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農村河裡長的這美食,看著都想吃

在我們的印象裡,秋天是一個豐收的季節,所以秋天會有很多很好吃的美食,菊花開聞蟹來,秋天的螃蟹總是最好吃最肥美的,除此之外,秋天還有很多成熟的瓜果,各種美味。

但事實上,除了秋天之外,夏天也是一個能吃到很多美食的季節,冰涼爽脆的西瓜,甜甜的荔枝和櫻桃,還有接下來我們要說到的這種生長在農村河裡的美食……

說起來,這種自由生長在河裡的美食和蓮藕蓮花脫不了干係,這種美食的名字叫做藕帶,

其實就是蓮花的根莖未成熟的時候。

說到蓮,很多人都會想到蓮蓬、蓮子、蓮葉、荷花或者藕,卻很少有人知道,在荷花的根莖未成熟的時候其實也是一種很好吃的美味。

事實上,這種蓮的根莖未成熟的時候真的超級好吃,有蓮蓬裡蓮子的甜,又有嫩藕的脆,不管是用來做涼菜還是用來炒著吃,都特別特別好吃。

不得不說,蓮真的是全身上下都是寶,蓮花又美又香,蓮子又甜又脆,

藕也很好吃,就連這種未成熟的蓮的根莖,也是一種自由生長在農村的河裡,無人問津的池塘裡的美食。

這種叫做藕帶的美食,又甜又脆,各種做法做出來都很美味,而且還帶有蓮花的清香,光看著圖片都讓人食欲大振,有興趣的朋友們可以去嘗試一下哦!