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如何預防果樹“大小年”現象,看完這篇後續預防不再難!

大小年指一些農作物,尤其是果樹,一年多產(稱大年)一年少產(稱小年)的現象。果樹產果時,往往有個奇特的現象,即若它今年結了很多果子的話,那麼,明年就不能多結果或甚至完全不結果了。

這種現象在蘋果、梨等一些主要果樹上,表現得更為明顯。人們把這種現象叫做果樹的小年。

大小年現象有多種表現形式:在一株樹上,在同株樹不同枝上,在一個果園或一個大的地區;另外,同一果園,在同一年份,小年時有大年樹,大年時也有小年樹,一個地區也是如此,這叫大小年的同時性。

果樹的大小年,給果園的計畫生產和管理帶來了困難,也影響了市場的正常供應。而且,不均衡地結果實,也容易使果樹本身加速衰老。多少年來,人們都在不斷地探索著果樹產生大、小年的原因。

果樹大小年現象是由多種因素引起的,具體有以下幾點:

一、氣候條件影響

果樹花芽分化期間,氣候條件適宜,有利於大量成花,次年花期天氣好有利授粉、受精、坐果,便形成大年;大年結果過量,結實過多,消耗過多的養分,若管理跟不上,次年便是小年。在惡劣氣候條件下,花芽受凍,花期又有晚霜,大雪侵襲,低溫大風,致使幼果大量脫落,當年大幅度減產,便成為小年。若花芽分化期過於乾旱,

葉片萎枯,不利於花芽形成。

二、果樹品種

大小年現象也與果樹樹種、品種的特性有關。一般成花容易的果樹如桃、葡萄、棗、石榴等不易形成大小年;而蘋果、梨、柿、山楂等果樹則容易產生大小年。同一種樹間也有一定差異。

三、栽培技術

大小年現象也與栽培技術有關。如地下管理粗放,修剪不當,防止病蟲不及時等。如果園土壤板結,常年不加深翻,缺乏肥水管理;有機質不足,土壤墒情不足,根系必然發育不良,多分佈在表層,不僅營養面小,吸收力差,常處於饑鋨狀態,而且不耐寒、不耐旱、不耐澇,易出現大小年。修剪上長期輕剪緩放,不注意留預備枝,使樹結果過多,樹勢劇衰,也易引起大小年。病蟲害防治不及時,

危害嚴重,引起葉片早落,營養不足,難以形成花芽,勢必造成大小年。由於種種原因而使果樹營養失調,使生長與結果、積累與消耗相互之間的平衡遭到破壞,限制了花芽分化而產生小年。

因為在果樹營養分配上,首先滿足花、果,次為枝梢生長和花芽分化。大年樹化果過量,消耗大量貯藏營養,當年製造的養分也大部分用於果實,使葉面積少生長弱,光合作用差,積累水準低,影響了花芽分化 。

對於果樹大小年現象,目前實際生產中用到最多的就是疏花疏果,減少負載。

(一)大年樹重視疏花疏果,減少果樹養分消耗;小年樹重點加強肥水管理,鏟草鬆土,增施氮磷鉀複合肥,保花保果。

按照距離保留幼果,這也是生產中最常用的方法。最好在謝花後15天左右完成疏果工作。

一般情況下,蘋果、梨、桃、柿子等單果重在200克以上的晚熟品種,每隔20釐米左右保留一個幼果,營養供應充足,果品品質優良,產量比較高;單果重在150克左右的中早熟品種,每隔15釐米左右保留一個幼果,比較適宜。

杏子、李子、杏梅、早熟的桃子,可以每隔10-15釐米保留一個幼果。

葡萄留果的要點是:壯枝保留2穗葡萄,中庸枝保留1穗即可,弱枝不留果穗。

(二)通過修剪技術,調整結果枝組與營養枝的比例。花期摘心,扭傷等措施,避免營養浪費。大年修剪的原則是在保證當年產量的前提下,適當控制花芽留量,多短截中長果枝,留足預備枝;回縮多年生枝組,適當重縮串花枝;處理擁擠過密且影響光照的大枝,改善光照,提高花芽品質。小年輕剪,就是少疏枝,少短截,不進行樹體結構的大調整和更新等,儘量保留花芽,待花前複剪時再根據具體情況進行截、疏或縮的調整。同時加強夏季修剪、增加小年花量。在結果少的小年,於夏季對-部分新梢進行中短截,促發二次枝,冬剪時多緩放,促使翌年多形成花芽,以補充第3年的小年結果量。

(三)加強果園肥水管理,提早追施基肥。注重秋施基肥和葉麵肥噴施,給果樹生長發育提供充足的養分,使營養積累和果實消耗達到相對平衡,從而減輕大小年現象。

影響了花芽分化 。

對於果樹大小年現象,目前實際生產中用到最多的就是疏花疏果,減少負載。

(一)大年樹重視疏花疏果,減少果樹養分消耗;小年樹重點加強肥水管理,鏟草鬆土,增施氮磷鉀複合肥,保花保果。

按照距離保留幼果,這也是生產中最常用的方法。最好在謝花後15天左右完成疏果工作。

一般情況下,蘋果、梨、桃、柿子等單果重在200克以上的晚熟品種,每隔20釐米左右保留一個幼果,營養供應充足,果品品質優良,產量比較高;單果重在150克左右的中早熟品種,每隔15釐米左右保留一個幼果,比較適宜。

杏子、李子、杏梅、早熟的桃子,可以每隔10-15釐米保留一個幼果。

葡萄留果的要點是:壯枝保留2穗葡萄,中庸枝保留1穗即可,弱枝不留果穗。

(二)通過修剪技術,調整結果枝組與營養枝的比例。花期摘心,扭傷等措施,避免營養浪費。大年修剪的原則是在保證當年產量的前提下,適當控制花芽留量,多短截中長果枝,留足預備枝;回縮多年生枝組,適當重縮串花枝;處理擁擠過密且影響光照的大枝,改善光照,提高花芽品質。小年輕剪,就是少疏枝,少短截,不進行樹體結構的大調整和更新等,儘量保留花芽,待花前複剪時再根據具體情況進行截、疏或縮的調整。同時加強夏季修剪、增加小年花量。在結果少的小年,於夏季對-部分新梢進行中短截,促發二次枝,冬剪時多緩放,促使翌年多形成花芽,以補充第3年的小年結果量。

(三)加強果園肥水管理,提早追施基肥。注重秋施基肥和葉麵肥噴施,給果樹生長發育提供充足的養分,使營養積累和果實消耗達到相對平衡,從而減輕大小年現象。