40塊錢1斤的山竹,爺爺沒捨得買,種了棵樹果實多的吃不過來,都拿出去賣了!
說實在的山竹這種水果,從小到大沒吃過幾回。不僅僅是因為那是它比較少見,
爺爺是一個粗人,常年生活在農村。很多新鮮的事物都沒有見過。上次回家的時候,給他拿回去的禮物時,就有山竹。老頭很是喜歡這個水果,問我多少錢,我也沒告訴他。直到後來他去城裡才知道這個山竹這麼貴,要四十塊錢1斤。
山竹苗生長需要弱光照條件,否則易曬傷枝葉,因此要對苗進行有效的遮蔭。在山竹四周打樁,用木棍、竹竿或PVC管作為支架材料,再用透光率(遮蔭度)為90%的遮陽網固定在方形支架上,搭成方形遮陽棚遮擋陽光。
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀,剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感。
現在這個樹結滿了果實,很多很多,很多都分給了鄰居,也有一些拿去賣了。當然我回家的時候也會帶走一部分。爺爺說,現在年輕人在外打拼,有這棵樹陪伴他,他不會感到孤單。
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