農村人的大醬，是一代農村人的記憶

農村大醬缸是一部分農村人民埋葬在心中最深刻的記憶。

大醬缸上蓋個蓋子，一方面可以防止倉蠅蟲子等的入侵，另一方面也可以讓缸中的大醬充分發酵。

農村的人就是這樣子自己親手做的東西才放心，更何況是咱們吃的食物。

大醬，農村人不可或缺的美食，承載了一代人成長的記憶，細細品味，滿滿的都是童年的味道。

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