這也許是你想要的摘果地圖 循味而至覓最美“香”村
水果，是用來吃的，
更是指引我們行走的。
那句話怎麼說來著，
“聞著香味兒就來了”。
鄉村，是給人行走的，更是供我們閱讀的。
摘果，行走，閱讀，都是用來參證人生的。
將那些年，
摘過的水果，
寫成一本書，會是什麼樣的呢？
那就一起來看看吧~
橄欖：一顆小果實，留下多少快樂記憶
品果地點：
潮州
橄欖，又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。橄欖又稱諫果，因初吃時味澀，久嚼後，香甜可口，餘味無窮，比喻忠諫之言，雖逆耳，而于人終有益。
“桃三李四橄欖七”，橄欖需栽培7年才掛果，成熟期一般在每年10月左右。新橄欖樹開始結果很少，每棵僅生產幾千克，25年後才顯著增加，多者可達500多千克，橄欖產量有大小年之分。
鄉情：把一種水果變成日常生活
潮州人喜歡吃橄欖，
潮汕人世代都視橄欖為果中之珍，迎春佳節，以橄欖奉敬客人，
旅遊小Tips
想要體驗採摘橄欖的可以去潮州綠島旅遊度假區，它是國家AAAA級旅遊景區，裡面山環水繞、古木參天。百年郁蔥的黑橄欖碩果累累，婀娜多姿的翠竹搖曳起舞，浮光掠影的千竹湖碧波蕩漾。
林檎： 一種水果吃出雍容氣度
品果地點：
汕頭
潮汕話所稱“林檎”的水果，在學名上稱番荔枝，這種水果因為看起來疙疙瘩瘩，因此又被稱為“佛頭果”、“釋迦”。林檎因為產量比較小，
汕頭人吃林檎，會把硬邦邦的水果在稻穀裡埋個三天，等它變得熟軟之後，再拿出來吃。林檎果肉雪白，口感非常綿密潤糯，味道甜蜜，有一種非常高貴的甜香氣。林檎不但甜蜜可口，更有極強的抗氧化作用，延緩肌膚衰老，美白皮膚。
鄉情：蓮華水果之鄉，又是旅遊勝地
▲科隆千樹園
林檎以汕頭澄海樟林的為上品。科隆千樹園、協和生態園都種有林檎，也很適合旅遊觀光。汕頭蓮華鎮山清水秀，是久負盛名的“水果之鄉”，現在已經形成了以“休閒、生態、民俗風情”為主題的特色旅遊圈。
旅遊小Tips
除了摘果以外，還可以遊覽盛安古寨、西浦村、蓮花古寺、蓮花山溫泉旅遊度假區、大自然休閒農莊等特色景點。
柚子：一個果實藏住甜蜜心情
品果地點：
梅州
“梅縣金柚”已經在2016年榮獲國家地理標誌證明商標，這裡出產的沙田柚和蜜柚都大受歡迎，最常見的是白肉柚子，還有一種改良的紅心蜜柚，果肉是紅色的。
在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，有“天然水果罐頭”之稱。
鄉情：從開花到結果，無數快樂節慶
梅州被稱為“中國金柚之鄉”，這裡是全國最大的沙田柚生產基地。梅州金柚憑藉其“金品質”名揚海內外。金柚已成為梅縣農民的“搖錢樹”、“致富果”。
旅遊小Tips
梅州跟柚子有關的節日有兩個，一個是4月的“柚花飄香旅遊節”，一個是11月的“金柚飄香文化節”。“柚花節”期間，遊客會聚集在雁鳴湖千畝柚園內，或合影留念，或輕嗅花香；“金柚節”則會舉辦名優農產品展銷會，遊客們可以在果園裡面親手採摘柚子，品嘗柚子宴，購買柚子製成的的特色農產品。
獼猴桃：每一顆佳果都有故事
品果地點：
河源和平
河源獼猴桃屬於早熟品種，每年7月就可以採摘上市。獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。豐收季節的獼猴桃園充滿生機，棚架裡獼猴桃樹的枝蔓上果實累累，呈現出誘人的美景。
鄉情：下半年都可以品到鮮果
和平縣是全國最南端獼猴桃種植基地，獼猴桃種植始於上世紀80年代初，和平野生獼猴桃資源比較豐富，市場供貨期從7月至11月均有鮮果流通。
獼猴桃果園最集中的地方是下車鎮，早在2000年，就被批准為“一鄉一品”獼猴桃生產地鎮。
貢柑：傳統的嶺南佳果 展現新歷程
品果地點：
德慶
廣東歷來是產柑橘的好地方，包括大名鼎鼎的沙糖桔、茶枝柑、年桔、蜜桔、馬水桔、新會桔等，貢柑是其中一種，貢柑又以德慶貢柑最為出名。
貢柑的果色金黃漂亮，皮薄光滑，肉質脆嫩，爽口無渣，果汁豐富，清甜可口，香蜜濃郁，風味極佳。德慶貢柑營養豐富，被水果業界推稱為當今健康時尚的水果新貴。
鄉情：跟以前的皇帝一樣品果實
▲盤龍峽生態旅遊區
德慶貢柑被譽為“中國第一柑”，也被稱為“皇帝柑”，產于廣東省肇慶市德慶縣。據說宋紹興年間，宋高宗到德慶府，品嘗了德慶的地方特產柑桔後，連連稱讚，此後德慶柑桔被尊為御用貢品。
德慶貢柑的成熟時間為每年的冬至前後，採摘時間是每年11月，是年節的極佳果品。
旅遊小Tips
前往德慶的遊客可以先去盤龍峽生態旅遊區，然後再遊覽金林水鄉、健生源、裹蒸作坊。在貢柑果園裡任摘任吃，相信大人小朋友都會很喜歡。
水晶梨：把夏日的炎熱驅走
品果地點：
清遠連州
不是所有的梨子都叫連州水晶梨。連州是全省栽培面積最大的水晶梨主產區，相比其他品種的梨，連州水晶梨口感更勝一籌。
連州水晶梨品種豐富，種植集中分佈在海拔300至700米，氣溫相對寒冷的星子鎮潭嶺、大路邊鎮山塘、龍坪鎮孔圍、西江鎮高山等地區。
鄉情：水果中的清涼味道
▲水晶梨文化節
水晶梨有著“六月雪”的美譽，吃上一口，就能夠驅走炎熱。每年6月底7月初，連州都會舉行水晶梨文化節，現場不僅有新鮮水晶梨品嘗，還會有瓜果總動員、水果運動會等節目。
▲莎么妹將切好的新鮮水晶梨分給遊客品嘗
最精彩的是用上萬隻瓜果搭成的5米多高的瓜果山，美麗勤勞的瑤族莎么妹圍著瓜果山跳瑤族豐收舞蹈《長鼓舞》。
旅遊小Tips
連州市旅遊局推出連州避暑清涼水果遊專線，一直持續到8月底。遊客可以親手採摘水晶梨，體驗採摘的快樂，品嘗最新鮮的“夏日消暑神器”。
黃皮：給暑假的生活加點酸甜滋味
品果地點：
雲浮郁南
無核黃皮是郁南的特產，每年7月下旬到8月初，是黃皮成熟的季節，郁南都會舉辦黃皮節，喜迎八方賓客，遊客可以盡情採摘品嘗無核黃皮。
郁南無核黃皮具有果大、肉厚、多汁、色鮮、味美、無渣的特點，甜酸適中、果肉黃白相間、肉質結實嫩滑。果園裡的黃皮樹都不高，伸手就能夠摘到碩大飽滿的果實。
鄉情：大屋、大樹中的鄉村味道
很多遊客來到郁南，都會去參觀位於建城鎮的“幹園”別墅內的無核黃皮的母樹，這兩棵古樹已有八十多年的歷史了，如今依然長勢旺盛，掛果累累。
來郁南旅遊，必看的景點還有光二大屋，這是一棟修建于清代嘉慶年間的特色建築，光二大屋占地10畝，歷經20載建成，133間房屋呈回字形分列，整體為五進五路的大型圍屋格局。
旅遊小Tips
遊客到郁南，可以遊覽郁南縣城的中山路，那裡是最繁華的CBD，有不少舊式的廣州騎樓商鋪，都城鎮位於江邊，商家雲集，可供遊客參觀購物。
三華李：這種水果以地方命名
品果地點：
韶關翁源
翁源被譽為“中國三華李之鄉”，有史料記載，三華李種植時間是明朝的嘉靖年間，故三華李有史料記載的種植歷史已有近五百年，最早在廣東翁源縣三華鎮種植而得名。
三華李果肉含有豐富的營養物質，肉色深紅，氣味芳香，肉質鬆脆爽口，無澀味，果味清甜。成熟期在農曆芒種到夏至之間，史有“嶺南夏令果王”之稱。
鄉情：好山水才有好水果
三華鎮這裡的土壤，氣候環境才能種出最好吃的三華李。翁源三華李即使皮是青色的，吃起來也是很甜，基本上沒有什麼酸味，很爽脆。完全成熟的則像蜂蜜一樣甜，還帶有香味。
旅遊小Tips
遊客可以參觀韶關翁源縣城三華李種植基地、韶關雕塑路和風采樓，遊覽百年東街。馬壩人遺址獅子岩是迄今為止廣東唯一的古人類化石遺址。
鳳梨：一片散發清香的海洋
品果地點：
湛江徐聞
中國最大的鳳梨生產基地，在廣東徐聞縣。這個中國大陸最南端的縣城，生產中國近一半鳳梨，也形成了中國最為壯美的鳳梨種植景觀帶，被稱為“鳳梨的海”。
每年4月是鳳梨收穫的季節，種植期則集中在7-9月。“鳳梨的海”是徐聞一種罕有的景觀———藍天、白雲、紅土、綠浪、黃金果，20多萬畝的鳳梨連綿起伏，在海風吹拂下搖曳生姿，就是一片金黃色的海洋。
鄉情：每一眼都是幸福
▲新華社記者 梁旭 攝
徐聞除了美味的鳳梨之外，更有美麗的地平線、種植園和鄉村，被譽為“廣東最美的田園”。這裡一年四季色彩斑斕，天空瓦藍如洗，風車悠悠轉動，紅色的小路蜿蜒消失在美麗的深處，漫步于大地精心編織的錦緞間，每一眼張望，每一次呼吸都是一次幸福的享受。
旅遊小Tips
徐聞每年都會舉辦“鳳梨文化旅遊節”，會有豐富的活動可以參加。遊客也可以遊覽瀛洲聯璧三墩島、角尾鄉燈樓角、角尾國家珊瑚礁自然保護區、海安白沙灣、貴生書院這些徐聞的標誌性景點。
龍眼：水果中品到蜜一般的甜美
品果地點：
茂名高州
茂名高州被稱為“中國水果第一市”，同時也是世界上最大的龍眼生產基地。高州的龍眼是龍眼之最，而且甜度很高，比泰國龍眼的甜度還高。每年7月，都是龍眼採摘的旺季，親手摘下甜美多汁的龍眼細細品嘗，那新鮮的滋味別處吃不到。
早在漢朝時期，高州龍眼就已經成為重要的貢品，桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量及維生素比較多，具有安胎的作用。
鄉情：一代果王從這裡開始
高州的龍眼果園那麼多，但很多遊客還是會專程跑到分界鎮儲良村，這裡有一棵巨大的龍眼母樹。1943年，高州人莫業坤將兩棵野生龍眼苗種在自家的庭院裡，結果成活了一棵。連他自己也想不到，由它衍生出來一個新的“龍眼家族”——儲良龍眼，成為一代“果王”。
現在，“儲良龍眼”已成為優質龍眼的代名詞，在南粵大地被廣為種植。
旅遊小Tips
高州冼太廟、仙人洞、玉湖等都是旅遊達人經常“打卡”的地方，值得一提的是冼太廟，是為了紀念嶺南百越族女首領冼太夫人而修建的寺廟。
神秘果：有“魔力”的水果
品果地點：
廣州南沙
很多人可能對神秘果知之甚少，它是一種非常具有“魔力”的水果。神秘果呈紅色，比花生米略大一點，放進嘴裡咬，淡淡的沒什麼味道。
但它的果肉中含有一種特殊糖蛋白，可以讓對甜味敏感的味蕾興奮起來。吃一點點神秘果，再吃其它酸果，都將是蜜糖般的甜，非常神奇。
鄉情：感受鮮果帶來的神秘氣息
坐落于南沙萬頃沙的神秘果園，正是廣州最早種植神秘果的莊園，如今頗具規模。走進莊園內，將看見大面積種植的神秘果，可以親手採摘試吃。
果園中就種植有不少其他種類水果，如楊桃、檸檬等，你可以採摘一些時令水果現場品嘗，感受神秘果帶來的奇妙之處。
旅遊小Tips
神秘果園附近的永樂農莊種植有水果，養殖了魚蝦，可在此休閒垂釣，玩累了，還可在農莊餐廳品嘗一下特色農家菜。
文章來源丨南方都市報
記 者丨許琨
▲科隆千樹園
林檎以汕頭澄海樟林的為上品。科隆千樹園、協和生態園都種有林檎，也很適合旅遊觀光。汕頭蓮華鎮山清水秀，是久負盛名的“水果之鄉”，現在已經形成了以“休閒、生態、民俗風情”為主題的特色旅遊圈。
旅遊小Tips
除了摘果以外，還可以遊覽盛安古寨、西浦村、蓮花古寺、蓮花山溫泉旅遊度假區、大自然休閒農莊等特色景點。
柚子：一個果實藏住甜蜜心情
品果地點：
梅州
“梅縣金柚”已經在2016年榮獲國家地理標誌證明商標，這裡出產的沙田柚和蜜柚都大受歡迎，最常見的是白肉柚子，還有一種改良的紅心蜜柚，果肉是紅色的。
在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，有“天然水果罐頭”之稱。
鄉情：從開花到結果，無數快樂節慶
梅州被稱為“中國金柚之鄉”，這裡是全國最大的沙田柚生產基地。梅州金柚憑藉其“金品質”名揚海內外。金柚已成為梅縣農民的“搖錢樹”、“致富果”。
旅遊小Tips
梅州跟柚子有關的節日有兩個，一個是4月的“柚花飄香旅遊節”，一個是11月的“金柚飄香文化節”。“柚花節”期間，遊客會聚集在雁鳴湖千畝柚園內，或合影留念，或輕嗅花香；“金柚節”則會舉辦名優農產品展銷會，遊客們可以在果園裡面親手採摘柚子，品嘗柚子宴，購買柚子製成的的特色農產品。
獼猴桃：每一顆佳果都有故事
品果地點：
河源和平
河源獼猴桃屬於早熟品種，每年7月就可以採摘上市。獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。豐收季節的獼猴桃園充滿生機，棚架裡獼猴桃樹的枝蔓上果實累累，呈現出誘人的美景。
鄉情：下半年都可以品到鮮果
和平縣是全國最南端獼猴桃種植基地，獼猴桃種植始於上世紀80年代初，和平野生獼猴桃資源比較豐富，市場供貨期從7月至11月均有鮮果流通。
獼猴桃果園最集中的地方是下車鎮，早在2000年，就被批准為“一鄉一品”獼猴桃生產地鎮。
貢柑：傳統的嶺南佳果 展現新歷程
品果地點：
德慶
廣東歷來是產柑橘的好地方，包括大名鼎鼎的沙糖桔、茶枝柑、年桔、蜜桔、馬水桔、新會桔等，貢柑是其中一種，貢柑又以德慶貢柑最為出名。
貢柑的果色金黃漂亮，皮薄光滑，肉質脆嫩，爽口無渣，果汁豐富，清甜可口，香蜜濃郁，風味極佳。德慶貢柑營養豐富，被水果業界推稱為當今健康時尚的水果新貴。
鄉情：跟以前的皇帝一樣品果實
▲盤龍峽生態旅遊區
德慶貢柑被譽為“中國第一柑”，也被稱為“皇帝柑”，產于廣東省肇慶市德慶縣。據說宋紹興年間，宋高宗到德慶府，品嘗了德慶的地方特產柑桔後，連連稱讚，此後德慶柑桔被尊為御用貢品。
德慶貢柑的成熟時間為每年的冬至前後，採摘時間是每年11月，是年節的極佳果品。
旅遊小Tips
前往德慶的遊客可以先去盤龍峽生態旅遊區，然後再遊覽金林水鄉、健生源、裹蒸作坊。在貢柑果園裡任摘任吃，相信大人小朋友都會很喜歡。
水晶梨：把夏日的炎熱驅走
品果地點：
清遠連州
不是所有的梨子都叫連州水晶梨。連州是全省栽培面積最大的水晶梨主產區，相比其他品種的梨，連州水晶梨口感更勝一籌。
連州水晶梨品種豐富，種植集中分佈在海拔300至700米，氣溫相對寒冷的星子鎮潭嶺、大路邊鎮山塘、龍坪鎮孔圍、西江鎮高山等地區。
鄉情：水果中的清涼味道
▲水晶梨文化節
水晶梨有著“六月雪”的美譽，吃上一口，就能夠驅走炎熱。每年6月底7月初，連州都會舉行水晶梨文化節，現場不僅有新鮮水晶梨品嘗，還會有瓜果總動員、水果運動會等節目。
▲莎么妹將切好的新鮮水晶梨分給遊客品嘗
最精彩的是用上萬隻瓜果搭成的5米多高的瓜果山，美麗勤勞的瑤族莎么妹圍著瓜果山跳瑤族豐收舞蹈《長鼓舞》。
旅遊小Tips
連州市旅遊局推出連州避暑清涼水果遊專線，一直持續到8月底。遊客可以親手採摘水晶梨，體驗採摘的快樂，品嘗最新鮮的“夏日消暑神器”。
黃皮：給暑假的生活加點酸甜滋味
品果地點：
雲浮郁南
無核黃皮是郁南的特產，每年7月下旬到8月初，是黃皮成熟的季節，郁南都會舉辦黃皮節，喜迎八方賓客，遊客可以盡情採摘品嘗無核黃皮。
郁南無核黃皮具有果大、肉厚、多汁、色鮮、味美、無渣的特點，甜酸適中、果肉黃白相間、肉質結實嫩滑。果園裡的黃皮樹都不高，伸手就能夠摘到碩大飽滿的果實。
鄉情：大屋、大樹中的鄉村味道
很多遊客來到郁南，都會去參觀位於建城鎮的“幹園”別墅內的無核黃皮的母樹，這兩棵古樹已有八十多年的歷史了，如今依然長勢旺盛，掛果累累。
來郁南旅遊，必看的景點還有光二大屋，這是一棟修建于清代嘉慶年間的特色建築，光二大屋占地10畝，歷經20載建成，133間房屋呈回字形分列，整體為五進五路的大型圍屋格局。
旅遊小Tips
遊客到郁南，可以遊覽郁南縣城的中山路，那裡是最繁華的CBD，有不少舊式的廣州騎樓商鋪，都城鎮位於江邊，商家雲集，可供遊客參觀購物。
三華李：這種水果以地方命名
品果地點：
韶關翁源
翁源被譽為“中國三華李之鄉”，有史料記載，三華李種植時間是明朝的嘉靖年間，故三華李有史料記載的種植歷史已有近五百年，最早在廣東翁源縣三華鎮種植而得名。
三華李果肉含有豐富的營養物質，肉色深紅，氣味芳香，肉質鬆脆爽口，無澀味，果味清甜。成熟期在農曆芒種到夏至之間，史有“嶺南夏令果王”之稱。
鄉情：好山水才有好水果
三華鎮這裡的土壤，氣候環境才能種出最好吃的三華李。翁源三華李即使皮是青色的，吃起來也是很甜，基本上沒有什麼酸味，很爽脆。完全成熟的則像蜂蜜一樣甜，還帶有香味。
旅遊小Tips
遊客可以參觀韶關翁源縣城三華李種植基地、韶關雕塑路和風采樓，遊覽百年東街。馬壩人遺址獅子岩是迄今為止廣東唯一的古人類化石遺址。
鳳梨：一片散發清香的海洋
品果地點：
湛江徐聞
中國最大的鳳梨生產基地，在廣東徐聞縣。這個中國大陸最南端的縣城，生產中國近一半鳳梨，也形成了中國最為壯美的鳳梨種植景觀帶，被稱為“鳳梨的海”。
每年4月是鳳梨收穫的季節，種植期則集中在7-9月。“鳳梨的海”是徐聞一種罕有的景觀———藍天、白雲、紅土、綠浪、黃金果，20多萬畝的鳳梨連綿起伏，在海風吹拂下搖曳生姿，就是一片金黃色的海洋。
鄉情：每一眼都是幸福
▲新華社記者 梁旭 攝
徐聞除了美味的鳳梨之外，更有美麗的地平線、種植園和鄉村，被譽為“廣東最美的田園”。這裡一年四季色彩斑斕，天空瓦藍如洗，風車悠悠轉動，紅色的小路蜿蜒消失在美麗的深處，漫步于大地精心編織的錦緞間，每一眼張望，每一次呼吸都是一次幸福的享受。
旅遊小Tips
徐聞每年都會舉辦“鳳梨文化旅遊節”，會有豐富的活動可以參加。遊客也可以遊覽瀛洲聯璧三墩島、角尾鄉燈樓角、角尾國家珊瑚礁自然保護區、海安白沙灣、貴生書院這些徐聞的標誌性景點。
龍眼：水果中品到蜜一般的甜美
品果地點：
茂名高州
茂名高州被稱為“中國水果第一市”，同時也是世界上最大的龍眼生產基地。高州的龍眼是龍眼之最，而且甜度很高，比泰國龍眼的甜度還高。每年7月，都是龍眼採摘的旺季，親手摘下甜美多汁的龍眼細細品嘗，那新鮮的滋味別處吃不到。
早在漢朝時期，高州龍眼就已經成為重要的貢品，桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量及維生素比較多，具有安胎的作用。
鄉情：一代果王從這裡開始
高州的龍眼果園那麼多，但很多遊客還是會專程跑到分界鎮儲良村，這裡有一棵巨大的龍眼母樹。1943年，高州人莫業坤將兩棵野生龍眼苗種在自家的庭院裡，結果成活了一棵。連他自己也想不到，由它衍生出來一個新的“龍眼家族”——儲良龍眼，成為一代“果王”。
現在，“儲良龍眼”已成為優質龍眼的代名詞，在南粵大地被廣為種植。
旅遊小Tips
高州冼太廟、仙人洞、玉湖等都是旅遊達人經常“打卡”的地方，值得一提的是冼太廟，是為了紀念嶺南百越族女首領冼太夫人而修建的寺廟。
神秘果：有“魔力”的水果
品果地點：
廣州南沙
很多人可能對神秘果知之甚少，它是一種非常具有“魔力”的水果。神秘果呈紅色，比花生米略大一點，放進嘴裡咬，淡淡的沒什麼味道。
但它的果肉中含有一種特殊糖蛋白，可以讓對甜味敏感的味蕾興奮起來。吃一點點神秘果，再吃其它酸果，都將是蜜糖般的甜，非常神奇。
鄉情：感受鮮果帶來的神秘氣息
坐落于南沙萬頃沙的神秘果園，正是廣州最早種植神秘果的莊園，如今頗具規模。走進莊園內，將看見大面積種植的神秘果，可以親手採摘試吃。
果園中就種植有不少其他種類水果，如楊桃、檸檬等，你可以採摘一些時令水果現場品嘗，感受神秘果帶來的奇妙之處。
旅遊小Tips
神秘果園附近的永樂農莊種植有水果，養殖了魚蝦，可在此休閒垂釣，玩累了，還可在農莊餐廳品嘗一下特色農家菜。
文章來源丨南方都市報
記 者丨許琨