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自己在家也能做珍珠奶茶?自己在家做的珍珠奶茶沒有化學成分!吃的也衛生!快動手試試吧!

酷熱的夏天,飲品對於咱們來說是非常重要的一部分,特別是有冰的飲品。在酷熱的夏季,喝一杯奶茶消除疲憊是很多人喜愛的生活方式。想去外面喝杯奶茶,除了憂慮浪費時刻排隊以外,

更憂慮是奶茶有沒有化學成分不健康。所以咱們還是來學一下自個動動手,自個DIY。

珍珠奶茶:

食材:

正山小種紅茶10g、牛奶500ml、白砂糖15g、木薯澱粉50g、紅糖20g、水50g

1.做珍珠:紅糖加水中,中火加熱至紅糖溶化、水歡騰,立馬倒入木薯澱粉(必須是粉倒入水中哦),

關小火,快速拌和成團,關火。將木薯粉團搓成黃豆巨細的小球,放入撒了少量木薯澱粉的盤子裡。

2.煮珍珠:鍋中多放些水(份量外的),煮開後放入適當的木薯球,中火煮5至10分鐘,其間拌和幾回,煮的時刻取決於木薯球的大小和多少(熟沒熟能夠自個嘗一下)。

煮好後倒入盛有涼開水的碗中備用。

3.煮奶茶:不粘鍋中放入白砂糖,中火加熱至琥珀色,倒入牛奶,放入茶葉,用木棍(擀麵杖)撚茶葉,可使茶的香味更好地開釋,喜愛茶味濃的就多棯一瞬間。依據自個的喜好來操控熬煮的時刻,小火煮至奶茶不再變色就能夠了。

(喜愛奶味重的就少煮一瞬間)

4.杯中放入珍珠,倒入濾過茶葉的奶茶,一杯香濃味美的手煮奶茶就完結啦!

5.超級好喝哦!

最簡單的奶茶

食材:

立頓紅茶1包、純牛奶1000毫升、冰糖適當、奶粉20克。

1、鍋中倒入清水,參加冰糖大火煮開放入紅茶包。

2、轉中火煮5分鐘左右離火,

煮的時分要記得均勻的拌和一下。

3、倒入純牛奶攪勻即可飲用。

剛出來是熱的,能夠放置冰箱等冷凍後在飲用,口感愈加獨特。是不是格外簡略,還好吃,吃著也放心。