照燒雞腿，好吃到讓你舔盤，讓你無法拒絕的美味

今日將為大家介紹一道不分四季不分晝夜都可以讓你舔盤的照燒雞腿，做法非常簡單，且不需要一滴水，只需要兩步就能完成。下面將為大家講解照燒雞腿的做法。

第一步：準備5只雞腿放入盤中及生薑與蒜頭，將雞腿從中間剪開，用料酒醃制10分鐘，隨後將雞腿的腿骨去除，在腿面上切開數刀。準備一個碗，加入10粒冰糖、2勺蠔油、料酒及生抽作為料汁。

第2步：在鍋中加油，放入蒜瓣與薑片，放入雞腿肉，小火煎制至兩面微黃，倒入料汁，調至大火，大火煮開後調至小火，撒入蔥花，即完成可出鍋。