我的前半生:一個女人一道菜,你要好看還是好吃
就這兩天,最少有十個人問我,有沒有看過《我的前半生》。
不得不感歎這部劇的熱播程度,因為這十個人,從年齡到性別的組合,居然沒有一對是完全相同的。
本質上,呵呵我也是一個好奇心較強,比較喜歡探討人際關係(也就是愛湊熱鬧)的資深美少女,所以湊著熱點也跟風看了幾集。
這電視劇開篇就大言不慚的寫著改編自亦舒同名小說,真是呵呵了,這電視劇其實就是一個披著都市女性獨立自主外衣的超級超級小範圍撕逼言情電視劇,
劇情簡單的來說就是,女主被女三挖牆腳,被男二拋棄後,在女二和男主的扶持下,改頭換面,反過頭來和女二搶男主的故事。
這麼狗血的劇情能掀起這麼強的討論熱潮,除了它足夠狗血之外,不得不承認,這部劇製作的製作團隊確實是良心班子,開篇前四集,三個主要女性角色的塑造就已經完成,
一個人,一個女人,什麼最能表現她的生活狀態和精神世界?
穿著?住所?
這些東西已經被眾多的大V小V深入淺出的分析過了,要不是角色是冬季穿著,只怕穿什麼內衣,用什麼防曬都會被一條一條的細細羅列出來。
專業不同,關注的點就不一樣,
衣食住行
我更關注食
呵呵我一直認為,比起穿著打扮,住宅環境,
吃什麼?怎麼吃?
才是最能體現一個人本質的東西。
因為食欲是人最基本也是最深層的欲望,它總是在你根本察覺不到的地方把最真實的你表露無遺。
《我的前半生》三個主要女性角色關於吃的細節都設定的非常到位:
女一,馬伊琍飾演的全職太太子君。
重點的一場吃戲是一場群戲,
女主子君是這場飯局的發起者,本來是在等老公,臨時抓了路過的小三,說是請人吃飯,但其主要目的是探聽老公公司裡的事情。
菜點的很高級,野生的陽澄湖大閘蟹,白灼蝦,在加上一個燉湯一個涼菜。
大閘蟹那是極美味的,
吃它,首先需要將大閘蟹的八隻腳剪掉,包括兩個大鉗子,
接著順條紋解開大閘蟹的蟹蓋,先來一口純純的蟹汁,
再用勺子把謝蓋中間的陽澄湖大閘蟹蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的大閘蟹蟹黃吮乾淨。
吃完大閘蟹蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的陽澄湖大閘蟹蟹腳、大閘蟹蟹嘴和陽澄湖大閘蟹蟹肺剪掉;
用勺柄將陽澄湖大閘蟹蟹身中間的蟹心部分掏出來丟棄;
用小勺舀點醋淋在蟹身上,然後把陽澄湖大閘蟹蟹身的蟹黃蟹膏吃乾淨;
把陽澄湖大閘蟹蟹身掰成兩半,此時可見成絲狀的蟹肉。
蟹鉗、蟹腳也是好東西,只要順著陽澄湖大閘蟹蟹腳來撕,就可以將蟹肉完整的拆出。
可以說,吃大閘蟹享受的更多的是吃的那個過程,慢條斯理中,把它堅硬的外殼一點點拆解,把裡面的美味精華一口一口的吃到嘴裡,感受奇妙又滿足。
那麼,問題來了。
子君點的這幾個菜都是看著漂亮,吃起來費時費力的,在她熱情邀請小三一起吃飯時,小三以工作忙為由拒絕,她誓言坦坦的說點幾個上菜快,可以快速吃上的菜色。
她的丈夫原計劃也是要簡單吃完飯回去加班的,但子君卻點了這樣一桌菜。可見她根本就沒有考慮過她的丈夫和同事(在當時她的眼裡小三只是他丈夫的同事)的實際情況。
沒有人能在趕著加班的時候還有情趣和一隻大閘蟹廝磨半小時。
好吧,蟹麻煩,就別吃,吃蝦,蝦比蟹容易些,雖然也要剝殼。
但是不要緊,子君是個好太太,她會非常賢慧的把蝦殼剝好了直接喂進丈夫的嘴裡。
一整盤蝦都讓她一隻一隻的塞給丈夫吃了。也不管同桌的有丈夫的同事,有和他丈夫是同行的她的閨蜜,還要和她丈夫是同行,並比他丈夫高級別的閨蜜的未婚夫。
用一句通俗的話說,這叫肉麻當有趣。
整頓飯,除了她自己,沒有一個人吃得好,包括一直被她餵食的丈夫。
一頓飯,徹頭徹尾的表現出一個隻知表面、自視高人一等、好面子、事多、不識大體的弄堂女人形象。
女二,袁泉飾演的職業女性唐晶
唐晶是日式料理店的熟客。
宵夜,是用北海道新鮮空運過來的海膽做的海膽蒸蛋
與未婚夫約會,吃的是指定部位的新鮮魚生
自己一個人吃個簡餐,是一碗濃湯日式醬油拉麵
日本料理
公認烹調一絲不苟的國際美食。
如同唐晶的人設一樣,在職場上努力奮鬥的女性。
食不貪多,只求精
對生活和對食物一樣,與愛人一起甜蜜精彩,獨自一人也享受一個人的滿足。
品嘗著通過仔細嚴謹烹飪出來的美食,生活也一樣容不得半點渾濁與鬆懈。
只要放在盤子裡的她也不會放過,一一盡情享用。
當然,這其中多少還帶有一絲中產階級對自身地位的優越感。
女三, 吳越飾演的淩玲
打扮平凡的離異少婦。
頭幾集中關於她飲食習慣的描寫筆墨不多,只有少少兩處,但這兩處就讓這個人物整體豐滿了起來。
第一處,就是子君偶遇她,硬拉她一起吃飯,當時她手上拿著打算為了加班隨便墊一下肚子的食物:咖啡+三明治
第二處,子君的妹妹撞見俊生和淩玲,當時俊生提出陪淩玲去吃她一直很想吃的油潑面。
淩玲的生活狀態是最符合我們日常所見職場女性的真實情況。
加班食物重點是功能:扛餓,提神。
日常小情趣就會去尋些也許出名也許不出名但肯定不昂貴的特色食物。
淩玲整個人就像一碗平凡又普通的油潑面,
不昂貴,不精緻,甚至沒有顏值,
但是她有一種神奇的能力,就是能隨時隨地出現在你的生活裡,特別的合理異常的和諧,
想起她就覺得貼心、暖肚但又帶著那麼一點小個性小倔強。
記得白鹿原裡開場的那句秦腔:吃飽了,喝脹了,和皇上他爸一樣了。
先撇開人品道德問題,俊生會迷戀上遠不如子君美麗的淩玲,甚至最後不惜離婚與淩玲在一起,可能就是因為她是一個能讓男人感覺像吃飽了一樣舒服自在的女人吧。
今日食譜:家常油潑面
原材料:手擀面、青菜心、大蔥、蒜蓉、辣椒粉、鹽、醬油、熱油
製作方法:
手擀面熱水煮到7分熟,撈起過涼水,濾幹水備用;
青菜水裡燙熟撈起濾幹水備用;
大蔥、蒜切末備用;
將所有材料放在一起,加上鹽、醬油、辣椒粉
如下圖
最後,再起油鍋燒油十成熱,嘩啦一下,撒在麵條上,拼命攪拌均勻即可。
後記:
此文最後選擇做油潑面而不是大閘蟹或者日式料理,
是因為,
它容易啊~~~
(不要口誅我,本人人生座右銘:從心)
吃它,首先需要將大閘蟹的八隻腳剪掉,包括兩個大鉗子,
接著順條紋解開大閘蟹的蟹蓋,先來一口純純的蟹汁,
再用勺子把謝蓋中間的陽澄湖大閘蟹蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的大閘蟹蟹黃吮乾淨。
吃完大閘蟹蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的陽澄湖大閘蟹蟹腳、大閘蟹蟹嘴和陽澄湖大閘蟹蟹肺剪掉;
用勺柄將陽澄湖大閘蟹蟹身中間的蟹心部分掏出來丟棄;
用小勺舀點醋淋在蟹身上,然後把陽澄湖大閘蟹蟹身的蟹黃蟹膏吃乾淨;
把陽澄湖大閘蟹蟹身掰成兩半,此時可見成絲狀的蟹肉。
蟹鉗、蟹腳也是好東西,只要順著陽澄湖大閘蟹蟹腳來撕,就可以將蟹肉完整的拆出。
可以說,吃大閘蟹享受的更多的是吃的那個過程,慢條斯理中,把它堅硬的外殼一點點拆解,把裡面的美味精華一口一口的吃到嘴裡,感受奇妙又滿足。
那麼,問題來了。
子君點的這幾個菜都是看著漂亮,吃起來費時費力的,在她熱情邀請小三一起吃飯時,小三以工作忙為由拒絕,她誓言坦坦的說點幾個上菜快,可以快速吃上的菜色。
她的丈夫原計劃也是要簡單吃完飯回去加班的,但子君卻點了這樣一桌菜。可見她根本就沒有考慮過她的丈夫和同事(在當時她的眼裡小三只是他丈夫的同事)的實際情況。
沒有人能在趕著加班的時候還有情趣和一隻大閘蟹廝磨半小時。
好吧,蟹麻煩,就別吃,吃蝦,蝦比蟹容易些,雖然也要剝殼。
但是不要緊,子君是個好太太,她會非常賢慧的把蝦殼剝好了直接喂進丈夫的嘴裡。
一整盤蝦都讓她一隻一隻的塞給丈夫吃了。也不管同桌的有丈夫的同事,有和他丈夫是同行的她的閨蜜,還要和她丈夫是同行,並比他丈夫高級別的閨蜜的未婚夫。
用一句通俗的話說,這叫肉麻當有趣。
整頓飯,除了她自己,沒有一個人吃得好,包括一直被她餵食的丈夫。
一頓飯,徹頭徹尾的表現出一個隻知表面、自視高人一等、好面子、事多、不識大體的弄堂女人形象。
女二,袁泉飾演的職業女性唐晶
唐晶是日式料理店的熟客。
宵夜,是用北海道新鮮空運過來的海膽做的海膽蒸蛋
與未婚夫約會,吃的是指定部位的新鮮魚生
自己一個人吃個簡餐,是一碗濃湯日式醬油拉麵
日本料理
公認烹調一絲不苟的國際美食。
如同唐晶的人設一樣,在職場上努力奮鬥的女性。
食不貪多,只求精
對生活和對食物一樣,與愛人一起甜蜜精彩,獨自一人也享受一個人的滿足。
品嘗著通過仔細嚴謹烹飪出來的美食,生活也一樣容不得半點渾濁與鬆懈。
只要放在盤子裡的她也不會放過,一一盡情享用。
當然,這其中多少還帶有一絲中產階級對自身地位的優越感。
女三, 吳越飾演的淩玲
打扮平凡的離異少婦。
頭幾集中關於她飲食習慣的描寫筆墨不多,只有少少兩處,但這兩處就讓這個人物整體豐滿了起來。
第一處,就是子君偶遇她,硬拉她一起吃飯,當時她手上拿著打算為了加班隨便墊一下肚子的食物:咖啡+三明治
第二處,子君的妹妹撞見俊生和淩玲,當時俊生提出陪淩玲去吃她一直很想吃的油潑面。
淩玲的生活狀態是最符合我們日常所見職場女性的真實情況。
加班食物重點是功能:扛餓,提神。
日常小情趣就會去尋些也許出名也許不出名但肯定不昂貴的特色食物。
淩玲整個人就像一碗平凡又普通的油潑面,
不昂貴,不精緻,甚至沒有顏值,
但是她有一種神奇的能力,就是能隨時隨地出現在你的生活裡,特別的合理異常的和諧,
想起她就覺得貼心、暖肚但又帶著那麼一點小個性小倔強。
記得白鹿原裡開場的那句秦腔:吃飽了,喝脹了,和皇上他爸一樣了。
先撇開人品道德問題,俊生會迷戀上遠不如子君美麗的淩玲,甚至最後不惜離婚與淩玲在一起,可能就是因為她是一個能讓男人感覺像吃飽了一樣舒服自在的女人吧。
今日食譜:家常油潑面
原材料:手擀面、青菜心、大蔥、蒜蓉、辣椒粉、鹽、醬油、熱油
製作方法:
手擀面熱水煮到7分熟,撈起過涼水,濾幹水備用;
青菜水裡燙熟撈起濾幹水備用;
大蔥、蒜切末備用;
將所有材料放在一起,加上鹽、醬油、辣椒粉
如下圖
最後,再起油鍋燒油十成熱,嘩啦一下,撒在麵條上,拼命攪拌均勻即可。
後記:
此文最後選擇做油潑面而不是大閘蟹或者日式料理,
是因為,
它容易啊~~~
(不要口誅我,本人人生座右銘:從心)