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喊妹子去中山路天虹這個店,花一塊錢買一個流心芝士撻,撩不動算我輸

說到火爆、風靡真的不是誇張手法,

在香港,人均排隊90分鐘,每天狂賣30000個,

每個吃貨還只能限購12個,

依舊還是排隊排得心甘情願熱火朝天,

店門口都是人從眾……

香港、長沙等地買“撻”盛況

而現在

火爆日本、香港、長沙等地的流心芝士撻到南昌啦!

南昌首家專賣流心芝士撻的店!!!

稻盛田流心芝士撻(南昌中山路天虹店)

7月8日

盛大開業

地址:南昌中山路天虹商場負一樓B1018B

福利一:1元試吃

2017.7.8-2017.7.14

分享店鋪活動,‍到店出示此圖文資訊

可享1元購原味芝士撻1只(每人限購1個)

上午11:00開始:限量50個‍

下午17:00開始:限量50個

福利二:1400瓶果茶免費送

2017.7.8-2017.7.14

分享店鋪活動,‍到店出示此圖文資訊

購買套餐,免費送

藍莓果茶或百香果果茶一瓶

上午11:00開始:限量100瓶

下午17:00開始:限量100瓶

連 續 七天,等你來喲~

(詳情可諮詢店員)

這位高顏值網紅,從出生就是含著金湯匙,

用的都是頂級烘焙食材,

撻皮是以紐西蘭NZMP黃油代替普通黃油,

芝士撻液則選用了澳大利亞GALEE的低脂奶油芝士

及法國樂廚稀奶油,

正所謂一分價錢一分貨,

So,口感可以稱得上蛋撻界的撻皇了。

熱乎乎的內餡如火山熔岩一般順勢湧出

無法抗拒的誘惑,讓人欲罷不能!!

流心芝士撻採用了日本獨創的二重燒制法,

由於內餡全為芝士,所以重量絕對不小,

需要將撻底第一次烘烤穩固後、

擠上芝士液進行第二次烘烤,

這樣的撻底也會更加酥脆。

動圖

(不動戳一下~▲)

再把蛋黃液刷在芝士撻上面,

重要的是:必須是純蛋黃!!!

動圖

最後就是上烤箱啦,200℃ 烘烤7-10min,

烘烤中要拿出來調轉方向,

才能保證每一個芝士撻受熱更均勻。

完美出爐!

撻頂微微的焦黃,濃濃的芝士香,

簡直不要太贊~

由於太燙手拿不了外,加上曲奇餅底特別酥脆,

所以烤制10分鐘左右後

需要冷卻5分鐘才能吃上最濃郁的流心芝士撻哦~

動圖

原味芝士撻

先是酥脆的撻皮跳躍在舌尖,破蛋而出的芝士源源不斷的爆了出來,細膩又柔軟的在嘴巴裡漫延開來,口口濃郁直入骨髓,配著甜而不膩的香濃撻液,令人食之難忘~

藍莓芝士撻

獨家調製的藍莓醬心,點亮味覺新層次,味道濃郁、口感順滑、酸甜滋味足夠為這個夏天添色!

提拉米蘇芝士撻

(冰)

冰凍過的提拉米蘇沒有太多甜膩感,咬上一口,整個口腔佈滿咖啡與芝士濃郁的香甜,

配上奧利奧撻皮,會有超越霜淇淋的快感哦~

芝士條

(冰)

(不動戳一下~▲)

紐西蘭無鹽黃油+紅迦利奶油乳酪,芝士的微妙化學反應、曲奇碎與黃油的唯美配比,播放了一場口感極致的單曲迴圈

抹茶芝士撻

入口鬆軟輕盈,濃郁的抹茶香,撻底綿實的紅豆,巧妙的融合了抹茶微微的苦澀,濃郁的流漿在口腔中細細澆灌~

芒果芝士撻

巧克力撻皮,香甜芒果顆粒,軟糯嫩滑,芒果的酸甜融合了芝士的乳酪香甜,umm~是甜美清新的誘惑,是細膩綿密的質感,每一口都是曼妙的享受,讓舌尖欲罷不能。

原味流心芝士包

對於芝士控而言,這款原味包,最能滿足他們的味蕾,純粹,香甜。不過分甜膩,不過分乾燥,每一寸味道都恰如其分,最合適的就是最好的,綜合在一起,總能給食客帶來驚豔卻久久不能忘懷的味道。

酥軟蓬鬆的面皮,多到滿溢的芝士,那完美到簡直要讓舌頭融化的鬆軟度,它們渾然一體的滋味包裹著舌頭~一口咬下去,似乎要將沉睡的身體,慢慢地喚醒一般。好像王子溫柔的輕吻一樣。

芒果流心芝士包

芝士的鹹味混合著芒果的清香,彷佛要衝出口腔的甜味感,把味道的格調又提升了一個檔次。第一口先被滿口果肉填滿,繼而舌尖纏上軟滑的芒果芝士醬,而且酸爽的芒果肉更清爽,不易膩~

一個芝士撻

2+1 種吃法

1

熱著吃

動圖

趁熱吃最贊,

剛出爐的芝士撻,內陷是流心的,口味偏鹹酸,

要小心流動的芝士燙嘴哦~

當然如果打包外賣後還想在家嘗到這樣的口感,

可以自己在家用微波爐低火10秒。

2

常溫吃

動圖

沒有剛出爐的燙口,

常溫狀態下由裡到外逐層冷凝芝士,

一半綿糯一半稠滑的口感很驚喜喲!

3

冰凍吃

冰凍過後的芝士撻有點慕斯或者霜淇淋的感覺,

凍得硬一些甚至超越霜淇淋的享受,

最適合這樣炎熱的夏天解暑降溫!

餐飲創業:Byfk1314520

一起聊聊餐飲創業那些事,聊聊稻盛田流心芝士撻的故事

細膩又柔軟的在嘴巴裡漫延開來,口口濃郁直入骨髓,配著甜而不膩的香濃撻液,令人食之難忘~

藍莓芝士撻

獨家調製的藍莓醬心,點亮味覺新層次,味道濃郁、口感順滑、酸甜滋味足夠為這個夏天添色!

提拉米蘇芝士撻

(冰)

冰凍過的提拉米蘇沒有太多甜膩感,咬上一口,整個口腔佈滿咖啡與芝士濃郁的香甜,

配上奧利奧撻皮,會有超越霜淇淋的快感哦~

芝士條

(冰)

(不動戳一下~▲)

紐西蘭無鹽黃油+紅迦利奶油乳酪,芝士的微妙化學反應、曲奇碎與黃油的唯美配比,播放了一場口感極致的單曲迴圈

抹茶芝士撻

入口鬆軟輕盈,濃郁的抹茶香,撻底綿實的紅豆,巧妙的融合了抹茶微微的苦澀,濃郁的流漿在口腔中細細澆灌~

芒果芝士撻

巧克力撻皮,香甜芒果顆粒,軟糯嫩滑,芒果的酸甜融合了芝士的乳酪香甜,umm~是甜美清新的誘惑,是細膩綿密的質感,每一口都是曼妙的享受,讓舌尖欲罷不能。

原味流心芝士包

對於芝士控而言,這款原味包,最能滿足他們的味蕾,純粹,香甜。不過分甜膩,不過分乾燥,每一寸味道都恰如其分,最合適的就是最好的,綜合在一起,總能給食客帶來驚豔卻久久不能忘懷的味道。

酥軟蓬鬆的面皮,多到滿溢的芝士,那完美到簡直要讓舌頭融化的鬆軟度,它們渾然一體的滋味包裹著舌頭~一口咬下去,似乎要將沉睡的身體,慢慢地喚醒一般。好像王子溫柔的輕吻一樣。

芒果流心芝士包

芝士的鹹味混合著芒果的清香,彷佛要衝出口腔的甜味感,把味道的格調又提升了一個檔次。第一口先被滿口果肉填滿,繼而舌尖纏上軟滑的芒果芝士醬,而且酸爽的芒果肉更清爽,不易膩~

一個芝士撻

2+1 種吃法

1

熱著吃

動圖

趁熱吃最贊,

剛出爐的芝士撻,內陷是流心的,口味偏鹹酸,

要小心流動的芝士燙嘴哦~

當然如果打包外賣後還想在家嘗到這樣的口感,

可以自己在家用微波爐低火10秒。

2

常溫吃

動圖

沒有剛出爐的燙口,

常溫狀態下由裡到外逐層冷凝芝士,

一半綿糯一半稠滑的口感很驚喜喲!

3

冰凍吃

冰凍過後的芝士撻有點慕斯或者霜淇淋的感覺,

凍得硬一些甚至超越霜淇淋的享受,

最適合這樣炎熱的夏天解暑降溫!

餐飲創業:Byfk1314520

一起聊聊餐飲創業那些事,聊聊稻盛田流心芝士撻的故事