外國常用的兩種殺豬方式,不血腥卻很殘忍!中國農民表示沒見過!
中國農民養豬,如果不是把它當做營生手段,那就是為了養著自家或者自己村裡逢年過節殺了吃。千百年來,中國農村地區的農民們,形成了一套自己獨有的殺豬方式:捅刀子放血,
所以,中國農村殺豬不是隨便誰都能殺的,一般村裡都有專門的殺豬匠。他們掌握著殺豬的手藝,雖然現在沒落了,但是農村過年的時候他們的業務量還是蠻大的。而在國外,那些養豬的農民們基本人人都能輕鬆殺豬,
目前,外國農民殺豬的方式主要有兩種:一種是直接用槍,對著豬腦袋開一槍,直接就把豬幹死了,
在中國農村,殺一頭豬老不容易了,四五個農村大漢按著豬,然後殺豬匠才有辦法下刀子。這麼對比一下,還是人家國外農民的殺豬方式更有效率!不過,活得好好的豬,沒有任何準備的情況下突然就挨了那麼一下子,然後就死翹翹了。看著挺殘忍的,而且這豬該有多鬱悶吧!
相比較中國農民和外國農民的殺豬方式,我還是更喜歡咱們國家的殺豬傳統,畢竟有那個氛圍。過年了,農民們殺豬分肉,高高興興,過程雖然複雜,但要的就是這種勞動和分享的感覺啊!