地道客家美食：捆粄、腸粉、燉湯和醃面~
深圳大街小巷有很多客家風味的食店，
他們通常以價格實惠、口味地道而立足。
大多數一直營業到淩晨一、兩點
為深夜回家的人留一盞燈
很多客家人都在這裡找到了鄉愁的慰藉。
開店的一般是
地地道道的客家人，
通常店名取得簡單粗暴，簡單明瞭
店裡一般必賣捆粄、腸粉、燉湯和醃面這四種客家小吃。
店裡共有十幾種不同口味的捆粄
最貴的才3塊錢，每次去都會點一堆。
瞬間覺得自己特壕哈哈哈
捆粄的製作過程和腸粉類似
提前將做好的米漿送進蒸籠裡
大約等上一分鐘
蒸好後快速取出
再捲入提前準備好的炒料。
最後再澆上秘制湯汁就完成了
整個製作過程很快不到三分鐘，
就算人多也不會等太久。
胡蘿蔔玉米（加肉）捆粄
掌櫃最喜歡的是玉米捆粄
玉米很甜，顆粒飽滿。
咬上一口能感覺到玉米
碰撞迸裂溢出甜甜的汁兒~
甜甜的玉米加上肉泥
葷素搭配的剛好
口感真的超級贊！
豆干（加肉）捆粄
老闆說，很多客家人愛點豆干餡的，
豆干是從老家帶過來的，
炒過的豆干很香很入味。
客家人來吃還有熟悉的家鄉味~
重口味的吃貨們可以加辣椒，
不過他們家的辣椒有點小辣。
胡建妹子表示有點hold不住，
川妹子應該會喜歡~
小提示：因為陷料太足，捆粄很容易就裂開啦，小婊貝們吃的時候下手要快，姿勢要帥！
酸菜（加肉）捆粄
酸菜也是用老家帶過來的。
酸菜不酸，吃起來清爽開胃。
老闆的妹妹在一旁說這是她的最愛~
醃面是梅州地區的特色小吃，
顏色金黃、面香撲鼻。
掌櫃是第一次吃就喜歡上了，
麵條吃起來很Q彈，味道爽口不膩。
燉湯都是用藥膳燉的，
差不多要燉6、7 個小時
才能把藥材功效徹底的熬出來 。
湯特別入味，而且營養價值很高~
他們家的燉湯份量很足，
大多數都是八元一份
老闆說 大家都是“打工仔”不容易。
小本生意，大家喜歡喝就好。
下雨天的時候，
點上一份醃面或是捆粄，
再來一碗燉湯，很暖很滿足~
茶樹菇排骨燉湯
茶樹菇排骨燉湯
茶樹菇是掌櫃最愛的燉湯之一
偏愛茶樹菇嚼起來有點脆又帶著甘甜
雖然不知道它是不是真的
有清熱明目健脾等功效，
但是它真的好喝呀，
每次喝連湯底都不會放過！
生熟地排骨燉湯
生熟地燉排骨是老闆推薦的，
說是喝了能去濕還能清熱解毒
很適合夏天喝~
喝了一口味道很清甜，
排骨也很新鮮
感覺一下就趕走了夏天的燥熱。
土豆加肉腸粉
算是店裡的特色腸粉
晶瑩透亮的外皮裡包裹著土豆和肉泥
內陷豐富，外皮彈牙爽口。
小小的店、樸素溫馨
沒有太多花哨的菜品。
卻讓人覺得很舒服很自在。
深夜回家的時候，看見它還在為你留著燈
瞬間就覺得無比溫馨，疲憊也就少了很多。
想吃正宗鄉土土雞蛋
不需要再跑農村
兒時的味道！
稻米土雞蛋產自安徽安慶大別山區，2015年由深圳回鄉創業者創立！自有百畝林地、吃五穀雜糧、純溜達、0添加、天然純正！您分享的不僅僅是美食，更是一種家鄉文化！更多原生態美味酸菜不酸，吃起來清爽開胃。
老闆的妹妹在一旁說這是她的最愛~
醃面是梅州地區的特色小吃，
顏色金黃、面香撲鼻。
掌櫃是第一次吃就喜歡上了，
麵條吃起來很Q彈，味道爽口不膩。
燉湯都是用藥膳燉的，
差不多要燉6、7 個小時
才能把藥材功效徹底的熬出來 。
湯特別入味，而且營養價值很高~
他們家的燉湯份量很足，
大多數都是八元一份
老闆說 大家都是“打工仔”不容易。
小本生意，大家喜歡喝就好。
下雨天的時候，
點上一份醃面或是捆粄，
再來一碗燉湯，很暖很滿足~
茶樹菇排骨燉湯
茶樹菇排骨燉湯
茶樹菇是掌櫃最愛的燉湯之一
偏愛茶樹菇嚼起來有點脆又帶著甘甜
雖然不知道它是不是真的
有清熱明目健脾等功效，
但是它真的好喝呀，
每次喝連湯底都不會放過！
生熟地排骨燉湯
生熟地燉排骨是老闆推薦的，
說是喝了能去濕還能清熱解毒
很適合夏天喝~
喝了一口味道很清甜，
排骨也很新鮮
感覺一下就趕走了夏天的燥熱。
土豆加肉腸粉
算是店裡的特色腸粉
晶瑩透亮的外皮裡包裹著土豆和肉泥
內陷豐富，外皮彈牙爽口。
小小的店、樸素溫馨
沒有太多花哨的菜品。
卻讓人覺得很舒服很自在。
深夜回家的時候，看見它還在為你留著燈
瞬間就覺得無比溫馨，疲憊也就少了很多。
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