吃苦瓜、喝涼茶去火? 專家: 夏天去火別犯4個錯誤
夏天一到，各種火氣隨之上門，於是乎，綠豆湯、涼茶、西瓜……各種去火“高手”輪番上臺，可是有些人發現，吃了這些東西，火氣不消反增。專家提醒，夏季去火別犯以下四個錯誤。
錯誤一：吃“苦”就能去火
苦味食物中含有生物鹼，具有清熱祛暑、擴張血管的效果，很多人覺得只要上火，多吃些野菜、苦瓜、喝苦丁茶等苦味食物就能下火。
事實上，這一些苦味的食物大多適用於瀉胃腸、肝膽之火，如果有喉嚨痛、眼睛發紅、口臭等症狀，可以適當吃點苦味食物；但是脾胃虛寒的人以及兒童、孕婦不可多吃“苦”。
另外，吃“苦”也得把握度，過多食用苦味食物可能會損傷脾胃，出現噁心、嘔吐等副作用。
錯誤二：人人都能喝涼茶
涼茶主要是由菊花、金銀花、藿香、黃岑、荷葉等中藥熬煮而成，性偏寒。
營養學教授介紹，
中華中醫藥學會醫學博士莊乾竹提醒，如果是氣虛體質者（表現為多汗）應該用參茶代替涼茶；生理期喝涼茶可能誘發痛經、月經不調，因此不能喝；流清涕、怕冷等風寒感冒患者也不適合喝涼茶。
此外，睡前和空腹時最好不喝涼茶。
錯誤三：綠豆湯、菊花茶當水喝
炎炎夏日，綠豆湯或菊花茶是很多家庭的下午茶必備。
綠豆性寒味甘，具有清熱、解毒、消暑的功效，但是手腳涼、常腹瀉等虛弱體質的人最好不要飲用太多，可以用綠豆煮粥代替綠豆湯食用。
如果虛寒體質的人長期飲用大量的菊花茶，
錯誤四：多吃水果能“滅火”
水果含有豐富的維生素，適量食用有利於健康，如果是去火的話，有些水果可能是“火上澆油”。
以桃子為例，“桃養人”的說法古已有之，但需因人而異。
專家表示，桃子有潤腸通便的功效，但是其性溫熱，受口渴、口幹、咽喉疼痛等上火症狀困擾的人，最好少吃桃子，容易長瘡癤的人吃多了桃子，身上起瘡症狀會加重。
此外，橘子、荔枝、桂圓、石榴、楊梅等都屬於溫性水果，經常上火的人最好少吃。