華文網

丈母娘喊你來吃菜|距離西安300公里,這個好吃的本地人都未必知道

你把題目是不是讀成 gān jiǎo bàng啦?

來跟著小編念

幹(gǎn)腳(jué)棒(bāng)

這是啥???

全國最幸福的女婿是陝西女婿,而陝西最幸福的的女婿,就是掉進“福窩窩”裡的鳳縣女婿,常有口福享用歲月熏出的人間美味“幹腳棒”這樣的“硬菜”哦!過去在鳳縣鄉村,每到臘月裡都要宰殺土豬,把豬腿、豬肉用鹽等調料醃半個月,再用柏樹葉熏幹,掛在屋樑上成臘肉。

等到女兒女婿回娘家或者貴客臨門,將“幹腳棒”拾掇乾淨燉至肉爛後,放入幹豆角、竹筍幹、白蘿蔔塊、木耳、黃花等,正是清素與肥膩的結合,幹豆角、蘿蔔等吸入了豬肉的油水變得醇香,豬肉煮進了豆角、蘿蔔的清素變得不膩,兩類食材迸發出了美妙的新口感。

丈母娘以醇香美味的“幹腳棒”等菜肴好吃好喝的招待女婿,是想讓小倆口的日子過得更加和睦幸福;二是丈母娘希望女婿能常來家裡走動走動,好幫忙幹些體力活,所以用這道營養豐富的菜來招待,女婿吃了“幹腳棒”,腿上有勁腎不虛,幹活不累又賣力。

哪裡吃更地道

推薦商戶

1 越影人家

來七彩鳳縣,去越影人家,慢下來,賞美景,吃美食。

地址:寶雞市·鳳縣·雙石鋪鎮·馬場村

路線:西安市內出發,從帽耳劉立交上連霍高速,行駛165公里,走川陝路-清姜路,行駛4公里,走S212行駛94公里,左轉走福蘭線行駛11.5公里,右轉走三一七村道行駛4公里,右轉行駛1公里到達越影人家。

路上用時:全程約290公里,用時約5小時30分。

2 月亮灣小院

月亮灣小院,

位於月亮灣公園中段,離鳳凰湖景區很近,交通方便。本店主要經營幹腳棒,山野菜等鄉村風味。

地址:寶雞市·鳳縣·雙石鋪鎮曲家店月亮灣公園路中段

路線:西安市內出發,從帽耳劉立交上連霍高速,行駛165公里,走川陝路-清姜路,行駛4公里,走S212行駛94公里,右轉走天水路-陵江東路-新建路-何克巷,行駛約2公里,左轉行駛100米到達月亮灣小院。

路上用時:全程約270公里,

用時約5小時。

3 如祥農家樂

鳳縣如祥農家樂位於鳳縣,與靈官峽毗鄰,這裡不僅有美味可口的柴火雞,還有休閒燒烤區,充分享受與自然近距離接觸的舒適感。

地址:寶雞市 · 鳳縣 · 雙石鋪鎮 · 草店村四組149號

路線:西安市內出發,從阿房宮立交進入連霍高速公路,行駛約162公里,在薑城收費站下高速,途徑川陝路走S212,行駛約98公里,左轉進入迎賓路,走福蘭線,行駛約5公里,抵達如祥農家樂。

路上用時:全程約275公里,行駛時間約4小時30分鐘。

地址:寶雞市 · 鳳縣 · 雙石鋪鎮 · 草店村四組149號

路線:西安市內出發,從阿房宮立交進入連霍高速公路,行駛約162公里,在薑城收費站下高速,途徑川陝路走S212,行駛約98公里,左轉進入迎賓路,走福蘭線,行駛約5公里,抵達如祥農家樂。

路上用時:全程約275公里,行駛時間約4小時30分鐘。