雞蛋做出海鮮味兒!賽螃蟹!不是一般的美味!是超級美味!
材料
雞蛋4個、鹹蛋黃1個
薑、醋、鹽、糖、料酒
步驟準備好材料
把蛋黃和蛋清分開
碗內倒入醋,糖,鹽攪拌均勻
姜剁成蓉,再把薑蓉倒入碗內
鹹蛋黃壓碎
蛋黃打散,放入壓碎的鹹蛋黃
鍋內放入適量油,把蛋黃倒入鍋內
用筷子劃散,把調好的姜蓉水倒一半入鍋內翻炒,炒出香味後起鍋裝起來
(o゜▽゜)o☆[BINGO!]
然後把蛋清倒入鍋內
用筷子劃散後把剩下的姜蓉水倒下翻炒
最後把炒好的蛋黃倒入鍋內一起翻炒幾下即可
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超級誘人是不是!
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