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童年回憶的味道,“中華土味”系列汽水

當你在盛夏,回憶起童年的味道,那一定沒什麼比一瓶冰鎮的、本地產的特色汽水更深令人難以忘懷了——假如你甘願暴露年齡的話。

在2、30年前,還沒有可口可樂雪碧芬達的年代,勤勞智慧的中國人民早已經製作出了自己的品牌汽水。作為一款深受低齡人口喜愛的飲品,最愛的就是那股在炎炎夏日可以瞬間消暑的二氧化碳氣體。

洋可樂進入中國市場後,風圈殘雲般的將本土城市品牌團滅,百事、可口可樂這一波國際范兒的汽水產品,讓土鼈的群眾體驗到了與世界同步暢飲的快感。

然而,當2、30年過去,曾經代表先進汽水力的洋可樂也終究膩了、土了、過時了。

當大家又開始集體緬懷那些帶有家鄉氣息的“自家造”汽水,驀然發現,那些曾經代表童年味道的汽水品牌要麼早已駕鶴西去,要麼已經風雨飄搖……仍然在穩定生產的寥寥無幾。

下面就是一個簡單的盤點,試試看哪一款戳中了你?!

如果你去西安會友,

熱情的西安盆友一定會強烈給你推薦冰峰汽水!吃碗泡饃來一瓶,擼個串串來一瓶,吃個羊肉來一瓶,拍碗蓋飯來一瓶……總之,無論幹啥,除了酒,冰峰汽水一定是標配。最神奇的是,冰峰喝多了也上頭!

去廣州,本地佬一定會推薦亞洲汽水俾你。

“我們亞洲……我們亞洲,山是高昂的頭,我們亞洲,河象熱血流”不好意思,串詞了……令所有汽水黯然失色的汽水!霸氣爆棚!

瀋陽八王寺汽水很可能是歷史第二悠久的國產汽水,

前身是1920年由東北官銀號總稽張惠霖、奉天工商會長金恩祺等民族資本家創辦的“奉天八王寺啤酒汽水醬油股份有限公司”,後來還叫過瀋陽市蜜糖廠,近百年的老字型大小啊!(名字別讀反了,容易挨揍~別說沒提醒你哦)

東北的本土汽水不能少了哈爾濱的大白梨汽水,畢竟有馬迭爾冰棒的城市總是有點洋范兒的。中間停產了一段不短的時間,近年複產了。故意不講究的瓶身加上透亮的色澤,外地人來了乍一看還以為上了瓶土法烈酒。

帝都的北冰洋汽水無需多言,已經快和北京老優酪乳齊名了。生產企業前身是建於1936年的北平制冰廠,1949年收歸國有後改名為北京新建制冰廠,1950年改名為北京市食品廠,同年註冊“北冰洋”商標以及那頭雪山大白熊的商標圖案。也是個老字型大小!

歷史第一悠久來了!天津山海關汽水,創辦於1902年,當年天津高檔西餐廳的標配軟飲。但是山海關這個名號其實是1921年才打出來的。90年代消失,2014年重出江湖,打著復古的旗號深受吃貨群眾歡迎。

青島嶗山可樂,號稱中國人自創的可樂,有獨特的中國版可樂配方:烏棗,丁香,良姜,白芷、砂仁等。特色是融入了藥材,1953年被研製出來,生產到90年代,到2004年複產,青島群眾才重溫了這個熟悉的配方、記憶中的味道。

重慶天府可樂,上世紀80年代四川乃至中國排的上號的大飲料廠生產,洋可樂進入中國後,1994年與百事合資,後來終止合作還打了一場著名官司:2010年重慶天府可樂向百事追索“天府可樂”品牌,終於討回了天府可樂的配方、生產工藝和品牌,2013年再奪回了注冊商標。這一經歷真是令人唏噓不已。

本土產汽水中,不能不提鹽汽水。上海鹽汽水在有可樂之前就有了,那時候鹽汽水也是一種時髦玩意。有了洋可樂以後,鹽汽水就變土鼈了,一度無人問津。現在健康生活概念大熱,尤其夏季的補水補鹽需要,加上吃貨們對童年的懷念,鹽汽水滿血復活!

最後,在中國的老汽水品牌中,不能不提的就是鋼廠特產汽水,初衷是為了給長期在高溫高熱條件下工作的一線工人解暑補液,上世紀幾乎每個鋼廠都有自己的“勞保汽水”。太鋼汽水、武鋼汽水都是來自上個世紀的記憶,現在,太鋼汽水和太鋼工人解暑已經沒雞毛關係了,而武鋼汽水則早已作古,徹底成為了一代人的回憶(後來曾經出過一款打著武鋼汽水的“咸夥計”汽水,也是打一手緬懷牌吧)。

無法忘記那天烈日下痛飲一瓶本土汽水的豪邁,因為那是你逝去的青春!

炎炎夏日,想起冰鎮汽水就已經讓人口舌生津,心情愉悅了。說說看,你還知道哪些“中華土味系列”的本地汽水呢?歡迎來函來搞!

東北的本土汽水不能少了哈爾濱的大白梨汽水,畢竟有馬迭爾冰棒的城市總是有點洋范兒的。中間停產了一段不短的時間,近年複產了。故意不講究的瓶身加上透亮的色澤,外地人來了乍一看還以為上了瓶土法烈酒。

帝都的北冰洋汽水無需多言,已經快和北京老優酪乳齊名了。生產企業前身是建於1936年的北平制冰廠,1949年收歸國有後改名為北京新建制冰廠,1950年改名為北京市食品廠,同年註冊“北冰洋”商標以及那頭雪山大白熊的商標圖案。也是個老字型大小!

歷史第一悠久來了!天津山海關汽水,創辦於1902年,當年天津高檔西餐廳的標配軟飲。但是山海關這個名號其實是1921年才打出來的。90年代消失,2014年重出江湖,打著復古的旗號深受吃貨群眾歡迎。

青島嶗山可樂,號稱中國人自創的可樂,有獨特的中國版可樂配方:烏棗,丁香,良姜,白芷、砂仁等。特色是融入了藥材,1953年被研製出來,生產到90年代,到2004年複產,青島群眾才重溫了這個熟悉的配方、記憶中的味道。

重慶天府可樂,上世紀80年代四川乃至中國排的上號的大飲料廠生產,洋可樂進入中國後,1994年與百事合資,後來終止合作還打了一場著名官司:2010年重慶天府可樂向百事追索“天府可樂”品牌,終於討回了天府可樂的配方、生產工藝和品牌,2013年再奪回了注冊商標。這一經歷真是令人唏噓不已。

本土產汽水中,不能不提鹽汽水。上海鹽汽水在有可樂之前就有了,那時候鹽汽水也是一種時髦玩意。有了洋可樂以後,鹽汽水就變土鼈了,一度無人問津。現在健康生活概念大熱,尤其夏季的補水補鹽需要,加上吃貨們對童年的懷念,鹽汽水滿血復活!

最後,在中國的老汽水品牌中,不能不提的就是鋼廠特產汽水,初衷是為了給長期在高溫高熱條件下工作的一線工人解暑補液,上世紀幾乎每個鋼廠都有自己的“勞保汽水”。太鋼汽水、武鋼汽水都是來自上個世紀的記憶,現在,太鋼汽水和太鋼工人解暑已經沒雞毛關係了,而武鋼汽水則早已作古,徹底成為了一代人的回憶(後來曾經出過一款打著武鋼汽水的“咸夥計”汽水,也是打一手緬懷牌吧)。

無法忘記那天烈日下痛飲一瓶本土汽水的豪邁,因為那是你逝去的青春!

炎炎夏日,想起冰鎮汽水就已經讓人口舌生津,心情愉悅了。說說看,你還知道哪些“中華土味系列”的本地汽水呢?歡迎來函來搞!