這次，我們討論的是冰酒
上一篇我們簡單談了下貴腐，這次我想把甜渣黨的秉性繼續傳承。
硬貨之前，還想扒拉下歷史。17世紀的某一年，德國（弗蘭克尼Franconia），
不過後來嘛，冰酒技術傳到了法國、加拿大、奧地利還有中國，地域特色、品種特點以及技術的繼承改良註定了冰酒會有新的特色。直至今日，冰酒雖原產於德國，但真正聲名遠揚的卻是加拿大。沒辦法，加拿大具備了天時地利的優勢，這叫大自然的恩賜，任憑你們羡慕嫉妒恨。所以，當加拿大雲嶺冰酒斬獲大獎的時候，一向嚴謹苛刻、精益求精的德國人也是交口稱讚。
有關冰酒的具體分級標準不再講了，感興趣的可以自行百度。
鑒於冰酒依舊比較小眾，在這裡只推薦幾款性價比較高的，如果覺得國外的價格比較高，請直接略過找我們的大張裕和大莫高。
汗，已下櫃！上一個1號店和網酒網的連結吧。
個性：冰酒的奇葩，歷史不夠悠久，但卻世界矚目。主要產出三款冰酒，分別是金牌威代爾橡木桶陳釀（Oak Aged Vidal）、雷司令(Riesling)以及品麗珠（Cabernet Franc）。
推薦入手價格：京東超市曾出售375ml（這個規格不要覺得小，還有200ml的呢）金牌威代爾橡木桶陳釀，搞活動時大約650左右，品麗珠的去年年底還搞過599的價格，
個性：酒莊位於世界冰酒黃金產區尼亞加拉半島，是加拿大非常著名的葡萄酒莊園，以盛產高品質的冰酒而享譽全球。Pillitteri冰酒銷量一直穩居加拿大知名酒莊前列（樓主吐槽一句，他家在中國供貼牌的作風一向遭鄙視，不過人家的正牌還是妥妥的品質保證）。張大媽也常推這款，不過每次都是來自西集網，也買酒之前也賣過。
推薦入手價格：張大媽每次推薦都是248的價格，如果折算成375ml那將是465的價格，嗯，跟雲嶺的歷史低價差不多。
個性：20蜜蜂一直在加拿大銷量不錯，不過貌似在國內宣傳不夠。提起雲嶺都知道，然後這個就好多人沒聽說過了吧。品質也是沒得說，當然價格也是那麼貴。
推薦價格：京東協力廠商店鋪也是600+的價格，偶爾會有活動，個人認為，比雲嶺高的話就不用考慮了哈。
個性：其珍藏系列冰酒以新鮮熱帶水果香氣著稱，按照我們中國人理解的常見水果口味是芒果、木瓜、杏子等，口感絲絲順滑，果味豐富濃郁，回味悠長。（ps：一開始，ASC進口的兩家冰酒，一家是雲嶺，一家就是傑克遜瑞格，還是那句話，雲嶺名氣大啊）
推薦價格：亞馬遜在售，700+的價格，哎，等活動吧！
5、張裕（Changyu）紅酒 冰酒酒莊 金鑽級冰酒375ml 【京東超市】張裕（CHANGYU）紅酒 冰酒酒莊 金鑽級冰酒 375ml159元之前什麼值得買網友“lancitou”關於冰酒的介紹：“冰酒是葡萄酒下的一個特殊品種。因原料限制（必須冷凍採摘並釀制），釀造難度增加（冷凍狀態直接壓榨），產量有限，所以都很昂貴。葡萄經冷凍後，水分減少，糖度提高，酸度下降，因此冰酒香高，酸低，甜，常言到一甜遮百醜，所以冰酒幾乎適合所有人的品嘗（很多國京東直達連結
個性：這個不多說了，張大媽熱推的冰酒，沒有之一。值友們也是議論紛紛，倒也終究以褒居多。雖說和雲嶺有差距，但價格啊妥妥地勝了，而且張裕的金鑽冰酒評分不低哦！樓主多說一句，不能和那些在加拿大生活的人按照當地的物價水準及收入水準比哈（那邊冰酒的價格一般在30——80加幣之間）。至於張裕的藍鑽級和黑鑽級，那價格也是上去了，就不推薦了，感興趣的自己留意吧。
推薦價格：120多可以出手了，至於非賣品100塊錢能拿下的，那是你的本事，或者在煙臺有路子的更低價拿到也不奇怪。
個性：獲釣魚臺國賓館指定用酒，名氣不如張裕大，不過官方一直號稱其口味不輸給50刀的國外酒。近年來有人扒其黑歷史，說是用的冷凍葡萄（非自然冰凍）方法釀造的。不過莫高莊園所在的地理位置似乎也不需要，至於到底怎樣只有商家自己清楚了。口味嘛因人而異，畢竟價格在那裡，沒喝過的可以試試。
推薦價格：張大媽也多次推薦，最近6支裝的199，之前有一款6贈2的冰白活動價189也是沒誰了，值友們可以多瞅著點，有時有活動。
7、石沃朋豪森（PrivatkellereiSt. Antonius ）席瓦娜（Silvaner）冰葡萄酒 375ML席瓦娜冰葡萄酒 375ML478.8元亞馬遜中國直達連結
個性：終於推薦一款德國的冰酒了。席瓦娜是一種葡萄品種，中等果香，酒體飽滿，酸度較低。細細品嘗，有堅果、青草味。當然缺點對於有些人來說，就是不夠醇厚，略顯清淡，總體來說還是很不錯的。
推薦價格：亞馬遜有這款，Z秒殺的時候出現過310的低價，然後五折活動就更給力了，如果下次值友碰到，不妨來幾瓶嘗嘗。
8、其他
其實，德國冰酒知名品牌的也有很多，比如杜荷夫冰酒、露森冰酒（Dr. Loosen）、威特馳酒莊的金冰王，還有大名鼎鼎的伊慕酒莊冰酒等，那誰，要去德國匈牙利自由行的，不妨去嘗嘗。還有加拿大的Kingsland、Pondview冰酒，對了，Pondview有著很高的人氣和受眾，在1號店有售，可惜不是自營。
突然想起，有機會的話應該去甘肅莫高莊園和遼寧張裕黃金冰谷酒莊去看看，張裕煙臺的酒莊去過幾次，反而是住在煙臺大馬路那邊的朋友一次沒去過。
張裕黃金冰谷酒莊（來自網路）
莫高酒莊（來自網路）
生活在於發現，葡萄酒在於喜歡。你喜愛她，她是朵花；你不愛她，只能是渣。祝值友們天天開森，生活如冰酒般甜蜜醇厚清爽有加。（上一張雲嶺的宣傳圖，酒神的夢想是一天一瓶滴金，那咱先定個小目標，啥時候值友們也一天一瓶雲嶺 ）
推薦入手價格：張大媽每次推薦都是248的價格，如果折算成375ml那將是465的價格，嗯，跟雲嶺的歷史低價差不多。
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個性：其珍藏系列冰酒以新鮮熱帶水果香氣著稱，按照我們中國人理解的常見水果口味是芒果、木瓜、杏子等，口感絲絲順滑，果味豐富濃郁，回味悠長。（ps：一開始，ASC進口的兩家冰酒，一家是雲嶺，一家就是傑克遜瑞格，還是那句話，雲嶺名氣大啊）
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個性：這個不多說了，張大媽熱推的冰酒，沒有之一。值友們也是議論紛紛，倒也終究以褒居多。雖說和雲嶺有差距，但價格啊妥妥地勝了，而且張裕的金鑽冰酒評分不低哦！樓主多說一句，不能和那些在加拿大生活的人按照當地的物價水準及收入水準比哈（那邊冰酒的價格一般在30——80加幣之間）。至於張裕的藍鑽級和黑鑽級，那價格也是上去了，就不推薦了，感興趣的自己留意吧。
推薦價格：120多可以出手了，至於非賣品100塊錢能拿下的，那是你的本事，或者在煙臺有路子的更低價拿到也不奇怪。
個性：獲釣魚臺國賓館指定用酒，名氣不如張裕大，不過官方一直號稱其口味不輸給50刀的國外酒。近年來有人扒其黑歷史，說是用的冷凍葡萄（非自然冰凍）方法釀造的。不過莫高莊園所在的地理位置似乎也不需要，至於到底怎樣只有商家自己清楚了。口味嘛因人而異，畢竟價格在那裡，沒喝過的可以試試。
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7、石沃朋豪森（PrivatkellereiSt. Antonius ）席瓦娜（Silvaner）冰葡萄酒 375ML席瓦娜冰葡萄酒 375ML478.8元亞馬遜中國直達連結
個性：終於推薦一款德國的冰酒了。席瓦娜是一種葡萄品種，中等果香，酒體飽滿，酸度較低。細細品嘗，有堅果、青草味。當然缺點對於有些人來說，就是不夠醇厚，略顯清淡，總體來說還是很不錯的。
推薦價格：亞馬遜有這款，Z秒殺的時候出現過310的低價，然後五折活動就更給力了，如果下次值友碰到，不妨來幾瓶嘗嘗。
8、其他
其實，德國冰酒知名品牌的也有很多，比如杜荷夫冰酒、露森冰酒（Dr. Loosen）、威特馳酒莊的金冰王，還有大名鼎鼎的伊慕酒莊冰酒等，那誰，要去德國匈牙利自由行的，不妨去嘗嘗。還有加拿大的Kingsland、Pondview冰酒，對了，Pondview有著很高的人氣和受眾，在1號店有售，可惜不是自營。
突然想起，有機會的話應該去甘肅莫高莊園和遼寧張裕黃金冰谷酒莊去看看，張裕煙臺的酒莊去過幾次，反而是住在煙臺大馬路那邊的朋友一次沒去過。
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生活在於發現，葡萄酒在於喜歡。你喜愛她，她是朵花；你不愛她，只能是渣。祝值友們天天開森，生活如冰酒般甜蜜醇厚清爽有加。（上一張雲嶺的宣傳圖，酒神的夢想是一天一瓶滴金，那咱先定個小目標，啥時候值友們也一天一瓶雲嶺 ）