老師傅教你烙最好吃的餅，又薄又韌，無論裡面放什麼菜都好吃

明天立春，二十四節氣之首，北方有吃春餅的民風。舊日去超市，貨架上已擺好了春餅，人人買回家加熱便可食用。確鑿，本身做，絲豪不貧苦。新出鍋的春餅拿來卷合菜吃，或者是卷上本人戀愛的蔬菜和肉類，

別提多香了。小小一張春餅，要想做的又軟又薄另有些韌勁兒，聽起來難做起容易。兩分鐘一張的節拍是純粹不成標題的。十多分鐘管理闔家的春餅。

所需食材：

麵粉300克，開水170克擺佈，食用油大批

做法：

麵粉到場熱水用筷子攪成絮狀（熱水不要一會兒全體倒入，一邊攪一邊加水）

2.和成麵團靜置15分鐘。

3.分紅40g支配的小劑子，擀成薄薄的圓片。小劑子高下可以撒些乾粉防粘，但不要太多

4.鍋內放多量油，小火，放入餅，烙1分鐘支配，有鼓包翻面。

5. 翻面烙1分鐘擺佈。

6.可以染指本身戀愛的菜卷著吃！滋味好極了！