2017年工業用鹽進入農村，農民們當心了！

眾所周知工業鹽經營權已放開，這本是一項惠民政策。然而由於相對應的法律不夠完善，監管環節存在缺失，被不法分子鑽了漏洞。

工業用鹽也就是飼料用氯化鈉，被不法分子加工成了食用鹽用來牟取暴利。

農民傾向于採購低價商品的心理，被不法分子加以利用，再加相關知識普及不到位，農村這一銷售管道被鎖定。於是乎工業用鹽流入農村。這種鹽在部分農村地區已氾濫成災，主要是用於醃制臘肉、香腸等。

工業用鹽有哪些危害呢？

工業用鹽不含碘，重金屬超標，衛生指標也不合格。食用工業鹽會引起地方性病發症，如大脖子病等。

怎樣辨別食用鹽與工業鹽呢？

1，看包裝。工業鹽的封口做得不是很嚴謹，袋子上的褶皺比較多，生產日期抹掉不會有痕跡，且沒有鐳射防偽標誌。

2，辨外觀。工業鹽外觀不夠潔白，或淡黃色，或暗黑色，並且易潮濕。

3，憑手感。工業鹽手抓會成團，且不易散開。

4，聞氣味。工業鹽因摻有工業含碘廢渣和硝酸銨等含銨物質，細聞會有淡淡的氨味。

5，嘗滋味。工業鹽細嘗鹹中帶澀。

6，做實驗。將工業鹽灑在切開的土豆片上，無藍色反應，而食用鹽有明顯的藍色反應。

一些流動小商販可能可能會摻雜工業鹽，農民朋友得擦亮眼睛，避免上當受騙。建議大家還是到正規的商鋪和超市買鹽。

光老百姓警惕也是不夠的，國家也將出臺配套的監管制度，加大力度打擊涉鹽違法犯罪行為。