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孕婦可以吃酸辣粉嗎?這些細節,你一定要留意!

孕期的飲食關係到母親和胎寶寶的健康,大家都非常重視。孕媽媽懷孕期間要注意的事情相當的多,排在首位的當然是飲食了,網上能搜索到許多關於孕期飲食的禁忌,告訴大家不能吃這,

不能吃那。

但對於一個吃貨的孕婦媽媽而言,很想吃酸辣粉了怎麼辦?孕婦真的可以吃酸辣粉嗎?

首先來瞭解一下酸辣粉的營養成分

“酸辣粉”是四川、重慶、貴州等地的傳統名小吃,由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。

酸辣粉主料粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。

孕婦吃酸辣粉的影響

孕婦適量或偶爾吃1次或2次酸辣粉,

沒有什麼問題,其中紅薯粉裡也含有各種對孕婦有益的營養物質;但是若孕婦常吃,則對自己和胎兒都會造成不良影響。

吃酸辣粉的時候要注意其中的一些細節

1、最好到正規的飯店,衛生條件有保證的地方吃酸辣粉,如果有條件的話也可以自己在家做。

2、一次性不要吃得過多,儘量以少量為宜,

3、吃的時候把上面的那層辣椒油過濾掉在吃,同時如果感覺湯底過於油膩的話也不要喝。

4、吃了酸辣粉之後最好補充點水果。

5、如果有什麼不適感要馬上就醫。

除此之外,孕婦要深刻瞭解再孕期哪些東西不能吃

1、最好不要吃生的食物

包括生肉、生海鮮、半生的牛肉、生雞蛋、貝類、沒有經過消毒的牛奶、冰箱裡放過又未經充分加熱的剩菜剩飯等,

因為它們容易攜帶「李斯特菌」。

李斯特菌能在低溫下存活和繁殖,但是可以在烹煮後被殺滅。所以,充分加熱食物、煮熟食物,是有效預防感染李斯特菌的最好辦法。

2、不要喝酒

孕期最好一滴酒也不要碰。

酒精不是孕期所需的營養物質,雖然具體的致畸劑量目前還沒有定論,但確實有證據表明酒精可以致畸。所以為了寶寶的健康,孕婦最好不要喝酒。

3、雖然孕婦飲食應注意,但也別被民間傳聞束縛

很多孕婦明明知道,吃個螃蟹、荔枝不會有事,可是為求心安,乾脆什麼都不碰。

所以,聰明的准媽媽們,除了高風險食物,你們吃的食物種類,應該儘量多一些、雜一些,才能保證營養的全面供應。不少海鮮能提供優質的蛋白和 DHA,而各種水果也可以提供維生素等有益的成分,都應該適量補充。

很多孕婦明明知道,吃個螃蟹、荔枝不會有事,可是為求心安,乾脆什麼都不碰。

所以,聰明的准媽媽們,除了高風險食物,你們吃的食物種類,應該儘量多一些、雜一些,才能保證營養的全面供應。不少海鮮能提供優質的蛋白和 DHA,而各種水果也可以提供維生素等有益的成分,都應該適量補充。