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沒有秤的時候怎麼確定放多少茶葉?

沒有電子秤,稱不了茶葉,怎麼辦?沒關係,只要按照茶葉的形態和茶壺的體積,就能大概確定放多少茶葉!以一把普通茶壺為例!

綠茶:扁平形綠茶、竹葉青之類的,大約鋪滿壺底薄薄一層的量就差不多了。毛峰、瓜片等稍蓬鬆的綠茶,占壺體積的1/5左右。

紅茶:類似祁紅、金駿眉較緊細的紅茶,投放占壺體積1/5的茶量就差不多了。滇紅之類條索較粗的紅茶,投放體積約1/4。

烏龍茶:烏龍茶投茶量較大,如果是鐵觀音那樣的顆粒形,投放十幾顆左右。

如果是單叢、岩茶那樣的粗條索茶,投放1/3~1/2左右。

普洱茶:條索形的普洱散茶大約投放1/3左右,緊壓的普洱茶大約撬下一片鋪滿壺底的量即可。

白茶:白毫銀針大約投放占壺體積的1/3左右,而像白牡丹、壽眉或貢眉較為粗老的白茶,非常蓬鬆,需投放約1/2的量。