迷你版的糖油粑粑,一口一個,小朋友超愛的甜點,營養又健康
家裡糯米粉還剩一點,不想浪費,家裡的小孩又吵著要吃甜食,就試著做了點【糖油粑粑】超簡單
糯米粉加入白糖、不燙手的溫水,和成這個樣子就可以了
在手裡搓成湯圓,壓扁一下,這樣煎的時候不會裂開,大小就看個人
放入鍋裡煎成兩面金黃
加入三四勺水,足夠融化紅糖就行(湯圓大的要多點水,不要太多,煮久了會變成糊狀)
然後加入紅糖,融化後,均勻的裹上就可以了
一口一個,口感即脆又綿軟,即有焦香又有紅糖的香甜,
家裡糯米粉還剩一點,不想浪費,家裡的小孩又吵著要吃甜食,就試著做了點【糖油粑粑】超簡單
糯米粉加入白糖、不燙手的溫水,和成這個樣子就可以了
在手裡搓成湯圓,壓扁一下,這樣煎的時候不會裂開,大小就看個人
放入鍋裡煎成兩面金黃
加入三四勺水,足夠融化紅糖就行(湯圓大的要多點水,不要太多,煮久了會變成糊狀)
然後加入紅糖,融化後,均勻的裹上就可以了
一口一個,口感即脆又綿軟,即有焦香又有紅糖的香甜,