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山東老鐵們!你就說:咱們喝酒是這個套路不?

梁山一百單八將,七成好漢在山東

讀過四大名著之一《水滸傳》的人,腦海裡必定會存有山東人豪爽、俠義的定式。大塊吃肉,大碗喝酒,跨馬攜劍走江湖,快意恩仇,這種脫離了一切繁文縟節的生活理念,

為多少現代人所仰慕。

說到喝酒小編可聽說山東人喝酒套路深似海?特發此文前來求證!

坐席套路

山東正式的酒場一般都是圍坐圓桌,規格最高為“四陪四客”8人席,常見的酒席坐法如圖:

①主陪。一般是正對著門口的位置。坐主陪位置的,一般是酒場的組織者,或者酒場組織者覺得自己級別不夠伺候主賓,特請來一位德高望重的人陪主賓。現在一些高檔點的酒店,主陪位置的座椅跟其他位置的不一樣,很好區別;另外,也有酒店在主陪位置背後的牆上,掛一副畫,方便客人區分。

主陪坐在正對門口的位置,方便把控全席。

②副陪。主陪正對面的位置。坐副陪位置的,一般都是主陪的副手,簡單理解,副陪位置就是為大家服務的,當然現在酒店服務很周全,副陪更重要的職責是陪大家喝酒,因此做副陪的,酒量一般都很大。

③三陪。主陪右側,主、副陪中間的位置。坐三陪位置的人,除了酒量不含糊外,還得會活躍氣氛。

④四陪。三陪正對面的位置。四陪的身份地位在整個桌上,

應該是最低的。四陪的職責就是,少說話,多聆聽,多喝酒。

⑤主賓。主陪右手邊第一個位置。坐主賓位置的人,是整個酒席最最貴的客人。坐這個位置的人,一般是被宴請客人中官職最大的人,或者是年齡最長的人。

⑥二賓。主陪左手邊第一個位置。坐這個位置的人,在賓客中或者官位第二,或者年齡第二。

⑦三賓。副陪右手邊第一個位置。坐這個位置的人,在賓客中或者官位第三,

或者年齡第三。

⑧四賓。副陪左手邊第一個位置。坐這個位置的人,在賓客中或者官位第四,或者年齡第四。

實際的酒場不一定這麼嚴格,一般主陪、副陪、主賓、二賓位置確定之後,其他的位置都是隨便坐。

注意事項

如果你初到山東,若不懂如何坐,就在一邊等著,讓其他人先坐下,剩下位置就是你的;另外若你不是酒場的主角,主陪、副陪、三陪、主賓、二賓這5個位置,千萬不能坐。

敬酒套路

等大家都入座了,開啟喝喝喝模式。敬酒的次序套路就深了,也就是讓外地人聞之色變的321了。

①首先是主陪敬酒。所謂的3,就是主陪敬酒3次,大家一起喝,這3次把第一杯酒喝完。

②第二是副陪敬酒。所謂的2,就是副陪敬酒2次,這2次把第二杯酒喝完。為表示尊重,副陪敬酒前,一般得先請示主賓、主陪,“XX領導、XX領導,我敬個酒?”...

③第三是三陪敬酒。這也是酒席上的第一個高☆禁☆潮。所謂的1,就是三陪敬酒1次,這1次把第三杯酒喝完。

套路三

321結束之後,該怎麼喝?

若有四陪,接下來是四陪敬酒,敬酒方式是四陪幹了,其他人隨意。

四陪喝完之後,若賓客都還非常清醒,那接下來就是亂戰環節,也就是四位主人分別交叉單獨敬四位客人。一般是主陪敬主賓、副陪敬二賓、三陪敬三賓、四陪敬四賓,第二輪再換著敬,第三輪...第四輪...這個環節,喝多少就看敬酒者的酒量了,一般都是一口幹一個。這個過程中,酒量在七八兩以下的,一般就醉了。若是沒醉,合格的副陪會再找藉口,繼續單獨喝。

以上是從主人角度來說,那從客人角度來說,1234陪敬完酒之後,作為客人的當務之急,就是讓亂戰單獨敬酒的環節越短越好。最好的辦法,就是四賓儘早站出來,回主人敬酒。回敬就沒有321的規矩了,但第一個回敬的,一般都是一口一杯。

接下來,分別是三賓、二賓回敬。當主賓要敬酒的時候,表示喝完這杯酒,酒席就要結束了。有意思的是,當快要輪到主賓敬酒的時候,主陪會先開口,“下面有請XX領導總結!”主賓此時再一番感謝,幹完杯中酒,酒席結束。

這樣一個酒席,若全程能堅持下來的,酒量一般在1斤以上。

這套路不得不讓人感慨啊!最後,小編在這裡要提醒大家,美酒雖好喝可不能貪杯呀,畢竟醉酒傷身嘛。

小編求問:想問山東的各位酒友,你們喝酒是這個套路嗎?

副陪敬酒前,一般得先請示主賓、主陪,“XX領導、XX領導,我敬個酒?”...

③第三是三陪敬酒。這也是酒席上的第一個高☆禁☆潮。所謂的1,就是三陪敬酒1次,這1次把第三杯酒喝完。

套路三

321結束之後,該怎麼喝?

若有四陪,接下來是四陪敬酒,敬酒方式是四陪幹了,其他人隨意。

四陪喝完之後,若賓客都還非常清醒,那接下來就是亂戰環節,也就是四位主人分別交叉單獨敬四位客人。一般是主陪敬主賓、副陪敬二賓、三陪敬三賓、四陪敬四賓,第二輪再換著敬,第三輪...第四輪...這個環節,喝多少就看敬酒者的酒量了,一般都是一口幹一個。這個過程中,酒量在七八兩以下的,一般就醉了。若是沒醉,合格的副陪會再找藉口,繼續單獨喝。

以上是從主人角度來說,那從客人角度來說,1234陪敬完酒之後,作為客人的當務之急,就是讓亂戰單獨敬酒的環節越短越好。最好的辦法,就是四賓儘早站出來,回主人敬酒。回敬就沒有321的規矩了,但第一個回敬的,一般都是一口一杯。

接下來,分別是三賓、二賓回敬。當主賓要敬酒的時候,表示喝完這杯酒,酒席就要結束了。有意思的是,當快要輪到主賓敬酒的時候,主陪會先開口,“下面有請XX領導總結!”主賓此時再一番感謝,幹完杯中酒,酒席結束。

這樣一個酒席,若全程能堅持下來的,酒量一般在1斤以上。

這套路不得不讓人感慨啊!最後,小編在這裡要提醒大家,美酒雖好喝可不能貪杯呀,畢竟醉酒傷身嘛。

小編求問:想問山東的各位酒友,你們喝酒是這個套路嗎?