吃遍大連丨炊煙嫋嫋，炭火飄香，一手啤酒，一手擼串，就是醬紫的爽！

分類＼美食
時間＼2017-07-14

夏日降臨意味著什麼？

不是中午暴曬的著太陽，

不是滿大街的半袖美腿，

更不是期盼的一場瓢潑大雨，

而是叫上三五好友，

擼著肉串吹著牛，

吃著烤蹄喝著酒！

小味串店

來自哈爾濱的全國連鎖品牌，菜品種類極其豐富，從羊蛋、乾巴瘦、心管夾肉、羊淨排到烤鴨舌、蛋拌飯，竟然應有盡有。紅綠搭配，還有那種老式綠皮車的感覺，

空間很大，裡面還會有包間，是很適合擼串的氛圍～

地址：大連市甘井子區周水前華北路16-5號沃爾瑪旁100米處

朝陽鎮小串

正常烤串店的環境，門口停車位充足。各種烤串都中規中矩的，棒魚，那是燒烤必點的，肉質緊實，邊兒烤的脆脆的。雞爪刷的醬也很好吃，很有咬頭。

地址：大連市甘井子區華南園35-8樂活社區正門前100米

刀com啤酒小串

總共三層，連門口的小院都是人。裝修也獨具特色，歐美風格。上菜比較快，羊肉小串和大串都很有味。還有很多特色的烤串，味道也不錯，牛肉生串也很好吃，是泰式甜辣醬醃的，味道很特別呀，特色的烤羊排，烤豬蹄子都好吃。

地址：大連市甘井子區泉水A2區29-4(美域盛景家家樂商場北門)

弄串兒

店面的裝修很舒服。典型的農家小院風。店裡環境很舒服，小凳子是竹子的，窗簾子是草席，櫥櫃裡擺著竹簡和燙酒壺，

小酒杯啥的，他家菜牌就很獨特，左手邊一豎條是火鍋，右邊4/3都是燒烤，嗯！一家主打燒烤的小店！羊肉，羊排，蓮藕丸子，豬皮，雞皮，雞胗，錫紙金針菇，海蠣子，放心點吧，都好吃。

地址：大連市高新園區軟體路9號中辰國際公寓(遇見粥爺樓下)

阿堅的小酒館

主要是大釺子燒烤，非常原始的燒烤方法，一邊烤一邊吃，不知不覺你就吃了一桶籤子，不僅有各種肉類串，還有秘制的鍋包肉，基本都是那種很長的籤子，很有東北特色！特別推薦下羊槍羊蛋，是地道的瀋陽口味！烤到吱吱冒油的時候，沾上特有的白色粉末狀的蘸料，吃到嘴裡爽到爆！絕對是和朋友小聚喝酒聊天的好地方。

地址：大連市甘井子區東緯路5-6號(金三角加油站西行100米)

我在麗江等你

環境挺有情調，牆上好多復古小玩意。羊肉小串和牛肉大串，荷葉做盤，味道不錯，但就是只能後廚烤。燒烤上來放在葉子上，挺文藝～

地址：大連市甘井子區松江路商城花園1-5號

新疆燒烤

金州有好多這樣的老居民樓的車庫改造成小粑粑館，特別接地氣，煙火氣十足。自從大連取締路邊攤以後真是無比懷念，坐在路邊喝酒擼串吹牛逼才是夏天夜晚正確的打開方式！這才是國人的深夜食堂！誰要大半夜跑館子裡吃份老壇酸菜速食麵！羊肉串醃制入味，烤魷魚焦香味濃，牛板筋軟彈可口。

地址：大連市金普新區古城丁區40號樓和41號樓中間的車庫

炊煙嫋嫋，炭火飄香，

拿著美食大快朵頤，

約上三五好友，

一頓不行來兩頓，

一瓶啤酒，一手擼串。

按東北話講：“就是醬紫的爽！”

非常原始的燒烤方法，一邊烤一邊吃，不知不覺你就吃了一桶籤子，不僅有各種肉類串，還有秘制的鍋包肉，基本都是那種很長的籤子，很有東北特色！特別推薦下羊槍羊蛋，是地道的瀋陽口味！烤到吱吱冒油的時候，沾上特有的白色粉末狀的蘸料，吃到嘴裡爽到爆！絕對是和朋友小聚喝酒聊天的好地方。