警惕!她全身發黑發紫險喪命,只因吃了這種菜,野菜可別亂吃!
近年來人們的健康意識增加,越來越注重養生,野菜非常流行。大家都認為野菜就是無公害,純天然,健康綠色食品,但是野菜也並不適合所有人,食用野菜也有一定的風險,比如有一種野菜叫做莧菜,
一為七旬老人曾因為吃這個菜差點喪命,據新聞報導,老人在外面采了一大把莧菜回家,用熱水煮後拌著吃。當天沒有吃完,她便將剩菜放在冰箱內。第二天早上,感覺扔掉可惜,老人又將菜全部吃完了。
通過醫生診斷,是因為莧菜感光性強,加上在太陽下暴曬,過敏性體質的人會發生植物日光性皮炎。暴露的皮膚部位如面部、手背,就會產生皮膚發緊、灼熱、刺癢等症狀。
所以凡有過敏史的人最好不要採摘莧菜、灰灰菜、薺菜等光感性強的野菜來食用。