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夏天到了,一日三餐怎麼吃才能減肥?

夏天減肥,吃什麼最好呢?

大多數蜜妞兒腦子來立刻會浮現的是:要想瘦,多吃蔬菜水果,少吃主食唄!

但你們知道嗎,就算每天吃水果蔬菜,也未必能瘦,即使瘦下來,還有更厲害的反彈。

「吃」可是一門學問,裡面有好多門道。「話不能亂說」,減肥期間,飯也不能亂吃的。

今天,醬醬再發一個大福利

看看我們的御用營養師——小利女神,怎麼飲食方面給「7天小1號」刷脂營的學員們做指導的!

早餐秀

一號早餐:

點評:

這款早餐搭配比較合理,但唯一的不足是一個人吃量有些多了。

建議:

主食量不變,蔬菜和藍莓減半,雞蛋吃一個全蛋加一個蛋白。

二號早餐:

點評:

種類比較齊全,

營養也比較豐富。

建議:

減脂期間不建議喝含糖的優酪乳,並且奶量有些少,把優酪乳換成250ml脫脂牛奶或等量的木糖醇優酪乳/自製優酪乳。

三號早餐:

點評:

這份早餐種類豐富,搭配也比較合理。

建議:

可以適當增加一點乳製品,不妨用熱牛奶沖泡燕麥。

四號早餐:

這款早餐搭配算是比較合理的啦!

五號早餐:

點評:

這算是一頓豪華早餐了。但如果每樣都吃一點的話,攝入量肯定會超標啦,

所以選擇變得很重要。

都說早餐吃的像皇帝,要種類豐富,包括奶類+蛋+蔬菜+水果+主食等等,而不是單一某類食物的種類。比如雜糧粥和玉米都可以歸結為主食,南瓜在蔬菜類中也屬於碳水化合物含量比較高的一種。

所以這一餐中主食的種類較多,在選擇的時候就要有針對性,避免一餐中出現食用不同種類主食的問題。

建議:

1、2塊玉米+一個雞蛋+一個蛋白+紅棗湯+適量蔬菜

2、1塊玉米+三塊南瓜+一個雞蛋+一個蛋白+紅棗湯+適量蔬菜

3、雜糧粥+雞蛋+一個蛋白+適量蔬菜+1小塊西瓜

4、半碗雜糧粥+1塊玉米+一個雞蛋+一個蛋白+適量蔬菜

總結

健康的瘦身早餐公式:優質蛋白+主食+蔬菜,早餐蛋白的最佳選擇是牛奶、雞蛋、豆漿及其他豆製品。

午餐秀

一號午餐:

點評:

這兩款午餐都太素了,長期吃體重可以減下來了,但肯定會營養不良。

建議:

主食減半,換成半根玉米,另外加5-6片薄厚適中的醬牛肉,這樣做有利於B族維生素和鐵元素的攝入,避免造成貧血。

二號午餐:

點評:

這份午餐不錯,包含了豐富的優質蛋白,但缺少油脂,而且一個人吃的話量會有點多。

建議:

吃蝦仁6個。另外,減肥期間也要攝取一定量的油脂,所以蔬菜豆腐裡可以放一些橄欖油或香油,還可以加一點黑胡椒調味。米飯減半,用半根玉米代替。

三號午餐:

點評:

缺乏主食。在減脂期間,儘量不要食用動物皮脂,另外,蔬菜中深綠葉蔬菜最好占到二分之一。

建議:

去掉雞皮,一半兒蔬菜用深綠葉菜代替,例如涼拌紫甘藍。深色蔬菜能提供更多的胡蘿蔔素和花青素,提高身體免疫力。

四號午餐:

點評:

主食太多,蔬菜太少。

建議:

點外賣最忌諱的就是主食為主了,如果在外就餐,壽司選擇4個左右就可以了,另外,加一分雞肉蔬菜沙拉(不加沙拉醬,用醋蒜汁代替或者檸檬汁和黑胡椒代替)。

五號午餐:

點評:

蔬菜量少,主食重複。

建議:

這是一頓非常豪華的外賣了,肯定是給健身人群準備的。但是對於減肥的蜜妞兒來說,一份雜糧飯+南瓜+蔬菜+鱈魚+香菇足夠了。如果吃不飽,還可以加一份蔬菜沙拉(不加沙拉醬,用醋蒜汁代替或者檸檬汁和黑胡椒代替)。水果留到下午加餐食用。

六號、七號午餐:

點評:

這兩款午餐搭配比較完美。

建議:

左圖中每份菜食用三分之一就好,另外加一根玉米或者200克紫薯作為主食即可。

總結

標準的瘦身期午餐:優質蛋白質+蔬菜+粗糧,但午餐的蛋白質要區別於早餐,建議選擇去皮雞肉、瘦牛肉、海產品。

晚餐秀

一號晚餐:

點評:這一餐飲食結構過於單一。

建議:蘋果換成一份清炒綠葉蔬菜+水煮蝦5個,或者雞胸肉蔬菜沙拉,又或者香芹蝦仁豆干等等(注意:一天一個中等大小的蘋果就能滿足當天水果的攝入量)

二號晚餐:

點評:精白主食過多,蔬菜太少。

建議

減肥期間,水果不能代替蔬菜。這一餐,面去掉三分之一併加入一個番茄和5個蝦仁,另加一小份蔬菜沙拉,去掉水果。

三號晚餐:

點評:蕎麥麵條作為主食是一個很不錯的選擇,蔬菜和肉的搭配也比較合理。

建議

千萬要記住,雞腿一定要去皮吃。

四號晚餐:

點評:這是一頓非常有營養的晚餐。貝類富含優質蛋白,而且脂肪含量很低;用紫薯代替主食,可以補充花青素和膳食纖維,幫助改善腸道健康。

總結:

減肥標準晚餐搭配:蛋白質+薯類+蔬菜,晚餐蛋白質優選海產品和豆製品。

看完這些,是不是終於知道自己吃得少,為啥不見瘦;又或者吃得少,瘦了卻經常頭暈眼花、皮膚粗糙、抵抗力差......

原來這都是飲食搭配不合理惹的禍。

其實,每個人的身體都很智能,對能量攝入,對每餐的搭配也是有要求的,如果想單純靠吃的少,或者只吃蔬菜水果減肥,這種觀念是非常不可取的。

《中國居民膳食指南》建議,輕體力勞動的女性每天能量攝入1800kcal,減肥期間,需要適量減少300-500kcal的能量攝入。不過,隨著運動量的增加,能量的攝入可相應的增加。

因此,建議蜜妞兒的三餐配比:3:4:3。早餐400-500kcal,午餐400-500kcal,晚餐350-400kcal,加餐50-150kcal。

吃對了,才能越來越瘦,不會吃,那就報名參加「7天小1號」刷脂營,小利老師全程陪伴,不僅能學習營養知識還可以讓你瘦得更快!

都說一周吃夠二十五種食材,才能達到人體營養需求。聽起來很複雜,做起來很簡單,小利老師說了,她設計的減肥營養餐,一天就能包括這麼多食材。

想不想知道?留言告訴我!我會纏著小利把她的獨門秘笈交出來。

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點評:

這兩款午餐都太素了,長期吃體重可以減下來了,但肯定會營養不良。

建議:

主食減半,換成半根玉米,另外加5-6片薄厚適中的醬牛肉,這樣做有利於B族維生素和鐵元素的攝入,避免造成貧血。

二號午餐:

點評:

這份午餐不錯,包含了豐富的優質蛋白,但缺少油脂,而且一個人吃的話量會有點多。

建議:

吃蝦仁6個。另外,減肥期間也要攝取一定量的油脂,所以蔬菜豆腐裡可以放一些橄欖油或香油,還可以加一點黑胡椒調味。米飯減半,用半根玉米代替。

三號午餐:

點評:

缺乏主食。在減脂期間,儘量不要食用動物皮脂,另外,蔬菜中深綠葉蔬菜最好占到二分之一。

建議:

去掉雞皮,一半兒蔬菜用深綠葉菜代替,例如涼拌紫甘藍。深色蔬菜能提供更多的胡蘿蔔素和花青素,提高身體免疫力。

四號午餐:

點評:

主食太多,蔬菜太少。

建議:

點外賣最忌諱的就是主食為主了,如果在外就餐,壽司選擇4個左右就可以了,另外,加一分雞肉蔬菜沙拉(不加沙拉醬,用醋蒜汁代替或者檸檬汁和黑胡椒代替)。

五號午餐:

點評:

蔬菜量少,主食重複。

建議:

這是一頓非常豪華的外賣了,肯定是給健身人群準備的。但是對於減肥的蜜妞兒來說,一份雜糧飯+南瓜+蔬菜+鱈魚+香菇足夠了。如果吃不飽,還可以加一份蔬菜沙拉(不加沙拉醬,用醋蒜汁代替或者檸檬汁和黑胡椒代替)。水果留到下午加餐食用。

六號、七號午餐:

點評:

這兩款午餐搭配比較完美。

建議:

左圖中每份菜食用三分之一就好,另外加一根玉米或者200克紫薯作為主食即可。

總結

標準的瘦身期午餐:優質蛋白質+蔬菜+粗糧,但午餐的蛋白質要區別於早餐,建議選擇去皮雞肉、瘦牛肉、海產品。

晚餐秀

一號晚餐:

點評:這一餐飲食結構過於單一。

建議:蘋果換成一份清炒綠葉蔬菜+水煮蝦5個,或者雞胸肉蔬菜沙拉,又或者香芹蝦仁豆干等等(注意:一天一個中等大小的蘋果就能滿足當天水果的攝入量)

二號晚餐:

點評:精白主食過多,蔬菜太少。

建議

減肥期間,水果不能代替蔬菜。這一餐,面去掉三分之一併加入一個番茄和5個蝦仁,另加一小份蔬菜沙拉,去掉水果。

三號晚餐:

點評:蕎麥麵條作為主食是一個很不錯的選擇,蔬菜和肉的搭配也比較合理。

建議

千萬要記住,雞腿一定要去皮吃。

四號晚餐:

點評:這是一頓非常有營養的晚餐。貝類富含優質蛋白,而且脂肪含量很低;用紫薯代替主食,可以補充花青素和膳食纖維,幫助改善腸道健康。

總結:

減肥標準晚餐搭配:蛋白質+薯類+蔬菜,晚餐蛋白質優選海產品和豆製品。

看完這些,是不是終於知道自己吃得少,為啥不見瘦;又或者吃得少,瘦了卻經常頭暈眼花、皮膚粗糙、抵抗力差......

原來這都是飲食搭配不合理惹的禍。

其實,每個人的身體都很智能,對能量攝入,對每餐的搭配也是有要求的,如果想單純靠吃的少,或者只吃蔬菜水果減肥,這種觀念是非常不可取的。

《中國居民膳食指南》建議,輕體力勞動的女性每天能量攝入1800kcal,減肥期間,需要適量減少300-500kcal的能量攝入。不過,隨著運動量的增加,能量的攝入可相應的增加。

因此,建議蜜妞兒的三餐配比:3:4:3。早餐400-500kcal,午餐400-500kcal,晚餐350-400kcal,加餐50-150kcal。

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都說一周吃夠二十五種食材,才能達到人體營養需求。聽起來很複雜,做起來很簡單,小利老師說了,她設計的減肥營養餐,一天就能包括這麼多食材。

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