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神戶只能是旅行途中的牛排館麼?

說起日本的主要城市,留駐於人們腦海的是東京的五光十色,

京都的宅寂禪韻,北海道的浪漫洋風,而提起神戶,無疑與“牛肉”二字畫上了深深的等號。我們在牛肉一詞外幾乎對她毫無印象,而她也變成了旅行途中匆匆掠過的“牛排館”。

殊不知,神戶作為日本第一批對外開埠的港口城市,2012年在瑞士的諮詢公司ECA國際評選出的世界宜居都市排名中成為唯一入選前10位的日本都市。

今天,不妨放慢腳步,跟隨蔥姐一同探訪這個熟悉又陌生的城市。

北野異人館

KITANO IJINKAN

交通:CITYLOOP BUS「10號北野異人館站」

星巴克的日本首家店鋪便選擇開在這座城市。這家被日本評選最想去的星巴克分店BEST3,

白綠相間的複古建築,即使經歷了數年的日照風蝕,仍保留了當年的原貌。2層樓的小洋房,古典傢俱和裝飾畫相得益彰,每個房間都有不同的韻味。點上一杯咖啡,小憩片刻仿佛穿梭了時光。

北野物語館カフェ(星巴克北野異人館店)

KITANO MONOGATARI-KAN CAFE

地址:兵庫県神戸市中央區北野町3-1-31

星巴克位於舊時神戶外國人集中居住的北野區,被統稱為“異人館”,該區域保留了很多具有19世紀西方建築風格的小樓。歐美的磅礴大氣遭遇日本的迷你精緻,碰撞出了妙趣橫生的建築風韻。

うろこの家・うろこ美術館

UROKO-NO-IE/UROKO MUSEUM

最早對外開放的異人館之一,

天然石板打造的魚鱗狀外牆美輪美奐。由於歷史材料的丟失,對於房屋的最早住戶已不可考,只知道最後的住戶為德國教師的兒子。而從內部保存的很多德國Meissen和Royal Copenhagen瓷器看來,也是非富即貴之輩。

登上「うろこ美術館」最高的展覽台,縱覽這區、遠望這海,對建造者心存敬仰。

PS: 門口有只鼻子蹭亮的豬在等著給大家帶來好運,記得去摸摸鼻子哦~

北野外國人俱樂部

KITANO GAIKOKUJIN CLUB

完全中世紀騎士風的裝修,鎧甲、木質雕刻、火爐以及我們熟悉的唐·吉訶德,仿佛能聽到那個時代,外國人閒暇時,聚集飲酒、跳舞、談笑風聲的場景。

阪の上の異人館

SAKANOUE-NO-IJINKAN

在某個時期,某位知名人士的居所,曾作為中國領事館之用,內有不少中國明清時期的珍貴物品,且結合了西洋風的陳設。就陳列來看,和故宮、國內各大博物館莊嚴的氛圍不同,自然的光線和生活化的場景,都讓藏品變得生動起來,個人覺得是最有趣的異人館了。

一棟棟別致的建築,鱗次櫛比,踏足後目不暇接的珍寶和各種傢俱陳設令人大開眼界。即使在這個崇尚極簡生活的時代,仍然會對那個時代的傢俱、瓷器、鐵器、燈具的工藝歎為觀止。

萌黃館

當然還有這裡最知名的風見雞館(以其屋頂上的雞形風標而得名,又被稱為Weather Cock House,出現在很多漫畫中,也是神戶的標誌性建築物)和隔壁的萌黃館。網上曬得也比較多,就不重複了。

在45度的陡坡上,穿梭於一個個有趣的建築物中,你會發現,這時候一雙舒適的鞋是有多重要。

北野異人館觀光地圖

神戶港

KOBE HARBOR LAND

交通:JR神戶線「神戶站」

別過西洋風情,來到熱鬧的神戶港則是另一番景象。白天它是繁忙的港口,遊輪、貨輪絡繹不絕。

將手機逆時針旋轉,可看到神戶港口黃昏時的全景圖像

把手機轉回來吧

夜幕降臨,昏黃的燈光點亮街道,讓一切沉寂下來。

尤為難得的是,在如此繁華現代的城市中,誕生於1792年的老物—瓦斯燈被保留了下來。並非藏匿於冰冷的博物館中,只是默默屹立於街道,與現代的氣息交織相融。

丹波焼の陶の郷

TANBAYAKI NO SUENO SATO

交通:JR寶塚線到「相野站」換乘 神姫グリーンBUS到「陶の郷前」

巴士時刻 9:35,10:20,12:50,15:45

登り窯

位於神戶近郊的篠山市,有一座古窯群——丹波燒的誕生地,與瀬戸、常滑、信楽、備前、越前並稱為日本六大古窯。有全長47米,最古老的登り窯。該窯以土中礦物質窯變而成的陶器而著稱。

兵庫陶藝美術館

近年來,國內興起了一股不小的日本陶藝熱,某寶上日本作家的陶瓷作品一度被炒上了4位數。而與我們熟知的九谷燒、清水燒、美濃燒等不同,丹波燒的外形更為古樸,且單純靠礦物質本身在高溫中發生反應,而產生天然的色澤。

兵庫陶藝美術館

可惜我們去的時候正值淡季,兵庫陶藝美術館只有一個館區對外開放,而群窯區域也大多大門緊閉,可看的也只有鄉野風景了。

由於距離神戶三宮地區需要1個半小時左右的車程,有興趣的朋友可登陸網站(https://tanbayaki.com/) 查詢相關活動和介紹,酌情考慮是否前往。

講完景點,我們來說說購物。於是又要請大家旋轉手機了,先來看一下神戶的觀光地圖。

說到購物,最熱鬧的兩大區域是 「三宮」和「元町」。

三宮

SAN MIYA

交通:JR神戶線到「三ノ宮站」

三宮地區可謂神戶的中心,多條地鐵線路彙聚,四通八達,因而也蘊育了發達的商業街。這裡,不論是新潮女裝,還是家居用品,亦或是大型超市,應有盡有。樓與樓之間,地上或者地下皆相通,於是也造成了經常迷路的狀況。由於在地下,google的導航系統完全不管用,只能靠一路上張貼的地圖來判斷自己的位置。

幸好這裡有大小各異的儲物櫃,方便你擺脫行李的束縛,盡情買買買。

元町

MOTOMACHI

交通:JR神戶線到「元町站」

元町靠近神戶的舊商業中心——舊留居地,這裡保留了不少歷史時期的老建築,有點魔都外灘的風韻。現在則聚集著不少一線大牌精品店,與三宮相比,顯得高雅不少。

舊留居地不遠處便是南京町,也就是我們所謂的唐人街。售賣著各種我們熟悉又不熟悉的中國美食。據說街尾有家賣神戶牛肉包子的店,上了日本經濟報,但400日元一隻的售價,也著實讓人乍舌。

推薦幾家不錯的餐廳,各位接好。

EXCELSIOR CAFFE

南京町街口旁

地址:兵庫県神戸市中央區栄町通1-2-31 東急REIホテル1F

神戶作為UCC咖啡的發源地,大街小巷充斥著各種各樣的咖啡店,星巴克、精品咖啡館、英國屋……除了星巴克不溫不火的水準外,其實這裡咖啡店的水準都挺高,而推薦這家的原因在於,甜點也不錯,尤其是栗子蛋糕,蛋糕基底和細膩的栗子顆粒,配上純苦香濃的咖啡,一切都剛剛好。

拉麵街

三宮地下街

在這家屁股撅在外面的拉麵店站前,意外收穫了碗好面。這邊一條街有各種拉麵可以品嘗,試了右邊這碗夏日推薦,鋪滿檸檬的湯很濃稠,卻一點不酸。反而由於加了些許黑胡椒,有些暖暖的。喝口湯,再吮吸一下檸檬,立馬胃口大開。面也是特質的細面,勁道十足。

自分流 お好み・茹であげ焼きそば 神戸源氏 ミント神戸店

MINT 百貨7樓

地址:兵庫県神戸市中央區雲井通7-1-1 ミント神戸 7F

超長的店名~~~

說起關西,很少有人沒有聽過大阪燒,而這邊以“自分流”自居,廚師也的確有些“隨心所欲、自我放縱”的味道。

一上來這盤(右邊)米飯混著拉麵碎的炒海鮮,看上去的確有些不入流,味道卻意外得好吃,海味料足且新鮮,店裡的秘制醬料也讓人欲罷不能。

店裡可以選擇廚師烹製的各種大阪燒,也可以根據操作手冊,自己嘗試製作。

FAMILY MART

最後再介紹給大家一對好CP,左邊是季節限定款琥珀色的啤酒,顏色非常漂亮,而且對於不太會喝酒的蔥姐來說,很上口。而右邊麼~~ 生火腿包裹著柔軟的芝士~~ 再就一口冰啤酒,嗯~~~ 便利店的平民價格,同樣能享受到高級的美食,最高!


後記:其實還有很多沒有說完,比如神戶有趣的地面裝飾,搭乘地鐵的小秘笈,只是突然發現篇幅太長了,估計大家看著也有些疲勞,就到此打住。

「留下您的郵箱地址,蔥姐稍後奉上。

在某個時期,某位知名人士的居所,曾作為中國領事館之用,內有不少中國明清時期的珍貴物品,且結合了西洋風的陳設。就陳列來看,和故宮、國內各大博物館莊嚴的氛圍不同,自然的光線和生活化的場景,都讓藏品變得生動起來,個人覺得是最有趣的異人館了。

一棟棟別致的建築,鱗次櫛比,踏足後目不暇接的珍寶和各種傢俱陳設令人大開眼界。即使在這個崇尚極簡生活的時代,仍然會對那個時代的傢俱、瓷器、鐵器、燈具的工藝歎為觀止。

萌黃館

當然還有這裡最知名的風見雞館(以其屋頂上的雞形風標而得名,又被稱為Weather Cock House,出現在很多漫畫中,也是神戶的標誌性建築物)和隔壁的萌黃館。網上曬得也比較多,就不重複了。

在45度的陡坡上,穿梭於一個個有趣的建築物中,你會發現,這時候一雙舒適的鞋是有多重要。

北野異人館觀光地圖

神戶港

KOBE HARBOR LAND

交通:JR神戶線「神戶站」

別過西洋風情,來到熱鬧的神戶港則是另一番景象。白天它是繁忙的港口,遊輪、貨輪絡繹不絕。

將手機逆時針旋轉,可看到神戶港口黃昏時的全景圖像

把手機轉回來吧

夜幕降臨,昏黃的燈光點亮街道,讓一切沉寂下來。

尤為難得的是,在如此繁華現代的城市中,誕生於1792年的老物—瓦斯燈被保留了下來。並非藏匿於冰冷的博物館中,只是默默屹立於街道,與現代的氣息交織相融。

丹波焼の陶の郷

TANBAYAKI NO SUENO SATO

交通:JR寶塚線到「相野站」換乘 神姫グリーンBUS到「陶の郷前」

巴士時刻 9:35,10:20,12:50,15:45

登り窯

位於神戶近郊的篠山市,有一座古窯群——丹波燒的誕生地,與瀬戸、常滑、信楽、備前、越前並稱為日本六大古窯。有全長47米,最古老的登り窯。該窯以土中礦物質窯變而成的陶器而著稱。

兵庫陶藝美術館

近年來,國內興起了一股不小的日本陶藝熱,某寶上日本作家的陶瓷作品一度被炒上了4位數。而與我們熟知的九谷燒、清水燒、美濃燒等不同,丹波燒的外形更為古樸,且單純靠礦物質本身在高溫中發生反應,而產生天然的色澤。

兵庫陶藝美術館

可惜我們去的時候正值淡季,兵庫陶藝美術館只有一個館區對外開放,而群窯區域也大多大門緊閉,可看的也只有鄉野風景了。

由於距離神戶三宮地區需要1個半小時左右的車程,有興趣的朋友可登陸網站(https://tanbayaki.com/) 查詢相關活動和介紹,酌情考慮是否前往。

講完景點,我們來說說購物。於是又要請大家旋轉手機了,先來看一下神戶的觀光地圖。

說到購物,最熱鬧的兩大區域是 「三宮」和「元町」。

三宮

SAN MIYA

交通:JR神戶線到「三ノ宮站」

三宮地區可謂神戶的中心,多條地鐵線路彙聚,四通八達,因而也蘊育了發達的商業街。這裡,不論是新潮女裝,還是家居用品,亦或是大型超市,應有盡有。樓與樓之間,地上或者地下皆相通,於是也造成了經常迷路的狀況。由於在地下,google的導航系統完全不管用,只能靠一路上張貼的地圖來判斷自己的位置。

幸好這裡有大小各異的儲物櫃,方便你擺脫行李的束縛,盡情買買買。

元町

MOTOMACHI

交通:JR神戶線到「元町站」

元町靠近神戶的舊商業中心——舊留居地,這裡保留了不少歷史時期的老建築,有點魔都外灘的風韻。現在則聚集著不少一線大牌精品店,與三宮相比,顯得高雅不少。

舊留居地不遠處便是南京町,也就是我們所謂的唐人街。售賣著各種我們熟悉又不熟悉的中國美食。據說街尾有家賣神戶牛肉包子的店,上了日本經濟報,但400日元一隻的售價,也著實讓人乍舌。

推薦幾家不錯的餐廳,各位接好。

EXCELSIOR CAFFE

南京町街口旁

地址:兵庫県神戸市中央區栄町通1-2-31 東急REIホテル1F

神戶作為UCC咖啡的發源地,大街小巷充斥著各種各樣的咖啡店,星巴克、精品咖啡館、英國屋……除了星巴克不溫不火的水準外,其實這裡咖啡店的水準都挺高,而推薦這家的原因在於,甜點也不錯,尤其是栗子蛋糕,蛋糕基底和細膩的栗子顆粒,配上純苦香濃的咖啡,一切都剛剛好。

拉麵街

三宮地下街

在這家屁股撅在外面的拉麵店站前,意外收穫了碗好面。這邊一條街有各種拉麵可以品嘗,試了右邊這碗夏日推薦,鋪滿檸檬的湯很濃稠,卻一點不酸。反而由於加了些許黑胡椒,有些暖暖的。喝口湯,再吮吸一下檸檬,立馬胃口大開。面也是特質的細面,勁道十足。

自分流 お好み・茹であげ焼きそば 神戸源氏 ミント神戸店

MINT 百貨7樓

地址:兵庫県神戸市中央區雲井通7-1-1 ミント神戸 7F

超長的店名~~~

說起關西,很少有人沒有聽過大阪燒,而這邊以“自分流”自居,廚師也的確有些“隨心所欲、自我放縱”的味道。

一上來這盤(右邊)米飯混著拉麵碎的炒海鮮,看上去的確有些不入流,味道卻意外得好吃,海味料足且新鮮,店裡的秘制醬料也讓人欲罷不能。

店裡可以選擇廚師烹製的各種大阪燒,也可以根據操作手冊,自己嘗試製作。

FAMILY MART

最後再介紹給大家一對好CP,左邊是季節限定款琥珀色的啤酒,顏色非常漂亮,而且對於不太會喝酒的蔥姐來說,很上口。而右邊麼~~ 生火腿包裹著柔軟的芝士~~ 再就一口冰啤酒,嗯~~~ 便利店的平民價格,同樣能享受到高級的美食,最高!


後記:其實還有很多沒有說完,比如神戶有趣的地面裝飾,搭乘地鐵的小秘笈,只是突然發現篇幅太長了,估計大家看著也有些疲勞,就到此打住。

「留下您的郵箱地址,蔥姐稍後奉上。