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農村人眼裡一文不值的野菜,岳父把它變成了一道美味!絕對挑戰味

農村長大的朋友估計對於這種植物已經習以為常,漫山遍野,隨處可見,沒人會把它當成美味。其實我們真的是埋沒了這渾身是寶的野味,今天給大家分享一下莧菜的吃法,

這才叫純綠色!這才是純天然!

據說這種植物俗稱莧菜,還有各種功效,涼拌蘸醬口感極佳!不妨一試!

早晨岳父花了10元錢才買回了這些!據說2元一斤!

開始準備清洗後開水煮熟。

煮熟後用冷水浸泡後攥幹水分。

一堆變一盆

如果馬上食用,可以蘸豆瓣醬,口味相當棒!絕對綠色,天然無公害,無添加!

剩餘的裝袋封好,冰箱冷凍!想吃的時候隨時取出,解凍後開水浸泡,即可使用,原汁原味!綠色常在!