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德國那麼小卻是第三大養豬大國一個人居然可以養5000頭豬,原因在這裡!

我國是農業大國,同時也是養豬大國,我們國家每年要消耗掉全球一半以上的豬肉,除了我國自產的豬肉,還要依靠進口。中國和美國是養豬大國,但是第三名不是俄羅斯也不是加拿大,

卻是國土面積只有357167平方公里,人口只有8267萬的德國,德國沒有中國和美國那樣幅員遼闊的土地卻是世界養豬第三大國。中國和德國養豬業都是以小型養豬廠為主,在德國一個人居然可以養5000頭豬,他們是怎麼做到的?如果能學會他們的技術,中國將再也不用進口豬肉,甚至可以實現豬肉出口創匯。

近些年,德國的養豬場越來越少,十年間減少了8萬多家。但是規模卻越來越大,有資料統計,德國的養豬場每一家的生豬數量都在1000頭以上,如果按照人均的養豬數量來計算的話,在德國的養豬場,養5千頭豬,只需要一個人。這個數字聽起來有點嚇人,卻是不爭的事實,這中間有什麼可以值得我們中國農業借鑒的地方呢。

首先在德國農村養豬廠從來不會爆發豬瘟,口蹄疫,乙腦等傳染性疾病,德國有一個完善的疫病防控體系,對於這些傳染性疾病的防控,農民們根本無需操心,政府會派出專業的技術人員來管,從小豬抓起,所以在德國根本就不會爆發這些豬病。

豬廠再小也要規模化養殖,在我們印象當中,只有大的豬場才有資格實行規模化。其實德國人可不是那麼做的,他們的豬場多以家庭農場為單位,在決定養豬的那一刻起,他們建的豬舍和購買的豬場用具,都是朝著規模化的方向走的。設備是最先進的,飼養是最科學的,因為外部的基礎設施做好了,所以他們想增加養殖數的話隨時可以。

德國養豬廠在處理豬圈衛生方面有自己獨特的方法,他們用鋸末在豬圈裡鋪上厚厚的一層,這樣就有效的解決的豬圈的衛生,等鋸末被豬排出的烘便浸透以後再運出去給農田或者漁溏做肥料,實現了迴圈利用。