廣州故事｜永不沉寂的“荒村”
潮人說：
這座城市有見不完的面貌、聽不盡的聲音……
╱
廣城事
╱
一天裡
你聽得最多的聲音是什麼？
之於銷售，大概是與客人的熱情交談聲
之于醫生，大概是病人沉重的呻吟聲
之于老師，
……
之于常坐辦公室的我而言
不是人來人往的交頭接耳聲
卻是無言的鍵盤敲打聲
在珠江水的那頭
似乎有什麼聲音在召喚著我
於是我來到了這裡
芳 村
一個以前被稱為“荒村”
後來因為茶葉而聞名
給老廣留下很多回憶的地方
這天天公不作美
一出地鐵站就夾雜著毛毛細雨
天空也飄起朦朧的霧氣
然而這並不妨礙“一個人的好天氣”
“哧溜哧溜”的吃面聲
原本是想去陸居市場一嘗阿婆牛雜的滋味
但聽聞阿婆現在只有周日才開檔
且只開短短幾小時，賣完就收檔
就連同事都叫我如果碰到記得幫他打包
“越是得不到就越想得到”
於是只能把念頭留著下次再圓
不過不來不知道
隱藏在市場裡的民居原來是歷史建築
斑駁的牆磚訴說著當年的繁華
那年窗臺看風景的人家
那年客似雲來的的髮廊
如今剩如廢墟
難免叫人有點唏噓有點懷緬
在這小巷的盡頭擺著幾張桌子
三五位客人吃得正香
沒有在高級餐廳的拘謹
覺得美味便放聲開吃
被街坊吸引來的我也點上一份
端上來的時候竟有些詫異
7塊錢就能有這麼大一碗牛丸河
牛丸勁道、河粉爽口、湯汁咸淡適中
一個女生一碗大概是吃不完的
吃飽走出巷子抬頭
原來這裡叫荔灣區康迪學校
“劈裡啪啦”的搓麻聲
沿著芳村大道直走
沿途的小店很是熱鬧
來往大都是買菜的伯伯婆婆們
但到了下市直街卻完全不同
一度懷疑自己是不是走錯季節
一樹“金串兒”，一地“黃金片”
明明能朦朧看見遠處的高樓
身邊的矮房窗臺卻讓我半秒“出戲”
不敢確信自己是否還在廣州
多得那熟悉“動人”的搓麻聲
和阿姨爽朗的一聲“碰”
讓我回到身在廣州的確信裡
這是廣州老城區平凡的午後
無論雨天晴天
只有有“腳”（雀友），就能決戰到天明
這是個神奇的地方
老舊的紅磚瓦房比比皆是
卻時不時有年輕人從小巷裡走出
就連廢棄的大樓
也有種衰敗的懷舊美
（或許是個人感覺，還蠻適合文藝的）
走出直街會突地發現
一江之隔，恍如隔世
“沙沙嗚嗚”的江風聲
珠江的那頭高樓林立
與身後的花紅柳綠相差不是一般遠
此刻我像是在20世紀80年代的“老人”
愕然看著21世紀的驚人變化
這裡是長提街
以前我曾經偶然來過
記住了“省航芳村碼頭”的名字
路上幾乎沒有什麼行人，道路很空
可以安靜享受沙沙的江風
這裡有整齊的單車
想要騎行四處逛逛很簡單
這裡有信義會館
進駐了唯品會、漁歌晚唱等企業
我羡慕他們
擁有清幽自在、不被打擾的安寧
於是此刻我選擇
向路邊推車的阿姨喊一碗豆花加多薑汁
然後坐在喜士多門前的凳子上
任由風聲在耳邊繚繞
好像這世界會動的不過是它
和我勺豆花的動作而已
如果你想週末放鬆一下
那麼這會是個好地方
真正的人少景美
路過的老樹，“任性”的覆蓋牆上▼
經過的居民房，莫名的清新可愛▼
連馬路邊的木棉都紅得嬌豔奪目▼
“嘿嘿喂喂”的吆喝聲
走出帶著桂花香的波長後街
我的計畫是回到民治大街
喝一杯烏龍站的牛油果奶昔
聽聞很好喝就來試試
結果的確不錯，飛冰還是滿滿一杯
而且牛油果很清香
但我沒想到之前同事曾說到的“中市”
就在旁邊！
據說有位阿姨每天會在這門口
賣小老鼠！
是的，還沒睜開眼睛的那種
不過我是沒遇到啦（聽說很蠻多人買的）
趁機進去“市場”逛一下
它跟我們平常專門的肉菜市場很不同
就是在自家門前擺的檔口啦
想起以前小時候跟著家人去市場
也是這般景象
很樸素很簡陋
卻應有盡有，價格也相當實在
各種水果、核桃、堅果、糖果
甚至各種生活用品樣樣齊全
這個酥皮包
新鮮出爐、超大一個，盛惠1塊錢
一靠近阿姨就會很熱情的說
“嘿，想要啲咩咁啊”
這種賣著零散糖果的雜貨店
還有各種玻璃缸裝的零散話梅乾果
多少年沒在市場看到賣這個呢？
我就像一個發現新大陸的孩子一樣
四處張望
看見賣自家釀酒的小店忍不住停下看看
還得到免費嘗鮮
酒量不濟的我對於那杯白米酒
只能心裡嘀咕“等我練個三五年再來”
至於那杯黑糯米酒
很好入口，女性喝可以美容養顏咧
旁邊這家泉記瀨粉皇的總店
竟然也在市場裡
問了下看店阿姨店鋪開了多久
她說開了也有十多年了
點了份傳統瀨粉
作為今天老城之旅的結束
我沒來得及勺起拍下細節圖展示
冬菇、蝦米、豬油渣等配料分量都很足
是大大一片冬菇而不是冬菇絲
雖然店鋪比較老舊卻有著童年的味道
我們常說廣州是個包容的城市
那是因為在一路發展的“新”之下
它仍能保留本土風情的“舊”
廣州城的聲音很多
你想聽些什麼呢？
說不定下次我們就去了
圖/ Fifi Fan
文/ Fifi
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身邊的矮房窗臺卻讓我半秒“出戲”
不敢確信自己是否還在廣州
多得那熟悉“動人”的搓麻聲
和阿姨爽朗的一聲“碰”
讓我回到身在廣州的確信裡
這是廣州老城區平凡的午後
無論雨天晴天
只有有“腳”（雀友），就能決戰到天明
這是個神奇的地方
老舊的紅磚瓦房比比皆是
卻時不時有年輕人從小巷裡走出
就連廢棄的大樓
也有種衰敗的懷舊美
（或許是個人感覺，還蠻適合文藝的）
走出直街會突地發現
一江之隔，恍如隔世
“沙沙嗚嗚”的江風聲
珠江的那頭高樓林立
與身後的花紅柳綠相差不是一般遠
此刻我像是在20世紀80年代的“老人”
愕然看著21世紀的驚人變化
這裡是長提街
以前我曾經偶然來過
記住了“省航芳村碼頭”的名字
路上幾乎沒有什麼行人，道路很空
可以安靜享受沙沙的江風
這裡有整齊的單車
想要騎行四處逛逛很簡單
這裡有信義會館
進駐了唯品會、漁歌晚唱等企業
我羡慕他們
擁有清幽自在、不被打擾的安寧
於是此刻我選擇
向路邊推車的阿姨喊一碗豆花加多薑汁
然後坐在喜士多門前的凳子上
任由風聲在耳邊繚繞
好像這世界會動的不過是它
和我勺豆花的動作而已
如果你想週末放鬆一下
那麼這會是個好地方
真正的人少景美
路過的老樹，“任性”的覆蓋牆上▼
經過的居民房，莫名的清新可愛▼
連馬路邊的木棉都紅得嬌豔奪目▼
“嘿嘿喂喂”的吆喝聲
走出帶著桂花香的波長後街
我的計畫是回到民治大街
喝一杯烏龍站的牛油果奶昔
聽聞很好喝就來試試
結果的確不錯，飛冰還是滿滿一杯
而且牛油果很清香
但我沒想到之前同事曾說到的“中市”
就在旁邊！
據說有位阿姨每天會在這門口
賣小老鼠！
是的，還沒睜開眼睛的那種
不過我是沒遇到啦（聽說很蠻多人買的）
趁機進去“市場”逛一下
它跟我們平常專門的肉菜市場很不同
就是在自家門前擺的檔口啦
想起以前小時候跟著家人去市場
也是這般景象
很樸素很簡陋
卻應有盡有，價格也相當實在
各種水果、核桃、堅果、糖果
甚至各種生活用品樣樣齊全
這個酥皮包
新鮮出爐、超大一個，盛惠1塊錢
一靠近阿姨就會很熱情的說
“嘿，想要啲咩咁啊”
這種賣著零散糖果的雜貨店
還有各種玻璃缸裝的零散話梅乾果
多少年沒在市場看到賣這個呢？
我就像一個發現新大陸的孩子一樣
四處張望
看見賣自家釀酒的小店忍不住停下看看
還得到免費嘗鮮
酒量不濟的我對於那杯白米酒
只能心裡嘀咕“等我練個三五年再來”
至於那杯黑糯米酒
很好入口，女性喝可以美容養顏咧
旁邊這家泉記瀨粉皇的總店
竟然也在市場裡
問了下看店阿姨店鋪開了多久
她說開了也有十多年了
點了份傳統瀨粉
作為今天老城之旅的結束
我沒來得及勺起拍下細節圖展示
冬菇、蝦米、豬油渣等配料分量都很足
是大大一片冬菇而不是冬菇絲
雖然店鋪比較老舊卻有著童年的味道
我們常說廣州是個包容的城市
那是因為在一路發展的“新”之下
它仍能保留本土風情的“舊”
廣州城的聲音很多
你想聽些什麼呢？
說不定下次我們就去了
圖/ Fifi Fan
文/ Fifi
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