你知道嗎:中醫食療並非萬能!這些錯誤認知你還在犯嗎?
中醫食療是我們最健康的去病方式,所謂病從口入,自然認為病也可以從口出,而大多數人對於食療的理解卻是不太到位,因而出現了各種不正確的情況發生。
No.1:藥食同源,所以食物都可以治慢性病
食物、保健品和藥物的根本區別,就在於它們的“效力”不一樣。食物性質平和,其中含藥性成分少,這樣才可以作為食物日常食用。
事實上,越是“效用”明顯的食物,越是要小心對待,不能過量,不能吃錯了體質。而米、面、青菜、蘋果這樣的食品人人都能吃,正是因為它們性質平和,沒有那麼強的“生理調節”作用。
所謂飲食養生改善體質,通常都是長期食用才會明顯見效,
No.2:只要是食療就安全無毒
很多人熱衷於“食療”的原因,就是因為覺得食物安全,心理上好接受。其實,那些所謂“藥食兩用”的食物之所以有治療效果,
食物在正常量的時候是安全的,但吃得足夠多,其中的藥效成分達到一定水準,就變成了藥物。比如說,生茄子中含有的毒素茄堿,與土豆發芽時產生的毒素一樣,生茄子量吃得大了以後,
No.3:慢性病可以用偏方治癒
按西醫的說法,慢性病都是多因素疾病,而且終生無法治癒。這話顯得很客觀,但聽起來不太爽,遠遠不如一個偏方搞定的說法那麼讓人心情愉快。
飲食的事情也一樣。糖尿病也好,高血脂也好,
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