我雖然是南方人，但是特別愛吃新疆拌面
圖文/易會林
我雖然是南方人，但是特別愛吃拌面。
拌面是新疆最便捷的一道套餐，深受各族群眾的青睞。對新疆人而言，拌面就是最愛。
有句嘴子道：三天不吃拉條子，身體就像打擺子。
新疆人出差內地回來第一件事，就是先吃頓拉麵。
今天（7月10日）上午到鐵路局商圈採訪，中午一行七個人在烏魯木齊新民東街一個拌麵館每人一個拌面解決午餐問題，拌菜有過油肉、豆角、茄子、土豆絲等，各樣來點一混搭，簡單而豐盛。吃完再來上一碗麵湯，
圖文/易會林
我雖然是南方人，但是特別愛吃拌面。
拌面是新疆最便捷的一道套餐，深受各族群眾的青睞。對新疆人而言，拌面就是最愛。
有句嘴子道：三天不吃拉條子，身體就像打擺子。
新疆人出差內地回來第一件事，就是先吃頓拉麵。
今天（7月10日）上午到鐵路局商圈採訪，中午一行七個人在烏魯木齊新民東街一個拌麵館每人一個拌面解決午餐問題，拌菜有過油肉、豆角、茄子、土豆絲等，各樣來點一混搭，簡單而豐盛。吃完再來上一碗麵湯，