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大媽街邊賣這個,10塊錢一碗,一天收入3000多塊!兒子辭職回家幫忙!

大媽街邊賣這個,10塊錢一碗,一天能賣300多碗,這就是燴菜,

燴菜指的是一種烹調的方法,而不是某種菜式的名稱。燴菜以東北燉菜最為著名,在全國許多地方都很流行。

燴菜的特點是蔬菜品種豐富,多種多樣,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形狀,儘管都摻雜在了一起。燴菜還很好看不是色彩單一,

而是五彩繽紛。雖不前衛,但很敦厚實在!

大媽在街邊支起了兩個大鍋,一個大鍋熬上高湯,另一個大鍋煮食材,桌面上放了豆腐絲,牛腸、牛肝、牛肚還有蔥花,一起煮起非常好吃。

這一大盆的辣椒調料,看起就非常香,旁邊還有幾碗鹽味精等調料。

大媽一個人忙不過來,兒子辭職回家幫忙一起做,兒子負責配菜,大媽負責煮。

把客人選好的食材放進鍋裡一起煮,這可是煮的3碗的量,看起是不是很有食欲。

有很多離得很遠的客人都坐車來吃,一個不起眼的地方,卻有一道這麼好吃的美食。