月月有主題 處處有特色 探索內蒙古茶馬古道上的茶遊學
“2007年,國家博物館收藏了一件藏品,它是產自福建武夷山的大紅袍茶葉。將茶葉作為藏品,這對於專門收藏具有重大歷史文化價值藏品的國家博物館而言,是史無前列的頭一次。歷史將永遠記載下武夷茶。”隨著劉琪娓娓道來,團隊中的一員——剛開始做茶生意的何華,邊聽邊記,此行,她想對“大紅袍”多一些原滋原味的瞭解。
“相傳明朝的時候,一名書生進京趕考,路過武夷山時,不幸病倒在路邊。寺廟裡的僧人將他救起,並給他喝下了廟裡剛做好的一杯熱茶,他喝完之後不久,病就好了。後來,這個書生中了狀元,為了感念和尚的恩情,他來到曾經救命的茶樹前,將身上的狀元紅袍披在茶樹上,從此,武夷山便有了天下名茶大紅袍。”聽著當地茶民講述“大紅袍”的前生今世,何華更堅定了自己的選擇。
為了讓更多喜茶、愛茶人士更好地結識茶文化,內蒙古茶馬古道文化研究院從去年開始歷時一年走茶山,探尋遊學路,通過自身的摸索,將景與物連成線,從今年3月開始,帶著呼市因茶結緣、因茶相遇的愛茶人士走出去,開啟尋茶之旅。從早春茶到大紅袍,再到其他,每個月他們都會推出一個主題,
“在這個南北交流與互動的平臺,我總會給大家熬制一壺奶茶,如果定義過程的感受,我願意用‘幸福’來表達。因為在我看來,這不正是外地的茶與我們當地的牛奶融會貫通的結果嗎。”說到南茶北運,到了內蒙古如何形成獨特的茶文化特色時,劉琪自然而然地提到奶茶。“在這一文化特色中孕育出一個醇香、濃厚的茶文化,
置身茫茫茶海,