會比較好。
用手輕輕拍,當然要用巧勁,不能太用力,萬一一掌下去,拍成兩半了,就悲劇了。如果拍出來的聲音是清脆的,那麼這個西瓜是成熟了的。如果是聲音有些發“悶”,那麼就是沒熟的西瓜。當然,要買到沒熟的西瓜,幾率比較小。