兩張圖明白什麼才是合格的茶葉產品
六堡茶之家：揭露茶界亂像，還原茶之本真，不套路！不煽情！不忽悠 ！
有讀者留言：一款成品包裝的茶葉，該如何判斷其真假？
兩方面判斷：
茶葉屬於食品，生產企業取得生產許可證是市場准入的最低標準。但食品的產品標準只規定了結果，卻沒有對生產過程作出管控。
為了彌補對產品標準存在的不足，產生了各種可以證明生產企業在生產過程符合規定的各種認證，這是證明一個合格產品的必不可少的補充。
與茶葉品質相關的認證，按強制程度分為自願性認證和強制性認證兩種，其分類及相互關係如下：
從圖中可看出，強制性認證是茶葉生產企業必不可少的認證，而其中取得生產許可證是最低的門檻要求。對於地理標誌認證和出口備案認證，
而自願性認證則是企業從自身實力、戰略、產品定位等等角度出發，是否有條件有資格對產品進行認證。一般來說，像有機產品、無公害農產品等認證，認證條件都比較高，企業必須有一定的硬性條件（如資金、設備、場地等）和軟性條件（科研人員等）相結合才有資格進行申報認證。
反過來說，如果產品標識上有自願性認證的其中之一標誌，其實也證明該企業的實力。
食品標籤是否規範明白了認證體系，我們瞭解一下一個規範的食品標籤應包括什麼內容：
對於生產日期和保質期，小編曾在之前的文章《茶葉超出保質期怎麼辦？淺談茶葉的保質期問題》提過，由於黑茶類具有越陳越好的特性，
總的來說，茶葉的品質形成在生產過程中，生產內涵遠比最終產品標準規定要豐富得多，